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关于蒜台的百科

蒜台做法大全
  • 蒜台做法大全

  • 蒜苔炒肉是一道美味的菜。操作方法(01)将瘦肉切成丝。加入黄酒,滴几滴清水调入生抽,顺一个方向搅拌,使肉丝吸收水分(02)加入生粉,拌均匀放2茶匙花生油,拌匀腌制5分钟(03)姜蒜切成末、青红椒切成丝蒜苔洗净后切成段(04)热锅放油,油温后放生姜大蒜沫炒香放入肉丝大火滑断生后捞出净肉(05)用...
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种蒜苗怎样挑选大蒜?
  • 种蒜苗怎样挑选大蒜?

  • 操作方法在挑选的时候,可以捏一下大蒜,有的大蒜已经开始腐烂或者蛀虫,如果比较软瘪的就不能要,捏起来比较硬实的最好。如果蒜根发褐色,蒜瓣发黄,芽比较小的也不能要,因为这样的大蒜发芽比较慢,蒜苗尖弯曲,生长过程中还会腐烂。在挑选的时候,尽量使蒜瓣大小差不多,因为这样才能使长出...
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怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜
  • 怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜

  • 腌制的大蒜非常的下饭,接下来我们就来讲一讲怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜。操作方法要想做好吃的腌制大蒜,我们要准备以下材料:新鲜的大蒜、陈醋、盐、白糖、密闭性比较好的容器。我们我们应该选择个头比较大,果实比较饱满的蒜头,然后我们可以剥掉大蒜的外皮清洗干净,最好选择新鲜的整...
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如何腌制糖蒜--糖蒜的方子
  • 如何腌制糖蒜--糖蒜的方子

  • 糖蒜特别好吃,但是从超市买的糖蒜又贵又不卫生,可以自己在家腌糖蒜,省钱又干净,下面就教您腌糖蒜的方法。操作方法(01)将买来的新蒜剥去外衣,里面留一层薄薄的内皮,这样腌得比较透。(02)把蒜放在盆中,用清水洗干净,再撒上盐,搅拌均匀。(03)将醋倒入锅中,烧开,再加上白糖,如果爱吃甜的,可以多...
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蒜苔炒肉丝
  • 蒜苔炒肉丝

  • 简要回答蒜苔炒肉丝做法与普通炒菜相似,主要是鲜肉提前腌制处理会更加鲜香入口,确实是一道特别下饭的家常菜,快来学会给大家品尝一下蒜苔脆爽、肉丝嫩滑的美味佳肴吧。工具/材料蒜苔1把、鲜猪肉200克、食用盐、生姜详细内容首先将蒜苔切成四厘米左右的小段,清洗过后,在沸水中...
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7招教你吃完大蒜去除蒜味
  • 7招教你吃完大蒜去除蒜味

  • 大蒜是非常重要的食材和调味品,特别是凉拌菜就离不了大蒜,但它有个最大的缺点就是吃完后嘴里的味道很难闻。那有什么好的办法去除蒜味呢?操作方法第一个方法是刷牙,这个是很管用也是大家首先想到的方法。口香糖是专门为去除口腔异味而生产出的,所以去除大蒜味也不在话下。嚼茶...
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怎么做蒜泥,如何做蒜泥,蒜泥的做法
  • 怎么做蒜泥,如何做蒜泥,蒜泥的做法

  • 吃饺子离不开蒜泥,吃蒜泥白肉也离不开蒜泥,拌冷菜等等都离不开蒜泥,可是你知道蒜泥是怎么做出来的吗?今天教大家做蒜泥,赶紧过来瞧一瞧吧!操作方法大蒜拍扁,然后把蒜皮剥下来,很多人直接剥大蒜皮,很费劲的,直接用刀拍一下就可以了,轻轻松松剥蒜皮。捣蒜的蒜缸你一定要有一个,那种石头...
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绿蒜怎么做 腊八蒜怎么做
  • 绿蒜怎么做 腊八蒜怎么做

  • 腊八蒜,又名绿蒜,北方人多爱吃,又在腊八节当天制作故而得名。腊八蒜清脆可口、酸辣适中的同时又不失大蒜独特的味道。操作方法(01)将大蒜去皮,洗净,待用(02)准备一个干净的容器,最好是玻璃材质或者是瓷质的(03)将去皮洗净的大蒜放容器里,倒入香醋,注意尽量不要留空气在容器内,醋能多倒一...
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如何在阳台种大蒜
  • 如何在阳台种大蒜

  • 一般冬季我们这边,只要阳台合适,都会种一些蔬菜,当然,大蒜大家基本上都会种上一些,这样平时就可以少出门买这些新鲜玩意儿,不过如何种呢?现在就来为大家讲解一下。操作方法(01)准备大蒜种子,要种的大蒜籽,一般选择颗粒饱满的,最好有些冒芽的,不过就算不冒芽的,只要天气合适,一般半个月左...
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【怎样做糖醋蒜】糖醋蒜的简单做法
  • 【怎样做糖醋蒜】糖醋蒜的简单做法

  • 糖醋蒜是江南及北方地区汉族人民的传统小吃,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素等有利于身体健康的物质,同时还具有美容的功效哟,听到美容是不是心动了呢,那我就来教教大家怎么简单的做糖醋蒜吧。操作方法(01)首先我们先将蒜掰开,然后将外皮脏的剥去并洗干净,我买的是那种可以掰...
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川菜蒜泥白肉 蒜泥白肉详细揭秘
  • 川菜蒜泥白肉 蒜泥白肉详细揭秘

  • 白肉在中国有着非常悠久的历史,也是早年间北方满族人非常喜欢的吃的一道菜。自从清代之后在全国广泛的受到追捧,也同时加入了川菜大家庭的行列。那么关于川菜文化蒜泥白肉,你还知道些什么呢?一起看看吧!说到做蒜泥白肉,在四川省内,以李庄白肉最为着名,而如果落眼于成都,曾经的四美...
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茴茴蒜图片
  • 茴茴蒜图片

  • 茴茴蒜图片茴茴蒜外形介绍茴茴蒜是多年生草本,高15-50厘米。茎直立,与叶柄均有伸展的淡黄色糙毛。叶为三出复叶,基生叶和下部叶具长柄;叶片宽卵形,长2.6-7.5厘米,中央小叶具长柄,3深裂,裂片狭长,上部生少数不规则锯齿,侧生小叶具短柄,不等地2或3裂;茎上部叶渐变小。花序具疏花;萼片5,淡...
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蒜苗的做法
  • 蒜苗的做法

  • 简要回答蒜苗的做法有很多种,例如:1、蒜苗炒鸡蛋2、蒜苗鸡蛋饼3、蒜苗炒肉4、蒜苗鸡蛋馅饺子等,下面就给大家具体介绍一下这4种蒜苗做法。详细内容蒜苗炒鸡蛋;将蒜苗切成小段,鸡蛋打散,起锅烧油先炒鸡蛋再盛出,再倒入一点油炒蒜苗,炒2分钟后加入鸡蛋,依次再加入十三香、酱油、盐等...
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如何腌制糖蒜  糖蒜的方子
  • 如何腌制糖蒜 糖蒜的方子

  • 糖蒜特别好吃,但是从超市买的糖蒜又贵又不卫生,可以自己在家腌糖蒜,省钱又干净,下面就教您腌糖蒜的方法。工具/材料蒜,白糖,醋,盐操作方法将买来的新蒜剥去外衣,里面留一层薄薄的内皮,这样腌得比较透。把蒜放在盆中,用清水洗干净,再撒上盐,搅拌均匀。将醋倒入锅中,烧开,再加上白糖,如果...
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吃完蒜怎样去除口中的蒜味
  • 吃完蒜怎样去除口中的蒜味

  • 大蒜现在成为了我们生活中必不可少的增味品,很多食物放了大蒜之后就会变得很好吃,但是吃了过后嘴里就会留下不好闻的味道,下面教教大家在吃了加了大蒜之后怎样去除嘴里的蒜味。操作方法01在吃完含有大蒜的食物之后,可以吃一些山楂片和柠檬片,它们的酸性可以去除住蒜的味道,当然...
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大蒜不抽蒜苔会怎样
  • 大蒜不抽蒜苔会怎样

  • 大蒜如果不抽蒜苔会怎么样?会对大蒜有影响吗?操作方法大蒜不抽蒜苔,大蒜就不会长大,同时,大蒜的质量也会受到影响。蒜苔是大蒜的花轴,可以食用。但是,这是针对于嫩蒜苔。如果,蒜苔变老,就不可食用。蒜苔长出后,底部的大蒜头也基本已经长成。不将蒜苔抽去,大蒜就不会长大。影响大蒜品...
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回回蒜
  • 回回蒜

  • 回回蒜回回蒜用于祛湿消肿,截疟杀虫,解毒退翳。治肝炎,肝硬化腹水,疮癞,牛皮癣,恶疮肿毒,角膜云翳,疟疾。【拉丁名】RanunculuschinensisBge.【别名】水胡椒,蝎虎草,回回蒜毛茛,黄花草,土细辛,鹅巴掌,水杨梅,小桑子,糯虎掌【名称考证】水胡椒、蝎虎草回回蒜毛茛\黄花草、土细辛...
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蒜苗和蒜苔的区别 蒜苔和蒜苗的区别有哪些
  • 蒜苗和蒜苔的区别 蒜苔和蒜苗的区别有哪些

  • 简要回答蒜苗和蒜苔的外观是不一样的,因为蒜苗是大蒜在生长初期到出台之前的状态。在北方地区直接将其称为蒜苗,平常所说的蒜苔是指大蒜的花茎,当然在某些地方会称其为蒜心。其实在各个地区,因为地方不同,叫法可能会存在差异性。蒜苔蒜苔是大蒜中的花茎,很多人喜欢吃蒜苔,其实蒜...
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如何种植大蒜种大蒜的方法
  • 如何种植大蒜种大蒜的方法

  • 你知道如何种植大蒜吗?一起来看看吧操作方法大蒜一定要掰开掰成一瓣一瓣的进行种植,在种植大蒜的时候切记不要整头蒜埋进土中在地里中的时候除了注意间距外,还应该注意一开始挖土要挖的深一点,使它的根部可以生长延伸在家里种植的盆栽蒜可以剪掉蒜苗吃,过段时间就会长出新的蒜...
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糖醋蒜的做法 怎么腌制糖醋蒜 怎么做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的做法 怎么腌制糖醋蒜 怎么做糖醋蒜

  • 很多人在吃稀饭的时候喜欢来一点泡菜,但是泡菜中还有许多的亚硝酸盐。那怎么办呢。今天就来教大家做这种没有亚硝酸盐的泡菜,糖醋蒜。操作方法(01)先把蒜的皮拨干净。洗干净。(02)放入适量的盐腌制入味。腌制时间大概是一天左右,然后洗净沥干。(03)把醋和冰糖进行熬制比例为七比三...
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在自家阳台怎样种大蒜
  • 在自家阳台怎样种大蒜

  • 如果大家想要在自己阳台种大蒜,首先将买回来的大蒜分成一粒一粒的,然后在一个容器中加入适量的清水把蒜瓣放进去浸泡三天以上,等到蒜瓣发芽了就可以拿出来了,接着在花盆中放入适量的泥土并用铲子铲碎,然后把蒜瓣埋进去,接着用容器装适量的清水把泥土浇透,最后将种好的蒜瓣放到向...
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怎么在家里阳台就能种出鲜嫩的蒜苗!
  • 怎么在家里阳台就能种出鲜嫩的蒜苗!

  • 有些花友喜欢将大蒜种在花盆里,这样不仅可以赏叶还可以吃蒜苗,把闲置的窗台和阳台都应用起来,既简单又无需特别的照料,只要将大蒜种进去,浇足水就可以了,半个月就可以出苗。那么盆栽大蒜的种植方法是怎么样的呢?其实非常简单,只需要简单几步,就可以完成盆栽大蒜。材料准备也很简...
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怎么用大蒜发蒜苗
  • 怎么用大蒜发蒜苗

  • 简要回答方法是:挑选出好的蒜头做种子,找一个花盆,将大蒜头按入土中,然后按时浇水,过一段时间蒜头就发芽了。蒜苗是广受大众欢迎的蔬菜,很多人都喜欢在阳台自己用大蒜头发成蒜苗,这样既可以美化环境,又可以自己食用。究竟具体怎么用蒜头发成蒜苗呢?下面让我们一起去了解吧。详细内...
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阳台种菜:怎样将蒜苗培育成清新小盆栽
  • 阳台种菜:怎样将蒜苗培育成清新小盆栽

  • 今天给大家介绍的是怎样将蒜苗培育成清新小盆栽,下面就详细说一说。操作方法(01)选蒜用来种蒜苗的大蒜要选择饱满的、没有外伤的,这样的蒜,能提供给蒜苗足够的营养,蒜苗长高后,既可以剪下来吃,又可以当清新的小盆栽观赏。(02)剥去外皮把大蒜轻轻地分成一瓣一瓣的,再轻轻地剥去每瓣蒜...
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蒜黄怎么做比较鲜嫩,鸡蛋炒蒜黄
  • 蒜黄怎么做比较鲜嫩,鸡蛋炒蒜黄

  • 寒来暑往,又是一年轮回。蒜黄这种非常鲜嫩的食材,在这个季节上市了。趁着最为鲜嫩的时候,做鸡蛋炒蒜黄是非常美味的。操作方法(01)准备主要食材:两把蒜黄,大概不到一斤的样子,三个普通鸡蛋。(02)把鸡蛋磕入碗中,搅成蛋液。(03)蒜黄要去掉根部以后认真挑选,去掉不好的叶子,然后用水清洗,洗...
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