- 花卷是继馒头后出现面食,也是很常见的早餐食物,做法很多,口味也很多,下面我们一起来看看怎么做吧!操作方法(01)准备面粉,加入一包酵母搅拌均匀(02)加入水揉面,把面团表面揉光滑(03)把面团封上保鲜膜,放在通风处静止半小时(04)把面团拿出来揉光滑,取一团面团擀成面饼,涂上准备的酱,撒上葱花,卷...
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- 简要回答面食是我国传统的主食之一,而在各个地区,面食的种类和口味也千差万别。虽然在东北地区,人们更倾向于吃米饭,但对于我家来说,面食却是家常便饭。我记得小时候,每个周末的早上,我都能闻到妈妈烤花卷的香味。现在,虽然我已经长大了,但每次回家,妈妈还是会特意准备一些面食。对...
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- 花卷是人们在早餐中最爱吃的主食之一,每天早上在学校的食堂都能看到它们,但是呢,我从来不吃,因为确实不好吃,一点味道都没有还不如吃馒头呢,馒头都比花卷有味。可是在家就不一样了,家中的味道特别好,一个吃了还想吃第二个。说了这么多,那么好吃的花卷到底是怎么做出来的呢?操作方法...
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- 我的老家河南地处中原,主要是以面食为主,这里的人们早晚都吃馒头,包子或者花卷,我最爱吃的还是葱油花卷,咸香美味,特别可口,今天小编想要和大家分享的是怎样做漂亮的葱油花卷?希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量,酵母粉适量,葱花适量,盐适量,五香粉适量,芹菜叶适量,大枣适量。操作...
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- 早餐来点花卷味觉大开,下面就让小编教你们花卷的具体做法吧!操作方法(01)将面粉,泡打粉,酵母,盐,糖加水和在一起,简单和一下没有干面粉就可以,然后用毛巾盖着醒15分钟。(02)15分钟后把面团拿出来揉光滑再醒5分钟。然后把面团拿出来用擀面杖把它擀成长方形。(03)在长方形面皮上刷上油撒...
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- 花卷馒头是妈妈的的味道,是家的味道。今天小编给大家分享一下怎么做花式香葱味馒头(花卷馒头),希望大家能喜欢。操作方法(01)将面粉备好:面粉用中筋面粉或者低筋面粉都可以,无论哪种都可以做出漂亮的馒头;将酵母备好:酵母不同的牌子使用的量不同,可以参照包装背面的说明;(02)取三根火腿...
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- 早餐吃点面食营养又方便。面食种类很多,今天,小编跟大家分享一下椒盐花卷的做法,希望大家喜欢。操作方法(01)面粉500克,酵母粉3克,温水和成光面面团后,静置于温暖处发酵。(02)待面团发酵成原面团的2倍大时,揉搓面团排气。(03)将面团擀成面皮,在面皮上刷一层食用油后,撒上盐和花椒粉。(04)...
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- 简要回答对于面食小白而言,做面食可能会是一项挑战。但是,如果你想让自己的孩子吃到更加健康、美味的食物,双色花卷可能是一个不错的选择。这款花卷不仅颜值高,而且口感暄软香甜,而且做起来非常容易,不需要用到筷子,也不需要拧面。一、所需食材紫薯味自发粉150克、南瓜味自发粉1...
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- 花卷是家常面食的一种,主要材料是小麦面粉。花卷可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,做法简单。下面小编就把花卷的家常做法分享给大家。操作方法(01)酵母粉放入碗中加温水搅拌均匀成酵母水。(02)取适量的面粉放入容器中,倒入酵母水和清水用筷子搅拌均匀,调成面团放在...
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- 简要回答准备好面粉,加入酵母。拌成絮状加水,感觉面团干再加适量的清水。揉成光滑面团进行发酵,发酵2.5倍大小,用手指戳一个洞不回缩面团发酵好。发酵好的面团拉开里面如海绵,排气分割成两分,取一份揉圆,将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵。开大火水烧开上汽蒸20分...
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- 花卷在北方是人们常吃的主食,但蒸花卷要做的好吃,还是一门学问,我自认为我做的还不错,不准备私藏了,把秘方贡献出来,与大家分享一下吧!操作方法(01)把面粉放在盆里,用温水把干面粉和面肥和在一起,揉匀揉透,放在稍有温度的地方,发酵4个小时。面肥就是发酵过的面团。这是老式发面的方法,...
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- 一切都是为了孩子,宝贝愿意吃幼儿园的画卷,利用周末宝妈亲自下厨给宝贝做了千层花卷,虽然是第一次,不过味道很是不错呢。操作方法(01)首先就是用干酵母和面,之前的经验都分享过,这里就不赘述了。和成一个大面团备用。将面团切开,将其中的一个擀成大圆饼,均匀抹上花生油,撒上花椒粉。...
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- 简要回答玉米面双色花卷的做法是先把玉米面和白面分别和好面后发酵,然后把玉米面和白面擀成薄片,然后再把这两种薄片凑在一起再擀面,然后揉成长条再切成段,接着放入锅里面蒸熟即可。花卷是一种很好吃的面点食物,很多人都喜欢拿花卷做早餐吃。下面就来教教大家玉米面双色花卷的...
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- 香煎花卷是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做香煎花卷才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好100克的面粉、酵母1克、糖6克和水50克,如下图所示。然后把所有的食材倒入一个大...
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- 超市里买来的紫薯粉,用它和面粉做成双色花卷,好吃又营养。操作方法(01)200克面粉,放入2克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。(02)200克紫薯粉,放入2克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。(03)当面团发酵至原面团一倍大时,面团就发酵好了,揉出气泡,揉面5分钟,再醒面5分钟,然后擀成5mm厚的片。(04)...
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- 工具/材料面粉酵母粉食用碱操作方法把酵母用温水溶解,倒入装有面粉的盆里,然后再倒入温水,先用筷子搅拌,然后再揉成光滑的面团。把光滑的面团密封,隔绝与空气的接触,放温暖处发酵。大约两小时左右,面团会发成原来的两倍大,这时面团就算发酵好了。用水溶解一些食用碱,再倒入发好的...
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- 老公突然想吃花卷可是外面没有卖的怎么办?只好把老妈搬出来跟老妈一起学习怎么做花卷了。松松软软的花卷,一家人其乐融融,还真有过年的味道。食材(面粉、酵母、清水、葱花、十三香)操作方法开始揉面,感觉干可以另外加点干净温水,把面揉软一点,过程很重要,醒面20分钟。先从面团中切...
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- 鸡蛋的营养价值特别高,含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,铁,钙,钾等矿物质。北方人爱吃馒头和花卷,将吃剩的馒头或者花卷儿,用青菜和鸡蛋炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青菜鸡蛋炒花卷?希望能够帮助到大家。工具/材料花卷一个,鸡蛋一个,青菜适量,盐适量,料酒适量,...
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- 每个人心中都有能够唤起珍贵回忆的食物,它可能来自亲密的家人朋友,又或者是来自带给自己温暖的陌生人。就拿“家的味道”来说,也许在别人看来再普通不过的饭菜,各家的做法却总会有点些微的不同。从小吃到大,我们的舌头早已存储好这份属于自己的独家记忆,离开家后,只要能复刻出那...
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- 北方人特别爱吃面食,特别是中原地带的人们,早晚都会喝粥吃馒头,小编最爱吃的是花卷,花卷可以做成各种口味,今天小编想要和大家分享的是怎样做椒盐味花卷?希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量,酵母粉适量,椒盐粉适量,熟油适量。操作方法碗中放入适量面粉,再加入适量的酵母粉,搅拌...
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- 花卷馒头有多种多样,好吃好看,通常可作为家常主食享用,家常做花样一般是将花卷中卷入葱花、盐、五香粉等调味品。下面说说:花卷怎样扭好看。操作方法(01)先将酵母粉放在盆中,用温开水(25度左右)将其融化,然后放入白面粉活成面团,盖上锅盖,放置4小时以上,让面团自然发酵。(02)将发酵好的...
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- 花卷虽然非常平凡,但它一生都做着不平凡的工作。可以说满足了很多美食爱好者的需求。虽然,只是面点的一种,但也有百般变化。各有特点。操作方法(01)原料中所有材料混合成团,发酵至两倍大(02)芝麻酱加白糖和油放在容器中搅拌均匀备用(03)将发酵好后的面团重新揉圆,排去气泡(04)然后擀成...
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- 工具/材料面粉酵母油操作方法首先根据家里人口的饭量来准备适量的面粉以及少量的酵母,之后一边加水一边将面粉揉成团状物,注意表面要尽可能的光滑,然后用保鲜膜盖住使其发酵成两倍左右的大小。然后将面团取出,用手掌反复的进行揉搓,使里面的空气完全排出来,之后静静等待十分钟...
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- 南瓜可以做很多的食物,南瓜粥、南瓜包子、炖南瓜等等,我买的南瓜很大,所以将它先做了南瓜馒头,松松软软的透着香气,很是好吃。操作方法(01)将南瓜切成大块,然后放入蒸锅中蒸熟。(南瓜很容易熟,像下图这么大的南瓜块一般在水开上汽后7分钟左右就熟了)(02)将熟透的南瓜块取出后晾一会。(0...
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- 花卷是很多人喜欢吃的一种早餐,可以在家里面完成,现在我来教大家如何在家里面做花卷。操作方法(01)将面粉,糖,盐,干酵母混合起来再加入水,和成一个完整的面团。然后进行发酵。(02)发酵完成后将面团取出挤压排气加入适当干粉揉搓,擀成片状,撒上盐和花椒粉。(03)将小葱切碎。(04)将小葱均匀...
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