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关于松脆的百科

瓜子潮了怎么变松脆
  • 瓜子潮了怎么变松脆

  • 简要回答瓜子受潮后变松脆的方法是:放入冰箱冷冻、微波炉加热、放太阳下晒、炒锅加热、暖气管加热等方法。很多人都喜欢嗑瓜子,那是因为瓜子够爽脆,嗑起来很有滋味,可是如果瓜子保存得不好,受潮之后就会变得松软,那么有什么方法可以让受潮的瓜子变得松脆呢?下面让我们一起去了解...
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短时间内油炸带鱼如何做得松脆可口
  • 短时间内油炸带鱼如何做得松脆可口

  • 带鱼美味且富含蛋白质,但是炸的时候一不小心就会把它弄破,那么怎么才能做出松脆可口的炸带鱼呢,让我们一起来看看吧。操作方法(01)首先,将带鱼洗干净,切成大概6厘米长的小块,这样比较方便腌制。(02)带鱼放碗里,加入料酒、大葱、生抽、花椒、盐,腌制半小时。(03)倒一些面粉在盘子里,把腌...
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自制薯条如何炸脆/炸出脆薯条的小窍门
  • 自制薯条如何炸脆/炸出脆薯条的小窍门

  • 自制薯条如何炸脆?教大家一些小窍门。炸出脆薯条的小窍门(01)将土豆削皮切条。冲水洗净后,在水中浸泡5-10分钟。(02)烧开一锅水,放下土豆条煮。(03)将煮熟的薯条沥干后自然冷却。(04)将冷却后的土豆条放入冰箱冷冻层冷冻直至冻硬。(05)无需解冻,直接入锅炸制,炸直金黄色出锅后撒点盐即可...
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如何做脆片?
  • 如何做脆片?

  • 脆片是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做脆片才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:鸡蛋一个,低粉35克,黄油20克,黑芝麻适量。然后在一个碗中打...
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你吃过脆皮鸡吗?
  • 你吃过脆皮鸡吗?

  • 脆皮鸡做法!操作方法(01)1、翅根改刀!(02)2、放入胡椒粉面粉炸鸡粉小苏打鸡蛋!(03)3、抓匀!(04)4、烧油,八成热!(05)5、放入翅根!(06)6、炸至金黄,出锅!...
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鸡脆骨怎么做好吃   香辣鸡脆骨
  • 鸡脆骨怎么做好吃 香辣鸡脆骨

  • 香辣鸡脆骨,在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销,这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢,下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。工具/材料鸡脆骨800克,姜蓉、蒜米适量,辣椒干50克,花椒20克,生抽2勺,蚝油2勺,料酒1勺,老抽1勺。操作方法把鸡脆骨清洗干净。加适量的盐、姜蓉、1...
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脆脆鸡怎么做?
  • 脆脆鸡怎么做?

  • 工具/材料用料:鸡腿、鸡蛋、面包糠、面粉、胡椒、油、盐蘸料:带籽芥末酱、红葡萄酒醋、欧芹、酸黄瓜、橄榄油操作方法鸡腿去骨去皮,切块,加入胡椒和盐进行调味。锅中倒油,烧至七成热。鸡蛋打散,鸡腿肉依次裹上面粉、蛋液、面包糠。放入油锅,炸至金黄色。捞出,用厨房纸吸出多余油...
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脆炸油条的做法
  • 脆炸油条的做法

  • 早上起来吃一根油条喝一杯豆浆,觉得胃里特别的舒服,只是外边做的油条里面含有碱和明矾,对人体健康不利。来吧各位,不要出去买油条了,自己在家里做油条吧,告诉你脆香油条的做法,很简单哦。操作方法和面非常重要,这关系着油条的口感,面粉里面不用放鸡蛋,但是要放一点点油条膨松剂在面...
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土豆丝怎么脆?香辣脆爽的凉拌土豆丝。
  • 土豆丝怎么脆?香辣脆爽的凉拌土豆丝。

  • 土豆是一种营养相当丰富的蔬菜,含有丰满的蛋白质和各种维生素,尤其是维生素C含量较高,而且土豆可以做出多种美食来,可以做菜,可以做主食,可以炒,也可以蒸,也可以凉拌,油炸,还可以和多种肉类一起焖,口味好,营养价值高。今天先给大家来一个脆爽可口的凉拌土豆丝吧。操作方法(01)先把土豆...
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脆皮香蕉怎么做?
  • 脆皮香蕉怎么做?

  • 香蕉是一种营养价值极高的水果,下面小编给大家介绍香蕉的另一种吃法,那就是脆皮香蕉。操作方法(01)准备两个鸡蛋,将鸡蛋放入碗里打散,直到打成水状没有鸡蛋丝。(02)将面粉倒入打好的鸡蛋液里,调成糊状。(03)取适量的面包糠倒在盘子里备用。(04)取香蕉,水平切成两条,放入调好的粉糊里,逐个...
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脆肉皖的做法
怎样脆腌黄瓜?
  • 怎样脆腌黄瓜?

  • 脆腌黄瓜,酸脆可口,是一道不错的家常菜,今天给大家介绍一下它的做法,希望大家受用。操作方法(01)新鲜黄瓜洗净后切成条状备用(02)然后把黄瓜条放入碗中加入适量的盐进行腌制一下(03)锅中倒入适量水倒入适量生抽,醋,倒入适量白砂糖(04)放入花椒,八角风大料把水烧开后晾凉备用(05)大蒜头去皮...
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鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨
  • 鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨

  • 香辣鸡脆骨,在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销,这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢,下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。操作方法(01)把鸡脆骨清洗干净。(02)加适量的盐、姜蓉、1勺料酒腌制几分钟。(03)热锅起油,放蒜米进去爆香,然后鸡脆骨下锅,大火翻炒至变色。(04)然后...
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糖醋脆皮豆腐
  • 糖醋脆皮豆腐

  • 我发现我越来越爱吃豆腐了,O(∩_∩)O哈哈~ 豆腐是我每个周末必买之菜,豆制品的好处自不必说,用它做出的美味,每每让我欲罢不能。。。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦 这次是《糖醋脆皮豆腐》,不能吃辣的筒子们可以试试哟操作方法(01)1. 老豆腐用清水洗净后,拭干水分,切块,再次沥一下水分,...
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自制蓬松酥脆大油条
  • 自制蓬松酥脆大油条

  • 我个人是很喜欢吃油条的,尤其是老家用纯正花生油炸出来的油条,咬一口又酥又软满口留香。不过近些年来到北方,去外边买到的油条都是加了很多添加剂做出来的,油也是那种几块钱一斤用了好多次的油炸的,吃完之后就会有些烧心。今天教大家自己在家里做蓬松酥脆的大油条,保证健康卫生...
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脆皮香蕉的做法
  • 脆皮香蕉的做法

  • 步骤/方法(01)1、将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊(02)2、香蕉去掉两头四边,整理成1字长方形(03)3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊(04)4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上(05)5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的...
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脆麻花的做法
  • 脆麻花的做法

  • 操作方法(01)这款麻花是我最喜欢的,因为花型特别好看,9股的,所有里边很成功的一组脆麻花,不说了,上一张成品图给大家看看脆麻花的制作方法菜品口味  甜    主要工艺 炸    所需时间 一个小时   制作难度 普通  所用厨具 汤锅食材明细:面粉500克  花生油75克...
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脆脆麦片怎么做
  • 脆脆麦片怎么做

  • 操作方法将红糖、蜂蜜、植物油、盐混合搅拌均匀,如果不好混匀可以加些水。烤箱先预热150℃,并且在里面铺一层油纸,为待会烤麦片做准备。然后拿出麦片和喜欢的坚果。将生麦片和喜欢的坚果混合均匀(也可以不加坚果),并且将步骤1的混合物加进来,一起搅拌均匀。倒进烤盘,设置150℃45...
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如何做香脆鱼片?
  • 如何做香脆鱼片?

  • 香脆鱼片是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做香脆鱼片才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:木薯粉150克,玉米油40克,鱼肉135克,盐少量,开水125克。操作方法首先将鱼肉用料理机打成...
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莲藕有面藕和脆藕之分 掌握几点 轻松辨别 香甜又新鲜
  • 莲藕有面藕和脆藕之分 掌握几点 轻松辨别 香甜又新鲜

  • 简要回答掂一掂重量、看外表、摸一摸、看孔洞。秋天是品尝莲藕美味的时节,但您是否知道如何分辨面藕和脆藕,教你一些小技巧,让您轻松辨别莲藕的不同类型,以及选购最美味的新鲜莲藕。一、如何区分面藕和脆藕1.掂一掂重量:面藕含有更多淀粉,因此通常比脆藕重。轻重对比可帮助您区...
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脆脆小麻花的做法
  • 脆脆小麻花的做法

  • 操作方法(01)菜品口味:甜味     主要工艺:炸     所需时间:数小时   制作难度普通食材明细:面粉2碗   白糖4勺   酵母粉2勺  食用油适量脆脆小麻花制作步骤1.和面,2碗面粉;4勺白糖,放在开水中融化了,等水温差不多30度的时候加酵母粉静置5分钟。将水分几次倒入...
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脆红李和青脆李区别
  • 脆红李和青脆李区别

  • 简要回答脆红李和青脆李的区别:脆红李的树势中庸,树冠呈自然开心形,果实呈正圆形或近圆球形,果实较小,果皮呈紫红色,果粉比较厚,肉质脆甜;青脆李的核小而肉厚,果实饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜。到了夏天吃李子的季节,看到市面上各种各样的李子,一时挑花了眼,今天小编就要给大家...
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如何炸油条又脆又蓬松
  • 如何炸油条又脆又蓬松

  • 有些人喜欢早上吃早餐的时候来一些油条,都比较喜欢吃。也有一些朋友喜欢自己来炸,但是炸的一般。小编在这里也尝试学习过一些炸油条的方法,感觉做出来的味道和蓬松度都是不错的,分享一下给大家,谢谢!操作方法(01)准备好原材料,主要的原材料有面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、油盐、水、...
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又香又脆的芝麻薄脆饼 我用7块钱做出了一大盘 咔脆层层薄如纸
  • 又香又脆的芝麻薄脆饼 我用7块钱做出了一大盘 咔脆层层薄如纸

  • 简要回答每当咬下一口,伴随着牙齿间的脆裂声,一股浓郁的芝麻香气充盈口腔,让人感到幸福。这款芝麻薄脆饼结合了黑白两种芝麻,烤箱的魔法将其烘烤至完美脆脆的口感,仿佛刚打开饼干盒时那种迷人的芝麻烤饼麦香与芝麻的完美融合,令人嚼之愈发陶醉。一、芝麻薄脆饼制作步骤主料:蛋白...
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台式香料松阪肉 肥瘦相间 金黄酥脆 软嫩多汁的 口感相当好
  • 台式香料松阪肉 肥瘦相间 金黄酥脆 软嫩多汁的 口感相当好

  • 简要回答松阪肉,名字源自于备受瞩目的松阪牛肉,又被人们亲切地称为"六两肉",因为每头猪只能产出两片,珍贵异常。这种肉质呈现出洁白的色泽,肥瘦相间,嫩滑中带有一丝脆劲,口感非常出色。将松阪猪肉先煎至金黄酥脆,但内部却是柔嫩多汁的。再加入香料和基本的胡椒盐进行调味,更能凸...
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