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关于香芋的百科

如何做香芋瘦肉汤?
  • 如何做香芋瘦肉汤?

  • 香芋瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。今天小编就和大家分享一下香芋瘦肉汤的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先将香芋去皮切成丁,如下图所示。我们在切香芋的时候最好戴上一次性手套,这样做,能够让我们避免皮肤瘙痒的困扰。(02)然后锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入香芋...
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香芋地瓜丸做法
  • 香芋地瓜丸做法

  • 操作方法将香芋,地瓜洗干净,放入锅中蒸熟备用香芋捣成泥,香芋倒入不粘锅,加入白糖和玉米油,不停翻炒,炒到融和为一体之后放一边备用,。地瓜趁热加入面粉和糖,揉至有一点硬。地瓜揉成球状压扁,包入适量的香芋泥,锅中倒入油,烧至五成热,沿锅边放入丸子,中途不断晃锅避免丸子粘在一起,炸至...
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香芋鱼头汤的做法
  • 香芋鱼头汤的做法

  • 鱼头香芋汤,是一道美味的家常菜汤,做出来的成品奶白色非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鱼头1个,香芋1个,姜片、料酒适量。操作方法首先把鱼头清洗干净,然后把鱼头斩成两边。香芋去皮,然后切成厚片,姜片准备好。开火下油,放鱼头进去撒适量的盐小火煎,煎到两面微...
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香芋糖条的做法
  • 香芋糖条的做法

  • 香芋的做法很多,烤、煲、煮都非常好吃,今天用香芋做一道新花样甜品,做出来的成品香甜好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料香芋1个,土红糖50克。操作方法香芋、土红糖准备好。把香芋去皮,然后切成小长方条。开火下油,油量要多点,然后放香芋进去用小火炸煎。炸1分钟左右,然...
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香芋紫薯饼怎么做
  • 香芋紫薯饼怎么做

  • 工具/材料紫薯f二个个香芋三个白糖50克牛奶一盒操作方法先把紫薯和香芋都去皮蒸熟。一般要蒸十分钟左右。蒸熟后,等锅里面的水蒸汽出完再小心拿出紫薯和香芋,剥了皮再压碎成泥。再放白糖和牛奶,糯米粉揉成团备用。再压扁变成饼摆好备用。开始煎饼子啦,锅烧七成热,放少量花生油...
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港式香芋奶茶的做法
  • 港式香芋奶茶的做法

  • 港式香芋奶茶是现在的年轻人和小朋友很喜欢的甜品,其实这种甜品做法很简单,只要食材齐全都可以在家做,下面小编把做法和步骤分享给大家看看。操作方法(01)用一个小锅把水煮沸,然后放珍珠颗粒进去搅拌一下煮1分钟左右熄火,停十分钟左右再开火,连续几次这样,煮到珍珠透明状态就可以...
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如何做香芋片炒肉?
  • 如何做香芋片炒肉?

  • 工具/材料腿肉、香芋、盐巴,味精,食用油,香葱,蒜头操作方法首先将腿肉洗净,肥瘦分开,肥肉和瘦肉都切成薄片,瘦肉用适量的地瓜粉和酱油裹一下。接着把肥肉倒入锅中炸油。然后把蒜头切成蒜蓉,倒入锅中爆香。接着把瘦肉倒入锅中,翻炒五分钟,装盘备用。然后往锅中加入适量的食用油,待油...
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蒸香芋的做法
  • 蒸香芋的做法

  • 好多人喜欢吃香芋,那么就来看看蒸香芋怎么做吧操作方法(01)准备食材,将香芋、葱洗净切好,待用(02)香芋去皮是个很复杂的工作,要耐心,最好戴一次性手套,因为香芋的皮会刺激皮肤引起瘙痒(03)可以整个蒸,也可以切成块再蒸,这里我把香芋切成了块状,撒点盐再蒸会比较好吃,喜欢清淡的也可以不用...
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香芋丸子的做法
  • 香芋丸子的做法

  • 香芋又称芋头,是一种块茎类食物,性质和土豆、红薯差不多,香味又似板栗,食用后余香不散,故学名香芋,香芋的吃法有多种,其中香芋丸子是人们都喜爱的一道汤菜,那么香芋丸子怎么做好吃呢?操作方法(01)将香芋切成片状,片切的越小越好,然后将香芋片放入锅中,加入适量的水,一直到蒸熟摸起来绵软...
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黄金香芋棒怎么做
  • 黄金香芋棒怎么做

  • 操作方法材料:荔浦芋头,白砂糖少许,鸡蛋一个或两个,淀粉少许,面包糠少许,食用油(或者是花生油)。首先将芋头洗干净,削皮,切成小块,放入蒸锅内蒸烤(最好是玻璃蒸锅,因为芋头黏锅)。这个时候可以放入少量水,但是少一点就可以了,蒸芋头不需要很多水。蒸三十分钟后停火,放入白砂糖,喜欢吃甜一点...
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如何做糖醋香芋?
  • 如何做糖醋香芋?

  • 糖醋香芋是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道糖醋香芋才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头、香芋、食用油、菠萝、番茄酱、白砂糖操作方法首先将蒜头剥好,倒入油锅中爆香。然后把香芋去皮切成丁,如下图所示。接着把香芋倒入...
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香芋蒸五花肉怎样做
  • 香芋蒸五花肉怎样做

  • 香芋口感香甜粉糯,与五花肉同蒸,口感层次更为丰富。如何用香芋蒸五花肉呢,你可以看看下面的做法。操作方法(01)香芋一个,削皮后清水洗净。(02)将香芋对切两半,其中一半切成厚片,另一半放入冰箱存放。(03)五花肉清水洗净后,放入凉水中煮熟用煮得稍软,以避免蒸制时间过长。(04)将煮熟的五花...
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煎香芋糯米糍
  • 煎香芋糯米糍

  • 工具/材料香芋半个,糯米粉100克。操作方法香芋去皮。切成小条。糯米粉加适量的盐、加小半碗水搅拌成糊。开火下油,油量要多点。香芋下锅,加适量的盐翻炒一下,然后摆平用小火煎。把香芋条煎至有点焦黄色。把调好的糯米糊到进锅里。然后轻轻摇动平底锅,用小火煎。煎得4分钟左右,...
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怎么炸香芋地瓜丸才好吃?
  • 怎么炸香芋地瓜丸才好吃?

  • 香芋地瓜丸味道香极了,下午茶来点香芋地瓜丸真不错!今天小编给大家分享一下怎么炸香芋地瓜丸才好吃。操作方法(01)香芋地瓜丸的制作过程比较复杂;通常我们都是超市买现成的来炸;现成的香芋地瓜丸买回家后,如果没有及时煮,需要放冷冻层保存;(02)我们加入较多的食用油,油量要以能够使香...
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如何在家做香芋瘦肉汤?
  • 如何在家做香芋瘦肉汤?

  • 香芋瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)香芋,请购买通体均匀且新鲜的;(2)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的;(3)香葱别买太多。(02)食材处理(1)香葱切成葱花;(2)瘦肉用水洗净,切成片,并用地瓜粉裹一下。(0...
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家常香芋饼的做法
  • 家常香芋饼的做法

  • 香芋饼在家也能煎,外酥里嫩,香醇可口非常适合当快手早餐和下午茶点心哦操作方法(01)首先把香芋切块去皮,用高压锅蒸熟洋葱切末,香葱切末备用(02)然后把蒸熟的香芋放入碗中压成香芋泥,再加入洋葱末和葱末,倒入适量面粉搅拌均匀,再加入适量盐和鸡精调味,揉成稍软的香芋面团(03)最后在预热...
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香芋如何做好吃?
  • 香芋如何做好吃?

  • 工具/材料香芋,芝士,面粉,面包糠,白糖,炼乳操作方法首先,我们将香芋去皮切成片,放入蒸锅中蒸熟蒸熟以后取出来,压成泥,放入碗中,加入适量的白糖,面粉,炼乳,搅拌一下,揉成面团然后我们将面团搓成长条,切成块,用擀面杖擀成皮,包上芝士包好以后,我们将它均匀的裹一层面包糠然后我们起锅烧油,油...
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什么是香芋?香芋应该怎么挑选?
  • 什么是香芋?香芋应该怎么挑选?

  • 香芋是什么,我们怎么选择快速选择香芋,下面我们一起来看看有哪些方法吧!,操作方法(01)香芋可以说是一种长相酷似土豆的植物,外观圆柱形,表皮棕黄色,削皮之后紫红色有斑纹,肉质细嫩、味道独特,含有淀粉和氨基酸等元素。可用来烹制食物(02)选芋头时,选择芋头表皮颜色微黄,千万不要带绿色...
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南瓜香芋饭的家常做法
  • 南瓜香芋饭的家常做法

  • 夏日炎炎,吃过几天的白米饭、白粥,突然想吃一下重口味的咸饭?那不妨试试这道南瓜香芋饭,南瓜的甜加上香芋的香,五花肉炸得外酥里嫩,然后将所有处理过的食材,倒入锅里翻炒一下,最后高压锅开锅后再淋上香喷喷的葱油,真的是吃两碗都不嫌多!操作方法(01)将芋头的皮先削干净后清洗干净,一个...
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奶香芋泥的制作方法
  • 奶香芋泥的制作方法

  • 最近芋泥好流行,在外面吃了几顿芋泥的美食,心心念念自己也想做一个尝尝。买了芋头,赶紧自己做起来。工具/材料芋头、紫薯、牛奶、白糖、黄油操作方法首先,将准备好的芋头和紫薯进行去皮,然后将切好的芋头紫薯切成块状。接着,把切好的紫薯和芋头放进蒸锅里,直至蒸熟为止。紫薯和...
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怎样做香芋椰汁西米露
  • 怎样做香芋椰汁西米露

  • 步骤/方法(01)先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。(02)另外烧一点开水,一点点就好,加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。(03)煮至冰糖完全溶化后再加入西米椰浆搅拌均匀即...
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如何做肺边肉炒香芋?
  • 如何做肺边肉炒香芋?

  • 肺边肉炒香芋是一道客家人经常吃到的家常菜。那如何做这道菜呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)香芋,请购买新鲜且无明显霉变的为宜。(2)肺边肉,请选择新鲜的。(3)红黄辣椒和蒜头可以多买一些备用。(02)将香芋去皮切成丁。(03)将锅烧热倒...
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香芋丁爆鸡丁的做法
  • 香芋丁爆鸡丁的做法

  • 香芋爆鸡丁是一道非常浓香好吃的家常菜,主要食材是用香芋搭配鸡胸肉切成小丁爆炒,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡胸肉100克,香芋1个,姜蓉、蒜米适量,生抽、料酒、老抽适量。操作方法鸡胸肉、香芋准备好。把鸡胸肉切成小丁,加适量的盐、姜蓉...
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香芋奶茶的正宗做法
  • 香芋奶茶的正宗做法

  • 香喷喷的奶茶,美味无可挡操作方法(01)准备食材(02)将芋头洗净去皮,切成块(03)水中加入砂糖煮开,放入芋头块煮软,水滚后约煮15-20分钟(04)柔软的芋头块捞出,取煮芋头的水300ml,放入红茶,盖上锅盖,焖5分钟以上(05)茶叶释放出茶味后,开大火将汤汁煮开,倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀,关火,过滤掉茶叶。因...
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香芋西米露的做法
  • 香芋西米露的做法

  • 西米有健脾、补肺、化痰的功效,消化不良、身体虚弱的时候都可以适当多吃。(配料:花奶又叫淡奶,是去除部分水分后的鲜奶。它的质感比鲜奶浓稠,乳糖含量更高,奶香味也更浓一些。很多地方做奶茶时都会添加花奶,这样可以使做出来的味道更加香甜,有的地方做菜时也会用花奶来调味。所...
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