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关于下饭菜的百科

下饭菜 豌豆炒肉沫怎么做好吃
  • 下饭菜 豌豆炒肉沫怎么做好吃

  • 家常小炒,和饭拌在一起吃特别有味道。操作方法(01)剥出豌豆。(02)红萝卜切成豌豆大小的丁(03)豌豆和红萝卜分别用开水煮熟,沥干水份(04)猪肉剁碎,加淀粉,胡椒,生抽搅拌均匀。(05)热锅入油,猛火滑炒肉末,炒散后加入豌豆,胡萝卜,翻炒均匀,加盐,生抽,红辣椒粒,翻炒出锅!(06)美食品赏...
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菜饭的做法---菜和饭的结合
  • 菜饭的做法---菜和饭的结合

  • 天气一天比一天冷了,忽然有种想吃菜饭的冲动。于是送完孩子,直奔菜场买菜去。操作方法(01)首先把肉切成肉丝,把胡萝卜香菇切成小丁,把小青菜切碎(02)锅里加适量油先把肉丝放入锅中翻炒,再依次放胡萝卜小青菜香菇翻炒,加适量的盐(03)把炒好的菜菜倒入提前2个小时淘好的大米里加入适量...
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下饭的金针菇小青菜炖鲫鱼煲
  • 下饭的金针菇小青菜炖鲫鱼煲

  • 天气炎热的时候,不管做什么菜,小编的原则是——一定要下饭,为什么呢?天气热,人的胃口都会比较差,如果做的菜不够下饭,再好吃也吃不了多少。今天小编给大家分享一道很下饭的金针菇小青菜鲫鱼煲,希望大家能够喜欢。工具/材料材料:鲫鱼金针菇小青菜蒜头洋葱姜干红辣椒料酒盐鸡精蚝油...
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稀饭下饭菜菜谱大全 清爽开胃菜食谱
  • 稀饭下饭菜菜谱大全 清爽开胃菜食谱

  • 懒得煮饭,也没什么胃口的时候,我们就会想着吃一点稀饭,晚餐吃稀饭是非常好的,容易消化,而且也能养护我们的肠胃,不过光吃稀饭太没有味道了,需要一点开胃菜来下饭。下面,跟着小编来特色小吃栏目看一看适合和稀饭一起吃的开胃菜怎么做吧。(1)凉拌蛋皮丝材料:鸡蛋2个、香菇3朵、色拉油...
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糖醋龙利鱼,好一盘下饭菜
  • 糖醋龙利鱼,好一盘下饭菜

  • 龙利鱼对眼睛有很好的保护作用,电脑一族可以作为健康保健品而经常食用。糖醋龙利鱼,鲜香酸甜,非常好味。操作方法(01)龙利鱼柳取出解冻,洗净备用。(02)鱼柳切成小块,放入碗中,加入1小勺料酒和生姜粉,用手抓匀,腌制10分钟。(03)捞出,挤干水分,放入盘中。(04)把鱼块的正反面都沾上一些生粉,并...
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超级下饭菜——豆腐肉沫的家常做法
  • 超级下饭菜——豆腐肉沫的家常做法

  • 豆腐肉沫是很好下饭的一道家常菜,做法简单,味道好吃,做这道菜的时候,要用水淀粉来焖,这样可以锁住豆腐的水分。一起来看看超级下饭菜,豆腐肉沫的家常做法。工具/材料豆腐、瘦肉、葱、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐、生粉、清水操作方法准备好材料:水豆腐四块、瘦肉适量...
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下饭菜图片 家常开胃下饭菜图片
  • 下饭菜图片 家常开胃下饭菜图片

  • 最常见到的开胃菜就是青椒皮蛋、凉拌海带丝或者醋泡花生米之类的,在外面吃饭,等着上菜的时候,店家就会先给我们端上来几盘开胃菜。其实开胃菜种类非常多,素菜荤菜都有,辣的不辣的也都有。接下来,一起来特色小吃栏目看看这些开胃下饭菜的图片吧。小结:开胃菜的作用就是把我们的胃...
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教你做潮汕美味下饭的茄子菜脯蛋
  • 教你做潮汕美味下饭的茄子菜脯蛋

  • 这是一道有妈妈的味道的菜肴,是汕头一位姐姐教我做的,这两天做了这道菜,家里人都很喜欢,接下来教给大家工具/材料1,茄子2,菜脯3,鸡蛋4,生抽5,葱6,蒜头操作方法把茄子洗干净,切成薄片备用蒜头去皮切成末备用,菜脯洗干净切成丁备用(菜脯选择新的,味道香)锅中倒入适量油,油热倒入蒜末和菜脯...
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下饭菜黄焖鸭的制作方法
  • 下饭菜黄焖鸭的制作方法

  • 黄焖鸭是一道很受欢迎的下饭菜,鲜香味浓,特别的好吃。今天小编就和大家分享下饭菜黄焖鸭的制作方法,希望您能喜欢。工具/材料鸭子500克,盐,味极鲜酱油,葱姜蒜,料酒,冰糖,香菇等适量。操作方法把鸭子去毛和内脏后,清洗干净,用刀剁成小段鸭块,葱姜蒜切成段,香菇洗净。把鸭块放炒锅里,煸至...
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最下饭的十道家常菜是什么?
  • 最下饭的十道家常菜是什么?

  • 最下饭的十道家常菜有:鱼香肉丝、红烧肉、酸辣土豆丝、可乐鸡翅、手撕干锅包菜、拍黄瓜、干煸四季豆、西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨、回锅肉。最下饭的十道家常菜举例:1、鱼香肉丝,属于川菜鱼香系列,主要由猪肉、姜米、蒜米、酱油、精盐、醋、泡辣椒、鲜汤、白糖、水豆粉、葱、黑...
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剩菜剩饭能吃吗 剩菜剩饭怎么处理
  • 剩菜剩饭能吃吗 剩菜剩饭怎么处理

  • 简要回答平时所吃的剩菜剩饭是可以适当的留下来吃,但是想要将剩菜剩饭吃的更加健康,需要采用正确的使用方法,避免对自身的健康造成严重的影响。下面简单介绍剩菜剩饭该如何处理?尽量剩荤菜不剩蔬菜平时在吃剩菜剩饭时,可能会担心营养大幅度的丢失。建议在剩菜时尽量剩荤菜,不剩...
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2019年除夕饭菜单吉祥菜谱 年夜饭食材
  • 2019年除夕饭菜单吉祥菜谱 年夜饭食材

  • 春节就要到来了,年夜饭是每年的一个重点。经常去餐厅吃饭的人都知道,餐厅的菜名都是比较特别的,从菜名就可以看出来特别美味,但是一端上来发现都是我们比较熟悉的菜,只不过是为了吸引顾客而已。年夜饭的菜名也是为了表示吉祥,下面我们就来看一下2019年除夕饭菜单吉祥菜谱,年夜饭...
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家常下饭菜----黄瓜炒鸡蛋的做法
  • 家常下饭菜----黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 黄瓜炒鸡蛋是一道简单好做的家常菜,菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。黄瓜的营养价值高,又容易清洗,而且还能美容,如果你工作太忙,在家五分钟就能搞定这个菜,为你省时省力,也能保证营养。操作方法(01)先把黄瓜切掉头尾,再稍稍刮点皮,再切成丝备用。(02)鸡蛋去壳放在小碗里,放少少盐,再...
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超级下饭菜----豆角炒肉的家常做法
  • 超级下饭菜----豆角炒肉的家常做法

  • 豆角炒肉一道大家都喜欢的家常菜,材料好找,操作简单,营养丰富。而且还是一道超级下饭的家常菜哦。现在小编把做法分享给大家。操作方法(01)把猪肉洗干净控干水份,再切成丝,放蚝油,生粉,鸡粉,盐,搅拌均匀腌五分钟。(02)把豆角去掉头尾,再摘成段,(03)烧半锅水,水滚后把豆角放下去焯二分钟,再捞...
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剩菜剩饭怎么处理 剩菜剩饭的危害
  • 剩菜剩饭怎么处理 剩菜剩饭的危害

  • 我们居家过日子,不可能每顿饭都做个正好,总会剩下些饭菜,那这些剩菜剩饭怎么处理好呢?操作方法当剩下饭菜的数量不多时,不少人都会觉得三口两口不值当的留到下顿,就会把它们再吃完。这样其实是不好的,首先你已经吃饱了,再吃就过量了,造成营养过剩,久而久之就会造成肥胖。再一个,做菜...
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什么菜拌米饭最下饭?学会这3道菜你就知道了,简单可口又营养
  • 什么菜拌米饭最下饭?学会这3道菜你就知道了,简单可口又营养

  • 简要回答什么菜拌米饭最下饭?这个没有唯一的答案,有些人就算是简单的老干妈,豆瓣酱,或者是猪油生抽拌饭都感觉可口,从个人的口味上来讲,可能是非常可口下饭的,但是毕竟营养不够也不能经常吃,所以学会今天这3道菜,你或许就知道了什么菜拌饭大部分人都能够接受,简单营养美味又可口,都...
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下饭菜姜丝炒肉
  • 下饭菜姜丝炒肉

  • 姜丝炒肉操作方法(01)把姜、廋肉切丝(02)用酱油、盐和淀粉将廋肉丝腌制15分钟。(03)上锅倒油,大火烧开,倒入小火炒制花椒。(04)大火倒入肉丝。(05)倒入姜丝。(06)大火翻炒。(07)加入盐和糖翻炒。(08)出锅。...
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超级下饭的家常菜酸菜肉丝的做法
  • 超级下饭的家常菜酸菜肉丝的做法

  • 酸菜肉丝酸酸辣辣的,非常下饭,是我家最受欢迎的家常菜了。现在我就将做法分享给大家。操作方法(01)将肉丝放入少许淀粉,加少量水和匀。(02)将酸菜和青椒切成丁备用。(03)葱切小段备用。(04)锅里加入少许油,烧热。(05)加入肉丝,炒至肉变色。(06)加入少许酱油,和匀。(07)加入酸菜、青椒、葱。(08...
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紫菜包饭的米饭怎么做
  • 紫菜包饭的米饭怎么做

  • 下面分享一下紫菜包饭中米饭的制作方法。工具/材料米、食用盐、芝麻油操作方法将米淘净,放入电饭煲,加入适量的清水,比平时煮米饭多加一点即可,目的使米饭更软,更好吃。然后,再将锅盖盖上,开火蒸煮米饭。待电饭煲里的米饭熟透之后,最后,再将其盛入容器之中。接着趁米饭热度较高,再...
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超简单便当:电饭锅菜饭
  • 超简单便当:电饭锅菜饭

  • 操作方法(01)1香菇切丁,青豆洗净,胡萝卜切丁,广式腊肠切丁,白米洗净;2按下煮饭键加少许香油,放入香菇丁及腊肠丁,盖锅盖约2分钟;3然后放青豆,胡萝卜丁,盐、鸡粉、炒匀;4再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀;5、加入清水。按下煮饭键,等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。...
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毛豆米炒五花肉,又是一道下饭好菜
  • 毛豆米炒五花肉,又是一道下饭好菜

  • 夏季正是吃毛豆的季节,那一粒粒毛豆米葱绿鲜嫩,看着就让人垂涎欲滴,放些五花肉片一炒,肉片的油脂滋润着翠绿的毛豆米,鲜香软糯,少量雪菜的加入,更有提鲜的功效,真是一道下饭好菜。毛豆中含有较为丰富的镁元素,可以维护骨骼生长;毛豆所含的丰富食物纤维,能有效降低血压和胆固醇;另外,毛...
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5道家常下饭菜 做法简单开胃解馋 照着做 再也不怕吃饭没好菜
  • 5道家常下饭菜 做法简单开胃解馋 照着做 再也不怕吃饭没好菜

  • 简要回答作为一个喜欢烹饪的人,我喜欢在厨房里创造出美味佳肴。这五道家常下饭菜,做法简单,美味可口,一定会让您和您的家人感到满意。一、酱鸡蛋这道菜需要鸡蛋、甜面酱、黄豆酱、葱花和辣椒。做法1、将甜面酱和黄豆酱混合均匀,加少许清水搅拌。2、将葱花和辣椒洗净,切成小块。...
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教你制作肉末青豆下饭菜
  • 教你制作肉末青豆下饭菜

  • 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,今天教大家制作肉末青豆来当美味的下饭菜。肉末青豆(01)将准备好的青豆用水洗净,主要是要把外边的表皮给滤掉。(02)热锅下油,放入几粒花椒爆香。(03)倒入蒜末和姜末,事先准备好就行了,不用太细,小火炒香。...
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教你做下饭的香菇菜炒四季豆
  • 教你做下饭的香菇菜炒四季豆

  • 这是一道可以让饭扫光的菜肴,接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1,四季豆2,香菇菜3,盐4,蒜末操作方法把四季豆洗干净,锅中倒入适量水,水开倒入四季豆焯水后捞起备用蒜头去皮洗干净,切成蒜末备用锅中倒入适量油,放入蒜末爆香四季豆切小段备用等到蒜末爆香之后倒入四季豆翻...
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腌制小葱头——美味的下饭咸菜
  • 腌制小葱头——美味的下饭咸菜

  • 夏天天气热,出汗多,米粥就成了很受欢迎的主食。说起米粥,就离不开美味的下饭咸菜了。这里就来说说腌制小葱头的做法。操作方法买来的小葱头,用刀切掉上面过长的梗和下面的根须,留下约一寸长的葱头。有的朋友也喜欢把上面长长的梗也腌制来吃,也是可以的。将每一个葱头整理一下,坏...
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