![【西红柿炖牛腩】怎么做番茄炖牛腩]( "【西红柿炖牛腩】怎么做番茄炖牛腩")
- 经典的番茄炖牛腩，味道鲜美做法也简单，在家怎么做番茄炖牛腩？操作方法（01）番茄洗净备用。（02）将牛腩洗净后切块。（03）准备好所需的调味料。（04）锅中加水，放入调味料，料酒和生抽。（05）加入牛腩，大火烧开后，小火炖制2小时左右。（06）等待牛腩烧熟。（07）将番茄切块。（08）加入锅中翻炒，炒匀后起锅装盘...
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![西红柿牛腩怎么做]( "西红柿牛腩怎么做")
- 西红柿牛腩是一道很好的待客菜，这道菜牛肉中包含着西红柿的酸甜。汤汁中又有牛肉的鲜香。可以说是汤中有菜，菜中有汤。可以说是汤与菜的完美结合。西红柿牛腩是从西餐借鉴出来的。西餐离不开洋葱和胡萝卜，再加上西红柿里的番茄红素，还有美味滴牛腩肉，基本上我们一天中所需要的...
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![牛腩怎么炖好吃又烂]( "牛腩怎么炖好吃又烂")
- 在外面饭店吃的牛腩既好吃又烂，而我们自己做出来的却又硬还咬不断，心里干着急，想吃又吃不到，那有什么方法可以使炖煮的牛腩既美味又易烂呢？现在我就来分享一篇，希望对大家有所帮助。操作方法（01）提前处理。在炖牛腩的前一天，我们可以先做简单的处理，就是在牛腩上涂上一层干芥末，炖的...
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![焖牛腩的做法]( "焖牛腩的做法")
- 焖牛腩这道菜很多人特别喜欢吃，比如小编身边的朋友，到饭店必点的一道菜，但是有些人喜欢自己做着吃，但是却不知道怎么做，现在小编给大家分享一下焖牛腩的做法。操作方法（01）牛腩用清水浸泡10分钟，然后把杂物除去，清理干净。（02）锅里放水和适量的花椒，待水烧开，把牛腩切成块状的，放入锅里...
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![牛腩焖胡萝卜的家常做法]( "牛腩焖胡萝卜的家常做法")
- 这是一道营养保健菜，牛肉鲜嫩多汁，胡萝卜鲜甜软糯，非常美味。大家都知道，胡萝卜的营养价值很高，其中不仅富含大量的胡萝卜素，更含有丰富的降糖物质以及木质素和各类维生素，经常食用，对人体有很好的保健功效。而胡萝卜中的营养元素都是脂溶性的，与肉类一起煮食，其营养更易被人体所吸...
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![简单又好吃的炖菜，炖牛腩的做法]( "简单又好吃的炖菜，炖牛腩的做法")
- 十一这个黄金周，出去玩，遇到了霏霏细雨，走高速，堵车无数，回到家里，又是个天气变化剧烈的日子，明明是秋季，却如冬季一般的寒冷，幸好在楼下的清真肉店买了块牛腩，28块钱一斤，买了37块钱的，炖上了一锅，没想到吃起来又热乎又好吃，做起来十分的简单，以后要多多做这样的菜。省却了好多麻烦事。...
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![咖喱牛腩的做法]( "咖喱牛腩的做法")
- 工具/材料牛腩400克土豆200克胡萝卜150克洋葱100克咖喱50克料酒20克生姜20克大蒜30克大葱30克操作方法首先，将牛腩切成大块，再将生姜和大蒜切片，大葱切段，洋葱去头切开，胡萝卜切成片，土豆也切成块，放在一旁待用。将切好的牛腩冷水下锅，开大火煮开之后，捞出来沥干水。接着，另起一锅，...
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![西红柿牛腩的做法]( "西红柿牛腩的做法")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。步骤/方法（01）1、将西红柿洗净后在表面轻切十字花刀，放入沸腾的水中焯烫至表面皮卷起，在流动的自来水下面冲洗去皮，放入略深的器皿中2、用汤勺或者带一次性塑料手套将去皮的西...
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![牛腩炖土豆的家常做法]( "牛腩炖土豆的家常做法")
- 牛腩炖土豆是一道营养丰富的家常菜肴，主要材料为牛腩和土豆。是秋冬进补的美味佳肴。下面小编就把牛腩炖土豆的做法分享给大家。操作方法（01）牛腩一块大约600克清洗干净用凉水浸泡3个小去一下血水，期间要多换几次水，浸泡好的牛腩切成大小均匀的块状备用。（02）切好的牛腩块凉水下...
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![牛腩的做法：红烧牛腩]( "牛腩的做法：红烧牛腩")
- 每年的冬季，就有想吃红烧牛腩的冲动，嫩滑味浓的牛腩，配上软烂的胡萝卜和口感香糯的土豆，好吃得停不下口。每年的冬季，都会经常炖上这么一锅，让香气弥漫着整间屋子，温暖着整个寒冬。操作方法（01）萝卜和土豆切滚刀块儿，拿水泡上，避免土豆变黑。（02）入葱姜蒜，小茴香粒，香叶，八角，桂皮，五香粉，良...
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![牛腩有腥膻味？炖之前像我这样处理下，保证炖完后彻底征服你的胃]( "牛腩有腥膻味？炖之前像我这样处理下，保证炖完后彻底征服你的胃")
- 简要回答立秋已经过去一个多月了，虽然广东还阳光明媚，但是很多地方已经开始渐渐的变冷，那么天气冷了来一锅暖暖的炖菜是最适合不过的。现在人们的生活水平都已经水涨船高，那么肯定不会让自己的胃受委屈的。这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享一道非常适合冷天吃的汤菜...
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![土豆牛腩的做法]( "土豆牛腩的做法")
- 土豆牛腩非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧操作方法（01）将牛腩在清水中浸泡一会，泡去血水（02）土豆洗净后去皮，切成小块；胡萝卜也是，去皮切小块；葱切段；姜切片。（03）将牛腩冲洗干净后焯去血沫，汤锅中注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，再放入姜片，料酒...
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![红烩牛腩怎么做？]( "红烩牛腩怎么做？")
- 工具/材料牛腩（中切厚度）200g、卷心菜半颗、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半颗、番茄沙司、生抽、老抽、糖适量操作方法我们先将卷心菜切片，洋葱切丝，土豆和胡萝卜切块，待用。主要食材牛腩肉最好选用中切的厚度，要带一点肥。洗干净后切成大块，牛腩放进沸水中焯一下水，加点黄酒去腥。...
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![牛腩炖芋头的家常做法]( "牛腩炖芋头的家常做法")
- 简要回答做法是：把芋头先切成块状，再把牛腩切好，然后放到滚水里焯水、牛腩捞起放到锅里，再把准备好的配料和芋头一起放到高压锅，用小火慢慢地炖。有的朋友尝过牛腩炖芋头后，就觉得这道菜味道不错，想回到家里自己做一次，究竟牛腩炖鱼头的家常做法是怎样做的呢？详细内容备好食材，芋头...
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![如何做出正宗的西红柿炖牛腩]( "如何做出正宗的西红柿炖牛腩")
- 番茄炖牛肉是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。怎么才能做出正宗的西红柿炖牛腩呢？来看看吧。操作方法（01）牛腩切成小一点的块状，放入锅中用热水焯一遍。（02）将洗干净的番茄、土豆、洋葱切成小丁。（03）锅内加适量油，烧热后，放入洋葱炒香，再放入番茄和土豆丁。（04）待番茄炒碎后，倒入...
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![西红柿炖牛腩的做法]( "西红柿炖牛腩的做法")
- 无论寒热体质，都能吃西红柿炖牛腩。牛腩性温，吃多了容易上火。而西红柿却性偏寒，胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮，恰恰起到了寒热中和的效果。因此，体寒体热的人都适合吃这道菜。操作方法（01）将牛腩洗净切大块。（02）西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮（03）凉水牛肉下...
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![牛腩是什么 牛腩俗称叫什么]( "牛腩是什么 牛腩俗称叫什么")
- 简要回答牛腩通常是牛腹部以及靠近牛肋处的松软肌肉。一般牛腩会带有筋，肉，油花等等肉块。要说牛腩是一种统称，如果依照部位来分，牛身上很多地方的肉，都可以将其称为牛腩。牛腩是国外进口的，它主要是切成条状的牛肋条为主。牛腩的特色牛腩一词常见于粤语，可能是因为香港茶餐厅文...
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![牛腩的做法]( "牛腩的做法")
- 牛腩是一道美味的菜肴，特别是牛腩做成的风味小吃，很受人们的欢迎，热乎乎的牛腩，阵阵香味扑鼻而来，会不会勾起人的食欲呢？下面是牛腩的做法介绍。工具/材料牛腩、料酒，姜、姜片，八角，胡椒粉，生抽，花生油。板栗。干辣椒，盐。操作方法准备三斤左右的牛腩，冲洗干净后放到冷水锅中，焯一下水，...
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![西红柿牛腩做法]( "西红柿牛腩做法")
- 非常美味的一道菜，百吃不腻！操作方法（01）把牛腩切块，放冷水中浸泡30分钟左右，拔除血水（02）葱切段，姜、蒜切片（03）西红柿放入盆中，倒入开水，烫掉外皮（这样吃的时候会很方便哦），然后切块或者用手撕碎（04）把泡好的牛腩冷水下锅，开锅后撇去浮沫，捞出沥干水分（05）锅里放油，油热后放入葱、姜、蒜、花椒...
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![番茄牛腩怎么做]( "番茄牛腩怎么做")
- 番茄牛腩这样做，非常美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将牛肉切块，放入凉水锅中，煮两分钟捞出备用（02）然后我们在锅中放入少许油，放入葱姜，川椒，大料，爆香一下（03）接着我们将牛肉放入锅中，加入少许的酱油，盐，鸡精，再倒入适量的水，煮开以后倒入高压锅中压18分钟（04）然后我们...
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![名厨教胡萝卜炖牛腩的做法]( "名厨教胡萝卜炖牛腩的做法")
- 众所周知，胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A，益肝明目，缓解视疲劳，胡萝卜更可以协助人体加快处理体内积存的代谢产物,减轻疲倦感，而牛肉富含蛋白质,能量高、脂肪少,也可以帮助我们有效保持旺盛的精力，这个看似平常简单的组合其实可以有效的帮助我们赶走春困，充满活力~味道嘛，自不用说，...
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![牛腩炖萝卜的新吃法 做法简单 美味又下饭 好吃极了]( "牛腩炖萝卜的新吃法 做法简单 美味又下饭 好吃极了")
- 简要回答牛腩作为一种营养丰富、口感极佳的食材，还是备受人们喜爱的。特别是对于吃货们来说，即便是价格不菲的食材，也不会阻挡他们探寻美食的热情。1、准备材料：牛骨头750克，牛腩500克，萝卜2根，小葱2根，生姜1块，柱候酱2汤匙，白胡椒1茶匙，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，八角2个，桂皮2块，香叶3片，花...
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![牛腩萝卜煲做法]( "牛腩萝卜煲做法")
- 进入秋季，适当食用一些牛羊肉，可以补气强体，滋阴强阳。牛腩萝卜煲做法相当容易便捷，味道有保证！今天来教教大家怎么做。操作方法（01）备齐材料。（02）冷水放如锅里，然后烧开水，焯一下牛腩。（03）将配料放入牛腩中腌制，20分钟。（04）萝卜切块，大小如下（05）将萝卜一起放入电压力锅内，炖40分钟。（06）40...
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![番茄牛腩汤的做法图解]( "番茄牛腩汤的做法图解")
- 番茄牛腩汤的做法图解让你学菜更简单。步骤/方法（01）牛腩切块。（02）番茄、土豆切块。（03）姜切片、大料几粒、洋葱切丝。（04）香菜少许，切末，点缀用。（05）牛腩先焯一下，会出很多血沫，水变脏，把牛腩捞出备用。（06）另起锅，放底油，油热后放洋葱、姜片、大料、番茄、土豆翻炒几下，出香味后，放入牛腩，...
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![西红柿炖牛腩怎么做]( "西红柿炖牛腩怎么做")
- 番茄炖牛肉是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。主要食材有牛肉和番茄，配料有葱、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮，切的细细的，慢慢的炖成酱，再加了牛肉一起炖，让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。方法一：步骤1将锅中做水，然后等水开...
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妙知谷
