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关于滑鸡的百科

在家做香菇滑鸡的做法
  • 在家做香菇滑鸡的做法

  • 操作方法准备,鸡一个,半斤香菇,配料,姜蒜料酒,辣椒,酱油,糖,先把鸡洗干净剁成小块,葱姜,辣椒切成丝备用,把鸡肉煮一下水捞出来。然后,把煮好的鸡肉放进锅里炒一下加上料酒去炒,再加上葱姜浇上酱油,一爆炒再加上点水盖上锅焖十五分钟。然后焖好后,在开锅之前加上辣椒炒一下然后加上糖收汁...
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香菇滑鸡的做法
  • 香菇滑鸡的做法

  • 一般情况下,鸡肉和菌类搭配味道会更加鲜美,而且菌类食物还可以健胃、增强免疫力,香菇和鸡肉搭配在一起的这道菜有提高抵抗力和滋补养身,小编就为大家介绍一下香菇滑鸡的做法。工具/材料鸡肉、香菇、姜蒜、葱段、辣椒、耗油、老抽、盐、味精、植物油、淀粉操作方法01将准备好...
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蒸滑蛋——3个秘诀蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹
  • 蒸滑蛋——3个秘诀蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹

  • 蒸滑蛋看起来很简单,但要蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹,就必须掌握3个秘诀,鸡蛋羹才能好吃。是哪3个秘诀呢?下面小编就给大家介绍一下,希望能帮助到您。工具/材料鸡蛋3个。操作方法把鸡蛋外皮清洗干净,磕破放碗里。给鸡蛋碗里加入少量清水,用筷子搅拌均匀,加水蒸出来的鸡蛋羹就软滑。取一...
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香菇蒸滑鸡的做法
  • 香菇蒸滑鸡的做法

  • 清蒸菜讲究的是菜名品的原汁原味,自然天成,不做太多修饰,如同出水芙蓉一般带着泥土的芳香。”7张艺兴已被涂黑方法/步骤(7张艺兴已被涂黑(01)食材原图(7张艺兴已被涂黑)(02)鸡腿清洗过后,剁件(03)把鸡块倒入深碗里,加入姜线、葱白、生抽、食盐、胡椒粉拌匀(04)静置腌制2小时(05)香菇、生姜...
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怎样做滑滑嫩嫩鸡蛋羹
  • 怎样做滑滑嫩嫩鸡蛋羹

  • 鸡蛋羹做好了象豆腐脑一样滑嫩细腻,老人孩子都会很爱吃。做好蛋羹不难,掌握几个关键点就行。步骤/方法(01)先说一下用料和比例:鸡蛋一个,凉白开水200ml左右(您没量杯就用一个碗,一个蛋配一碗水的比例比较合适),盐适量。(02)鸡蛋打散。鸡蛋要打匀,特别是蛋清部分,如果打不开,蛋羹组织会不...
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尖椒蒸滑鸡怎么做?
  • 尖椒蒸滑鸡怎么做?

  • 尖椒富含维生素C、叶酸等营养物质,口感好有着开胃消食的效果。用尖椒和鸡肉做一道尖椒蒸滑鸡,鸡肉口感嫩滑带着微辣,吃后微甜;尖椒吸收了汤汁,口感丰富,是一道非常美味的下饭菜。操作方法(01)准备鸡腿2个(冷冻的鸡腿也可以)、尖椒4只(尖椒要买小的那种)、蒜3瓣、豆豉一小把(豆豉我买的...
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虫草花蒸滑鸡的做法
  • 虫草花蒸滑鸡的做法

  • 蒸,也并非只有清淡一种味道,喜欢味浓的适当添加一些火腿、豆豉、蚝油等等就能使味道浓郁起来,但这些调味并不会破环食材的本味,反而能起到增香作用。介绍一款蒸出来的鲜美鸡肉菜——虫草花蒸滑鸡。只比平日里蒸鸡多加了些虫草花,因其本身没有什么特别的味道,所以并没有破坏鸡肉...
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滑炒鸡丝青椒的家常做法
  • 滑炒鸡丝青椒的家常做法

  • 滑炒鸡丝青椒,是一道香嫩可口,营养丰富的家常菜,做法简单易学,下面给大家介绍一下滑炒鸡丝青椒的家常做法。操作方法(01)鸡胸肉用水清洗干净,切成宽0.5公分左右,厚0.3公分左右的丝。放入少许盐,料酒,淀粉,用手抓匀,稍腌制一会。(02)胡萝卜去皮洗净,切成0.3公分左右的丝。青尖椒洗净,切成0...
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滑子蘑炒鸡胸肉的家常做法
  • 滑子蘑炒鸡胸肉的家常做法

  • 滑子蘑口感滑润,美味可口。鸡胸肉肉质细腻,滋味鲜美。用滑子蘑与鸡胸肉同炒,再放入青椒提味,口感爽滑,味道鲜香,风味独特,下面介绍滑子蘑炒鸡胸肉的家常做法。工具/材料滑子蘑200克,鸡胸肉200克,麻辣青椒1个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,五香粉,淀粉,料酒,蚝油,油。操作方法滑子蘑用水清洗干净,控...
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轮滑倒滑教程
  • 轮滑倒滑教程

  • 从小就看到他们玩轮滑,感觉很帅,但是自己学就是怕,练习轮滑从小学就最好,下面来教大家轮滑的方法。操作方法(01)八字站立用你的双手抓住宝宝的小脚脚成小八字(立正姿势),让宝贝端坐好,双手扶住膝盖,然后身体前倾用力站起来。就这样反复的多练习几次就好了。(02)稳固站立、防后摔练习,我...
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教你做嫩滑的炼奶鸡蛋羹
  • 教你做嫩滑的炼奶鸡蛋羹

  • 用炼奶炖出来的鸡蛋羹特别的细滑爽口,且营养很是丰富哦,今天就教大家做炼奶鸡蛋羹,赶紧学习起来吧。操作方法一个人吃的话一个或者两个鸡蛋就可以了,鸡蛋打进碗里,用筷子打的细一些,尤其是蛋清,一定要打匀,不然炖好之后口感不够细滑。鸡蛋液打好之后加入炼奶,炼奶不要太多,多了感觉...
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嫩滑牛奶鸡蛋羹
  • 嫩滑牛奶鸡蛋羹

  • 鸡蛋加牛奶,营养更全面,同时更有利于营养物质的消化和吸收操作方法(01)将鸡蛋打入碗中并充分打散(02)加入牛奶搅拌均匀(03)放入蒸锅,大火烧开后改为中火烧至4-5分钟即可特别提示蒸的时间不要过长否则鸡蛋会变老影响口感...
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怎样做出美味嫩滑的白切鸡呢?
  • 怎样做出美味嫩滑的白切鸡呢?

  • 白切鸡是广东的一个传统特色菜肴,正宗的白切鸡皮嫩肉滑,骨髓中带有一点红,用蒜蓉酱料来沾白切鸡,是最美味的。白切鸡一般用清远鸡,或者三黄鸡来做,养得太久的老母鸡就不适宜做白切鸡了。一起来看看怎样做出美味嫩滑的白切鸡?工具/材料清远鸡、姜、葱、蒜、花生油、酱油、盐操作...
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蒸鸡蛋怎么做更加嫩滑好吃?
  • 蒸鸡蛋怎么做更加嫩滑好吃?

  • 蒸鸡蛋要想做得嫩滑好吃,就要做到以下几个方面,下面就说说蒸鸡蛋怎么做更加嫩滑好吃。操作方法搅拌细腻蒸鸡蛋只有搅拌成细腻的颗粒,蒸出来的鸡蛋才能嫩滑好吃,所以,最好用电动打蛋器,不但省时省力,鸡蛋还打得特别均匀。水蛋比例如果想做嫩滑有蒸鸡蛋,水的比例不能太少,太少的话,蒸...
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香滑的甜鸡蛋羹做法
  • 香滑的甜鸡蛋羹做法

  • 鸡蛋营养丰富,用鸡蛋做成的鸡蛋羹口感顺滑软嫩,非常适合老人和小孩儿吃,那今天我就来教教大家香滑的甜鸡蛋羹做法,大家赶快来跟我学学吧!工具/材料鸡蛋白砂糖牛奶操作方法准备一个小锅,倒入一碗水,开大火烧开,倒入适量白砂糖搅匀,煮成糖水冷却备用。往碗中打入两个鸡蛋,用筷子将鸡...
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滑子蘑炖鸡脖子的家常做法
  • 滑子蘑炖鸡脖子的家常做法

  • 滑子蘑味道鲜美,口感润滑,美味可口。用滑子蘑与鸡脖子一起同炖,鲜香味美,风味独特,口味极佳,堪称美味。下面介绍滑子蘑炖鸡脖子的家常做法。工具/材料鸡脖子500克,滑子蘑200克。葱,姜,盐,味精,花椒,八角,红干椒,白糖,料酒,蚝油,酱油,油。操作方法鸡脖子用水清洗干净,控干水分,剁成段。滑子蘑...
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鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑?
  • 鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑?

  • 鸡蛋羹要蒸得又嫩又滑,一是要注意鸡蛋蛋液与温水的比例;二是要注意的是蒸蛋羹的火候;三是最好固定一个容器用来蒸鸡蛋羹。蒸鸡蛋羹又嫩又滑注意事项:1、要注意鸡蛋蛋液与温水的比例一般的比例是1:1,想要蛋羹蒸出来更水嫩,可以多加5%-10%的水量,但不能太多了,再多就不好成形了,水温...
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滑板基本滑行动作
  • 滑板基本滑行动作

  • 操作方法(01)上下滑板站法有两种:一种是左脚在前,脚尖向右,也叫正向站法;另一种是右脚在前,脚尖向左,也叫反向站法。大多数人玩滑板都是采用前一种站法。后面所述的技巧都是以此种站法为基准的。如果你认为这样站不舒服,也可以换个方向,采用第二种站法。(1)准备:两脚立地,滑板平放于脚...
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滑滑梯简笔画
  • 滑滑梯简笔画

  • 滑滑梯是孩子们很喜欢的娱乐设施,只要一爬上滑滑梯,基本上充满了欢笑声,那么滑滑梯简笔画应该怎么画呢?下面是滑滑梯简笔画的介绍。工具/材料白纸、黑白铅笔。操作方法先画出滑滑梯的侧面的扶手,注意扶手的弧度和线条的流畅性,还要画出这条扶手的立体感。画出滑滑梯的另外一个...
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初学者怎么滑滑板
  • 初学者怎么滑滑板

  • 看到好多年轻人在街上滑滑板非常酷,自己也想学起来,但是滑滑板可不是一个非常好学的体育项目,是很具有挑战性的,今天来分享一下,作为初学者,怎么学滑板吧。操作方法(01)先做好准备动作:滑滑板基本功是不可缺少的,基本动作就是基本功的一部分,动作站不好,身体的平衡就无法掌握,我们一定...
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怎么炒鸡蛋又滑又嫩
  • 怎么炒鸡蛋又滑又嫩

  • 炒鸡蛋相信我们大家都吃过,这是一道特别常见的菜。但是有些饭店的炒鸡蛋却能做的又滑又嫩,和我们平时做的感觉根本不一样,这是怎么做的呢?蛋清蛋液要融合要想做出来一个好吃的炒鸡蛋,蛋清蛋黄融合是必须的。我们在搅拌鸡蛋的时候,一定要搅拌均匀才可以,避免因为蛋没搅拌均匀而下...
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玩滑滑梯的注意方式
  • 玩滑滑梯的注意方式

  • 简要回答很多孩子喜欢玩滑滑梯,他们在玩滑滑梯的时候也会存在众多的注意方式,比如有些孩子玩滑滑梯时,一下子会跨好几个台阶。其实一下子快好几个台阶会增加困难度,建议家长看好孩子的同时,也要要求孩子手握着栏杆,一步一个台阶的慢慢走上去,另外在玩滑滑梯时也具备其他的注意事...
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怎么做美味爽滑鸡块?鸡胸脯肉最好吃的做法!
  • 怎么做美味爽滑鸡块?鸡胸脯肉最好吃的做法!

  • 买了一包鸡胸脯肉,先是用来做了一些炸鸡柳,剩下的两块鸡胸肉不知道怎么吃了。午饭的时候做了点米饭,凉拌一个海带丝,炖了一碗排骨萝卜汤,想想,拿出这两块鸡胸脯肉做了一道滑爽鸡块,没想到味道那么好,吃起来特别的爽滑美味,个人觉得,这才是鸡胸脯肉最好吃的做法。快来吧小吃货们,赶紧...
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鲜美爽口的“虾仁滑蛋”加一样东西鸡蛋更滑嫩,来看看吧
  • 鲜美爽口的“虾仁滑蛋”加一样东西鸡蛋更滑嫩,来看看吧

  • 简要回答营养极其丰富的虾仁和蛋搁一块会擦出什么样的火花呢,鲜香搭配味道肯定不一般,那就是“滑蛋虾仁”做法也非常简单,来看看吧。虾仁滑蛋的用料如下:鸡蛋六个,虾仁,料酒一勺,盐,白胡椒粉,牛奶。虾仁滑蛋的做法步骤如下:步骤1虾仁,解冻后清洗干净步骤2虾仁沥干水,放入盐,白胡椒,料...
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怎么蒸出细腻嫩滑的鸡蛋羹
  • 怎么蒸出细腻嫩滑的鸡蛋羹

  • 蒸蛋,是很多人喜欢的一道美味菜肴,不仅仅是因为它美味容易消化老少皆宜,所需要的材料,制作的过程感觉也十分容易,但其实越感觉容易的菜,越难把它做好。一道成功的蒸蛋,必须表面光滑入镜,口感细腻嫩滑,颜色均匀操作方法(01)将鸡蛋打入容器,倒入酱油和麻油,配料(02)顺时针方向打,加入一勺子...
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