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关于拌面的百科

在家怎样做拌面
  • 在家怎样做拌面

  • 在外面吃的炸酱面有没有觉得很好吃?这个在家里也可以自己做的哦操作方法(01)先把水烧开(02)放入适量的热干面,要圆圆的那种面(03)用筷子搅拌,使面受热均匀。(04)煮到自己觉得可以的时候,把面捞出来,放进冷水里过一下。(05)过滤掉冷水,再加入适量的拌面酱。(06)搅拌均匀。(07)完成啦...
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老干妈拌面的做法
  • 老干妈拌面的做法

  • 老干妈拌面用普通的面条制成。色香味俱全,好吃不贵,经济实惠。入口后,酱香,面香,融合在一起,好吃无比!工具/材料蒜末辣椒面老抽老干妈葱姜榨菜糖生抽盐鸡精胡椒粉蚝油操作方法取一个干净的碗,制作老干妈酱料:放入蒜末、辣椒面、老抽、老干妈搅匀。锅内热油,放入葱末、姜条炒香。放...
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拌面的制作做法
  • 拌面的制作做法

  • 在这里跟大家分享一下家常的拌面制作方法,希望能够被采纳,操作方法(01)烧开水把湿面放入水中烫一下,烫软了就好了(02)拿一个大碗,把辅料放到里面(03)把烫好的面放到碗里面均匀的搅拌即可特别提示要是喜欢吃重口味的可以适量的加点盐噢,因为香辣酱里面是有盐份的...
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今天捡漏抢到了一块老豆腐 换换口味 就做一份麻婆豆腐拌面吧
  • 今天捡漏抢到了一块老豆腐 换换口味 就做一份麻婆豆腐拌面吧

  • 简要回答麻婆豆腐拌面是一道将白豆腐和红绞肉完美融合的美食,经过调味料的精心搭配和慢火炖煮,最终呈现出的美味令人陶醉。这道菜的独特风味就像友情一样,经过时间和各种经历的淬炼,真正懂你的人始终如一。一、麻婆豆腐拌面材料1.主要食材:五木麻辣宽卷面2包2.配料:水(板)豆腐1...
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葱油拌面如何做才好吃?
  • 葱油拌面如何做才好吃?

  • 葱油拌面是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做葱油拌面才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先将香葱去除根部,留绿色部分切断,如下图所示。接着在一个碗中加入四勺的酱油、一勺的老抽...
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葱油拌面的家常做法
  • 葱油拌面的家常做法

  • 简要回答葱油拌面的家常做法:面条下锅煮一下,然后过冷水备用。锅中倒入多一些的油,加入葱叶小火慢熬,熬制葱叶煎成焦黄色,然后倒入生抽,老抽,糖的混合酱汁,煮至冒烟关火。将面条装入碗中,加入熬好的葱油汁然后充分搅拌均匀即可开吃。葱油伴面早上时候来一碗,香气扑鼻,元气满满的早餐...
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4道好吃的拌面做法,面条爽滑筋道,酱汁浓郁,营养开胃吃得过瘾
  • 4道好吃的拌面做法,面条爽滑筋道,酱汁浓郁,营养开胃吃得过瘾

  • 简要回答4道好吃的拌面做法,面条爽滑筋道,酱汁浓郁,营养开胃吃得过瘾。以下是四种好吃的拌面做法的详细介绍:第一种:葱油拌面葱油拌面是一道非常经典的家常拌面,它的特点是面条劲道,酱汁醇香,配上葱花的香味,特别开胃。需要的食材:面条适量,香葱适量,生抽3勺,老抽2勺,细砂糖1勺,食用油适...
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夏季美食麻酱拌面
  • 夏季美食麻酱拌面

  • 操作方法(01)1.  老抽、生抽、盐、糖、葱花,加少许水、植物油,煮开2.  芝麻酱、花生酱加麻油稀释,调成可以流动的状态。3.  面条煮熟,加入植物油拌匀。4.  在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁,拌匀即可。...
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10种最家常的拌面做法大全
  • 10种最家常的拌面做法大全

  • 很多人都喜欢吃拌面,今天就教教大家10种家常的拌面做法。操作方法(01)家庭肉酱拌面1、把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,然后把它们一起剁碎;2、剁碎好的肉酱;3、肉酱放进玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱进行调味;4、把调味料拌均匀。腌制3个小时;5、煮好的面条捞起备用。8)肉酱下油...
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如何做一碗简单又好吃的拌面
  • 如何做一碗简单又好吃的拌面

  • 做拌面可以搭各种酱料,只要自己喜欢,今天做一份辣椒肉末拌面,有荤有素有主食,妥妥的操作方法(01)锅中倒入适量水,大火烧开,水开后将面条放入锅中,水中加少许盐(02)烧水煮面的同时,将猪肉、辣椒、芹菜、香葱洗干净,猪肉切末,辣椒、芹菜切丁,香葱切末(03)将煮好的面条捞出,冬天就不要过凉水了...
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鸡肉汤拌面的做法
  • 鸡肉汤拌面的做法

  • 这样的汤面你吃过吗?不仅大人喜欢吃,宝宝也很喜欢吃,因此今天小编将鸡肉汤拌面的做法教给大家。操作方法(01)准备好食材,鸡胸肉,大蒜等,如图。(02)将鸡胸肉解冻后切成块状,如图。(03)装到碗里,加入适量的生抽,生粉搅拌,如图。(04)将大蒜切成碎末状,如图。(05)在锅里加入食用油,将油烧开,如图。(06...
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汪涵《天天向上》所教的葱油拌面详细做法
  • 汪涵《天天向上》所教的葱油拌面详细做法

  • 汪涵《天天向上》亲手示范葱油拌面看上去很好吃,现在教大家详细的做法。操作方法(01)在锅里加入适量的水,水里放一点油和适量的盐,待水烧开。(02)根据个人的量将面条放进锅里,煮大约10分钟,捞出在凉水里拌一下。(03)将凉好的凉面放在盆里上面加入葱花、少量的糖、酱油和盐。(04)在锅里...
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懒人干拌面怎么做
  • 懒人干拌面怎么做

  • 工具/材料芝麻酱,面条,生抽,陈醋,盐,辣椒油,香油,蒜,花生米,黄瓜,胡萝卜操作方法首先我们在锅中烧水,水开下入面条煮熟接着我们将煮熟的面条捞出放入凉水里面冲凉,控干水分放入碗中备用然后我们开始调汁,将芝麻酱倒入一个碗中,加入适量的生抽,陈醋,盐,再倒入一勺辣椒油,滴几滴香油,放入切好...
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正宗福建沙县小吃飘香拌面
  • 正宗福建沙县小吃飘香拌面

  • 面条口感筋道,花生酱保持原有香味。清香而不油腻,吃后口留余香。操作方法(01)首先准备适量的面,放到开水里煮。等候一分钟(02)然后避水捞起来,放在盘里。(03)接着加入一勺香油,一勺酱油,一勺鸡精。一勺花生酱(您也可以根据自己的需要增减量)(04)最后一步,就是用筷子拌均匀。撒上葱花特别提...
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香菇牛肉酱:下饭拌面的好帮手
  • 香菇牛肉酱:下饭拌面的好帮手

  • 香菇牛肉酱这样做,简单美味又下饭!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们在锅中放入少许油,放入牛肉末,多炒一会,炒至变色出香味(02)接着我们再把切好的香菇丁放进去,再放入切好的洋葱丁,再放入小米辣,继续翻炒(03)然后我们再放入一勺辣椒面,再放入一勺辣椒粉,倒入一勺生抽,少许蚝...
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爱吃面条的要收藏 教你自制炸酱 拌饭拌面都好吃 又香又下饭
  • 爱吃面条的要收藏 教你自制炸酱 拌饭拌面都好吃 又香又下饭

  • 简要回答炸酱面,这道老北京的经典美食,在炎热的夏天里,带来了无尽的美味享受。每一口有嚼劲的面条,配上香气扑鼻的炸酱,让人胃口大开、食欲十足。制作这道美食的过程中,每一步都有其独特的重要性,特别是炸酱的制作,它是这碗面条的灵魂。只有制作出香气四溢的炸酱,才能唤醒面条最正...
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葱油拌面的做法
  • 葱油拌面的做法

  • 如果说早餐闲准备早餐太麻烦,那你一定要学学葱油拌面,好吃而且很快手操作方法(01)葱花切,分两半。(02)锅中倒适量油。油热时放入一半葱花,也可以放入全部葱花翻炒出香味 就可以关火了这里注意不要让葱花边糊(03)之前食谱上没有拍勺子很多人说做出来比较甜我这次做的两人份的量用这...
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油葱拌面怎么做才好吃
  • 油葱拌面怎么做才好吃

  • 在家里面怎么做好吃又简单的葱油拌面呢?让小编来教大家操作一下吧。操作方法(01)准备好食。(02)在锅中加入适量的水,烧开。(03)加入面条,煮到七八分熟捞起来,放在冷水中,这样面条不会揉成一团,等一分钟,再捞起来。(04)把姜蒜和葱花放在锅里爆炒,再倒入一个小碗。(05)在里面放入盐、生抽和辣...
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辣椒拌面的炒法
  • 辣椒拌面的炒法

  • 你知道辣椒拌面的炒法吗?一起来看看吧操作方法选用新鲜的辣椒适量,用清水把辣椒洗净,去掉辣椒把,把辣椒放在菜板上,用菜刀拍扁辣椒,然后切成辣椒丝待用。取适量鸡肉或猪肉,用清水洗净,切成自己喜欢的形状,块、丝都可以,切好后用料酒腌一会,放入适量淀粉抓匀待用。炒锅放油油热后,放入...
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如何用做干拌面
  • 如何用做干拌面

  • 小编平时爱吃面,因为比煮饭做菜方便,吃面也可以做出不同的花样,给大家介绍一款简易版的干拌面。工具/材料葱,酱油,糖,醋,面条操作方法将葱段切好,切成小葱段备用。另拿一个碗,加入酱油,糖,醋,如果自己喜欢辣椒的可以添加辣椒,搅拌均匀。开火下锅,水开后下面,面软后捞上来不加水。把调好...
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炸酱面用哪种酱好吃 今天大厨告诉你 选对了拌面拌菜都很香
  • 炸酱面用哪种酱好吃 今天大厨告诉你 选对了拌面拌菜都很香

  • 简要回答炸酱面作为传统的中式美食之一,备受广大消费者的喜爱。但是,要想让炸酱面的口感更佳,选购合适的酱料是关键。那么,炸酱面应该选用哪种酱料呢?本文将详细介绍几种选购炸酱面酱料的方法。1、八大品牌的大豆酱这些品牌的大豆酱纯正、口感浓郁、营养丰富,口味独特。如果追...
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教你葱油拌面的做法
  • 教你葱油拌面的做法

  • 葱油拌面是最简单最省事的做法,但是味道确实香喷喷的,今天教大家在家就可以制作出美味的葱油拌面。操作方法(01)先准备好食材,面条,葱花等,如图。(02)将葱花洗净切成碎末状,如图。(03)然后在锅中加入少量的食用油,将油烧热,如图。(04)将切好的葱花加入油锅中翻炒,将葱花的香味散出来,如图。...
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如何做出好吃的麻汁拌面?
  • 如何做出好吃的麻汁拌面?

  • 麻汁拌面是一道家常主食,主要材料为芝麻酱和鲜面条。其制作简单、清淡爽口特别适合炎热的夏天食用。下面我就把麻汁拌面的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料芝麻酱,鲜面条,黄瓜,胡萝卜,盐,水等等操作方法黄瓜一根用水清洗干净并控干水分,先切成厚薄均匀的片再切成粗细均匀...
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家常拌面怎么做?
  • 家常拌面怎么做?

  • 在外面吃的拌有时候口感是很不错的。我们自己在家里也可以做拌面,而且味道可以自己调。今天小编就给大家分享一下家常拌面的做法,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:鸡蛋面青菜小葱肉末豆瓣酱食用油操作方法先烧开一锅水,然后将适量的鸡蛋面下入锅里,煮到稍微变软即可;我们今...
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剁椒拌面的做法 这样拌面才好吃
  • 剁椒拌面的做法 这样拌面才好吃

  • 色香味俱全有没有,这样拌的面才好吃,快来跟小编一起学起来吧。操作方法(01)先准备好食材,黄瓜,青椒,葱花,大蒜,面条,剁椒等,如图。(02)将黄瓜洗净切成丝状,青椒切成圆形,如图。(03)将大蒜切碎,如图。(04)将葱花洗净切碎,如图。(05)然后将面条下到烧开了水的锅里煮,如图。(06)面条熟了后装到盘子里,如...
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