![在家怎么做泡椒凤爪 泡椒凤爪的家常做法]( "在家怎么做泡椒凤爪 泡椒凤爪的家常做法")
- 泡椒凤爪是一翻美味的下酒菜，其做法也很简单，今天我就和大家分享一下吧。操作方法（01）先将鸡爪洗净后剁成两段备用（02）准备好适量的泡椒备用（03）把鸡爪随冷水下锅，焯一遍水，煮上3分钟捞出沥干（04）然后用流动的清水把鸡爪的浮油和血水洗干净，不能有一点油（05）取一口干净的锅，放上花椒，八角，...
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![柠檬泡椒凤爪怎么做]( "柠檬泡椒凤爪怎么做")
- 凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。凤爪富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。多种方法制作出来的菜肴风味各异。今天教大家怎么做柠檬泡椒凤爪操作方法（01）首先准备一些...
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![教你泡椒凤爪的制作方法]( "教你泡椒凤爪的制作方法")
- 泡椒凤爪的最大特点是酸辣开胃，在你没有胃口或心情不佳时，吃上一盘自制的泡椒凤爪，一定会令你胃口大开，精神爽快，今天就教教大家泡椒凤爪的做法。操作方法（01）鸡爪洗干净，剪去鸡爪指甲，改刀剁小，方便入味。（02）鸡爪放入锅中，加入适量清水，加生姜、料酒焯水后捞出沥干。（03）另起锅入水，放入...
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![泡椒凤爪怎么制作]( "泡椒凤爪怎么制作")
- 泡椒凤爪是作为现在人们都喜欢的冷菜，荤菜，晚餐都可进食的一种食物！操作方法（01）1鸡爪1斤洗干净切小去掉指甲，将鸡爪焯水（加点料酒加点姜片和葱结去腥气）煮上10-15分钟看个人喜好了（02）2捞出晾凉（入冰水中激一下）（03）3 大盆中加入适量花椒和大料、蒜瓣、盐，冲入热开水，冷怯后将小米椒连...
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![正宗四川泡椒凤爪做法]( "正宗四川泡椒凤爪做法")
- 四川菜很多都很好吃，特别是这个正宗四川泡椒凤爪，更是受到了广大吃辣的人的喜爱，想不想怎么正宗四川泡椒凤爪的做法呢？不难哦，一起跟着唯女网小编来学习下吧。超市里的凤爪大多都加了防腐剂或者其它东西，要想吃到正宗又健康干净的四川泡椒凤爪，那就自己动手吧正宗四川泡椒凤爪准...
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![泡椒凤爪怎么弄]( "泡椒凤爪怎么弄")
- 泡椒凤爪是一道非常美味的小吃，这道小吃非常受年轻人和小朋友们喜欢，下面教大家做美味的泡椒凤爪。工具/材料鸡脚1斤，泡椒150克。操作方法鸡脚、泡椒准备好。把鸡脚洗干净然后斩成两段，鸡脚尖剁掉。放置锅里加水，煲15分钟左右。捞上来放到冷开水里泡洗干净油脂。然后捞上来放...
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![泡椒凤爪制作秘方]( "泡椒凤爪制作秘方")
- 凤爪皮厚骨粗、肉少筋多，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃不但能软化血管，还有丰胸美肤之效。凤爪有炖煮、红烧或卤水等多种烹调法，而酸辣泡椒凤爪更是一种少有的美味。操作方法（01）漂白上色，加工前8—10小时将冻鲜鸡爪或鸭爪去掉包装放于水氧中解冻，以流动水冲洗。解冻后，重新放水...
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![怎样自制泡椒凤爪]( "怎样自制泡椒凤爪")
- 泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。操作方法（01）将小米辣泡椒水倒出盛在一个干净的容器，加入一些小米辣。（02）生姜去皮切片，芹菜切段，胡萝卜切段放入泡椒水中，再加少许白醋。（03）凤爪洗净备用，放入加水的锅中大火煮至血水出尽。然后捞出...
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![泡椒凤爪的做法~超级简单]( "泡椒凤爪的做法~超级简单")
- 外面卖的泡椒凤爪不卫生，家里人又喜欢吃。后来我就学了自己做，超级简单的哟。操作方法（01）将鸡爪洗干净，剪去鸡爪指甲。剁成小块，方便入味。（02）锅中放适量的水并将鸡爪、生姜和料酒放入焯水后捞出沥干。（03）另起锅放入水，放入鸡爪，依次放入花椒、大料和香叶。（04）调入盐，大火烧烤转中小...
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![泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪怎么做")
- 泡椒凤爪作为一种家常菜人人都爱吃，那么不妨自己试着做做吧！操作方法（01）首先将鸡爪洗净并将鸡爪切成两半或者切碎（根据个人），洗净之后放入锅中，加水至淹没鸡爪。此时可根据个人口味加入一些调料或者八角等中药品。（02）在锅中煮大约15分钟左右，可将鸡爪捞出，然后用凉水冲洗一次直到鸡...
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![泡椒凤爪的制作过程]( "泡椒凤爪的制作过程")
- 泡椒凤爪是我国著名的一道特色美食，那么大家知道泡椒凤爪的制作过程是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法（01）泡椒凤爪的制作过程比较简单，我们先准备好鸡爪，然后将鸡爪的指甲剪去备用。（02）这时候，在锅内倒入凉水，并放入洗净的鸡爪，还要放入一点生姜，起到去腥的作用，开始煮...
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![泡鸡爪的家常做法]( "泡鸡爪的家常做法")
- 嘴馋的时候就喜欢吃点泡椒凤爪、泡椒鸭爪，可是这种类型的食物如果买成品，吃多了费钱又伤身。今天小编就给大家介绍一下泡鸡爪的家常做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）将鸡爪解冻，清洗干净；（02）将鸡爪去除指甲，切成小块状；这样才能更容易入味；（03）姜清洗干净，切成姜片；将姜片下锅，加入适量...
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![泡椒凤爪怎么做?分享泡椒凤爪的做法]( "泡椒凤爪怎么做?分享泡椒凤爪的做法")
- 工具/材料鸡爪，盐，泡椒，大料，葱姜蒜，花椒，料酒操作方法首先将鸡爪洗干净，剪去指甲然后将鸡爪放入水中，加入葱姜蒜，料酒，花椒，大料，煮十五分钟将煮好的鸡爪取出放入容器中，准备料酒，白醋，冰糖，泡椒，加入水后一起泡制泡制一段时间后，好吃的泡椒鸡爪便制作成功了。特别提示是不是看起来很诱人...
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![怎么做泡椒凤爪？]( "怎么做泡椒凤爪？")
- 泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。下面就来分享一下这道菜的做法。工具/材料鸡爪、泡椒、芹菜、小辣椒、姜、大葱、八角、桂皮、...
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![泡凤爪的做法]( "泡凤爪的做法")
- 妈妈喜欢将外面吃到的新菜式学着在家里做，这个凤爪就是妈妈教我的，泡出来的味道很香，给老爸当下酒菜很不错哦，我买的是黑脚鸡所以这鸡爪是黑的，平时的家鸡泡出来颜色没有这么深的。其实这就像是泡椒的做法，只是把口味调成我们这边的口味而已。操作方法（01）买鸡脚的时候就让卖家处...
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![如何做泡椒凤爪]( "如何做泡椒凤爪")
- 工具/材料鸡爪250克、泡椒25克、泡椒水150毫升、白醋10毫升、盐5克操作方法首先将鸡爪剪去趾尖，切成两半备用。之后锅中烧水，水开后放入鸡爪。加入干花椒和料酒煮10分钟之后捞出。过冷水洗净油分，沥干水分。之后在密封罐中放入鸡爪，倒入泡椒水。加白醋和盐。之后加盖冷藏24小...
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![泡椒凤爪的制作方法]( "泡椒凤爪的制作方法")
- 喜欢吃辣的朋友们泡椒凤爪是必不可少，但是现年今外面好多食品都不卫生不安全信不过，泡椒凤爪也不例外，还是自己动手做的最安全最卫生。接下来洗洗手我们一起制作泡椒凤爪吧！工具/材料鸡爪500g，野山椒和小米辣一起250g，芹菜200g，花椒适量，胡萝卜一根，姜切片，蒜，八角，糖，盐，白醋。操作方...
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![家常泡鸡爪做法]( "家常泡鸡爪做法")
- 鸡爪非常好吃，接下来我们就来讲一讲家常泡鸡爪的做法。操作方法要想做好吃的泡鸡爪，我们需要准备以下材料：鸡爪、葱姜蒜、料酒、洋葱、青椒、小米椒、百香果、各种调料等。首先我们需要把鸡爪先用清水清洗干净，然后把鸡爪的指甲剪掉后，剁成小块。接下来我们需要把剁成小块的鸡...
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![正宗泡椒凤爪的做法]( "正宗泡椒凤爪的做法")
- 一道统传的地方特色小吃。我接触它是在两三年前，初次见到它，白白的样子竟让我不敢下口。吃过后，被它深深的迷住了，才了解到这凤爪除了烧卤，炖汤之外，还可以做出如此美味。酸麻辣的口感，皮韧肉香，只一块，就能让您开胃生津，用它当个小零食，下酒菜，都是不错的选择呢操作方法（01）1.准备食材...
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![怎样做泡椒凤爪]( "怎样做泡椒凤爪")
- 泡椒凤爪属于清爽冷菜，主要原料是鸡爪，口味是微辣，工艺是煮，难度属于中级。步骤/方法（01）在鸡脚背上的大骨处纵向割一刀至与脚指相连的关节处。（02）在这关节处横着切割断，然后将大骨剔下不要。（03）飞水后放沸水中煮熟（可以放一点点食用碱，这样就会白而脆）。（04）捞出后用凉水冲凉后放碗里，...
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![怎么做泡椒凤爪才好吃]( "怎么做泡椒凤爪才好吃")
- 此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效，制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中，现在就来看看制作泡椒凤爪的教程吧。操作方法（01）将鸡爪清洗干净。（02）放入锅中，加入生姜、香叶，八角，桂皮，盐等配料。（03）煮10-15分钟。（需要注意的是不要把鸡爪煮烂了）（04）将其捞出，用冷...
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![教你正宗泡椒凤爪的家常做法]( "教你正宗泡椒凤爪的家常做法")
- 教你正宗泡椒凤爪的家常做法，不用防腐剂，学会了再也不用店里买操作方法（01）把鸡爪洗净，切段备用。鸡爪放入锅中，加入水、花椒、桂皮、八角、姜、蒜、盐。大火烧开，改小火煮10分钟左右，将鸡爪捞出，用水冲洗干净晾凉。（02）准备一个瓷质的容器，放入泡椒和泡椒水。加入纯净水、白醋、白糖...
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![泡椒凤爪的制作方法图解]( "泡椒凤爪的制作方法图解")
- 泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。那么要是想在家自制的话该怎么做呢？今天就来教教大家如何制作泡椒凤爪。操作方法（01）将买回的鸡爪洗净，切掉指甲。（02）将花椒，八角和桂皮放入锅中，加...
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![卤凤爪的家常做法]( "卤凤爪的家常做法")
- 操作方法（01）辅料：葱姜、料酒李锦记卤水汁、清水。（02）鸡爪清洗干净（03）放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右（04）捞出鸡爪凉水中冲洗一下（05）锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水，把鸡爪投入煮沸，再焖15分钟左右捞出即可开吃。...
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![如何做泡椒凤爪？]( "如何做泡椒凤爪？")
- 泡椒凤爪当零食吃是不是超级带劲？和朋友喝点小酒的时候来几个吃也是很好的。来吧各位，别去超市买那些现成的了，不干净，自己做干净又卫生。教大家做最好吃的泡椒凤爪，快来学习吧！操作方法买来鸡爪用清水多次冲洗，将鸡爪上残留的老皮清理干净，将鸡爪的指甲全部剁下来，然后把鸡爪剁成...
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妙知谷
