![卤行者分享卤豆腐干做法]( "卤行者分享卤豆腐干做法")
- 卤味是人们很喜欢的一种风味美食，在年前，不少家里会备上一锅卤水，方便春节来客人时，加工各种卤味制品。这类年货，最重要的就是那一锅卤水的制作，它是卤制品是否美味的根源。操作方法（01）主料：豆腐干辅料：植物油适量、八角1个、桂皮5克、陈皮半块、丁香3克、山奈1片、花椒10个、小茴...
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![五香豆腐干怎么做]( "五香豆腐干怎么做")
- 豆腐干是一种特别受欢迎的零食小吃，那么该怎么做五香豆腐干呢？下面就为大家介绍一下制作方法。操作方法（01）将豆腐切块，大小适中，也不要太厚，然后将其放入油锅炸，直到变成金黄色就可以捞出。（02）在锅里倒入少量油，等锅热就放入切好的葱和生姜，再讲调料都放入。稍微翻炒后就倒入清水用...
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![怎么做黑豆腐干炒芹菜]( "怎么做黑豆腐干炒芹菜")
- 黑豆腐干炒芹菜，有许多人都吃过，但不同的人做出来的味道有所不同，本人做的此菜，不管是从颜色还是味道上都很不错，想学的请看操作过程。操作方法（01）芹菜洗净切成斜条备用。（02）锅里加适量的水，开火进行烧开，加入切好的芹菜斜条，（切记：要加入适量的食盐和植物油，为了让芹菜不变色）。焯到自...
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![怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜？]( "怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜？")
- 黄瓜的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质等微量元素，有清热解毒，减肥瘦身的功效，松花蛋的营养价值也非常高，特别是松花蛋中含有丰富的钙质，将它们和豆腐干凉拌一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜？希望能够帮助到大家。工具/材...
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![芹菜豆腐干的家常做法]( "芹菜豆腐干的家常做法")
- 豆腐干有很多种，最喜欢的是薄薄一整片的那种。薄片豆腐干切丝，与芹菜段一起炒，加点生抽，炒出的豆腐干丝有了芹菜汁的润泽，口感更好。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）芹菜切去头部，清水洗净后，将嫩茎切成段。（02）豆腐干清水洗净，切成细丝。（03）起锅烧水，水开后将豆腐丝...
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![西兰花拌豆腐干的做法]( "西兰花拌豆腐干的做法")
- 西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应，再就是西兰花能够提高人体的免疫力，所以平日我们应该多吃些西兰花，今天小编就用西兰花和豆腐干凉拌，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量西兰花、豆腐干、葱、蒜、干红辣椒、生抽、香醋、食盐、香油操作...
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![怎样做美味的黄瓜卷豆腐干]( "怎样做美味的黄瓜卷豆腐干")
- 黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，具有清热解毒，健脑安神，减肥强体的功效，豆腐干的营养价值也非常高，含有蛋白质，脂肪和多种矿物质，将黄瓜和豆腐干放在一起，做成美味的黄瓜卷豆腐干，特别好吃，下面我们一起来看一下。操作方法（01）准备一根黄瓜洗净，用削皮刀打成很薄的片，加少许盐，腌制3到5分钟...
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![凉拌豆腐干怎么做]( "凉拌豆腐干怎么做")
- 豆腐干清洗表面，切成细条，下沸水中焯水后，捞出沥干。拌入姜蒜水、花椒粉、生抽、醋、盐、辣椒粉、芝麻油后，再浇上煎过的菜籽油，香味扑鼻，佐酒下饭两相宜。操作方法（01）豆腐干清水洗净表面。（02）将豆腐干切成细条。（03）起锅烧水，直到水烧开。（04）将豆腐干倒入沸水中焯制，水再沸后捞出。（05...
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![豆腐干怎么做好吃]( "豆腐干怎么做好吃")
- 豆腐干是把豆腐切成正方形的形状，然后晾干，相对于豆腐，就非常地硬，而且很有嚼劲，我们的餐桌上有时候都会出现豆腐干，那么豆腐干怎样做好吃呢？下面小编教你一个好吃豆腐干的做法吧。操作方法（01）把瘦肉切成丝，加入盐、生抽、酱油、胡椒粉进行腌制，腌制10分钟，姜蒜切成片，热锅加油进行翻...
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![怎样在家自制放心豆腐干（白干)]( "怎样在家自制放心豆腐干（白干)")
- 豆腐白干其实就是豆腐，豆腐营养丰富，今天教大家自己在家里做豆腐白干，一起来看看吧。操作方法豆子挑好清洗干净用水浸泡最少十个小时，泡好之后加清水打磨成浆，豆渣是一定要过滤出来的。把豆浆放进不粘锅里烧，要不断搅拌，在开锅的时候关小火快速搅拌防止溢出来，然后再开大火，这样反...
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![五香豆腐干炒芹菜的家常做法]( "五香豆腐干炒芹菜的家常做法")
- 芹菜纤维粗，特别适合高血压人食用，用五香豆腐干炒芹菜，味道清香，对身体又好，下面就来做一盘五香豆腐干炒芹菜。操作方法（01）准备芹菜、五香豆腐干、葱。将芹菜洗净，葱剥干净。（02）用刀将芹菜切成薄片，豆腐干也切成薄片，葱切成片，因为是给老人吃，所以尽量切得薄一些。切芹菜的时候，会有许...
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![芹菜胡萝卜豆腐干拌圆葱的做法]( "芹菜胡萝卜豆腐干拌圆葱的做法")
- 芹菜胡萝卜豆腐干拌圆葱，是大家非常喜欢的家常菜，那么如何做好芹菜胡萝卜豆腐干拌圆葱呢？下面就把我的经验分享给大家，希望对大家有帮助，喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量芹菜、胡萝卜、圆葱、豆腐干、葱、食盐、香醋、生抽、香油操作方法取适量新鲜的芹菜，用清水把芹菜洗净，...
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![如何做凉拌豆腐干？]( "如何做凉拌豆腐干？")
- 夏季大家都喜欢吃冷菜，吃过凉拌豆腐干吗？知道怎么做凉拌豆腐干吗？下面小编就介绍下自己的做法吧。工具/材料豆腐干适量香葱适量花椒油适量生抽豆油适量姜蒜适量青海椒适量清油适量干海椒面适量一、备料。把姜蒜洗干净，然后把姜蒜切成小颗粒状，装在盘子里备用。把香葱洗干净，然...
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![豆腐干的做法]( "豆腐干的做法")
- 豆制品是我们生活中常见的一种食材，含有丰富的蛋白质，口感也是很好的，今天给大家介绍一下红烧豆腐干的做法操作方法（01）首先我们把原材料准备好，适量的豆腐干，葱姜蒜和干辣椒等（02）把豆腐干切成三角块备用，葱姜蒜和干辣椒洗净后切成末备用（03）锅中放入适量的油，倒入葱姜蒜末和干辣椒进...
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![豆腐干炒肉的做法]( "豆腐干炒肉的做法")
- 豆腐干是用豆腐加工而成，咸香味美，吃起来有嚼头，和猪肉炒在一起，别有一番风味。今天就给大家介绍豆腐干炒肉的做法。操作方法（01）把买回来的豆腐干洗净切成薄条。（02）猪五花肉洗净切成条，葱切小段、姜切末、蒜切成片。（03）炒锅放花生油，等油六成熟时，把猪肉条入锅炒至变色。（04）再放入葱...
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![如何做凉拌豆腐干蕨根粉？]( "如何做凉拌豆腐干蕨根粉？")
- 吃过凉拌豆腐干蕨根粉吗？在炎热的夏季，相信这绝对是一道美味的冷菜哦。下面小编就给大家讲讲具体的做法吧。工具/材料一小把蕨根粉卤豆腐干2片蒜适量姜丝适量小白菜叶适量生抽酱油适量陈醋适量小米椒适量小葱适量花椒油适量一、备料。把葱花洗干净，然后把葱切成小圆筒状备用...
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![青椒豆腐干丝炒肉丝的家常做法]( "青椒豆腐干丝炒肉丝的家常做法")
- 青椒豆腐干丝炒肉丝，鲜香爽口，而且青椒还带有少许的香辣味，用来搭配炒菜能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，非常适合夏季食用。操作方法（01）豆腐干洗净后放入锅中，锅中加入适量水，并加入1小勺盐，汆水后捞出。（02）汆水后的豆腐干切成丝，放入盘中待用。（03）里脊肉用温水洗净后，切成丝，放入碗...
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![如何保存豆腐和豆腐干]( "如何保存豆腐和豆腐干")
- 操作方法准备适量清水，加少许盐，将豆腐和豆腐干浸泡在其中，然后将豆腐和豆腐干，放入冰箱中保鲜。每隔两三天换一次盐水，这样就可以保存十多天。也可以在水中加入适量盐，烧开后将豆腐和豆腐干放在其中煮一下，然后再放入冰箱保鲜，也可以存放一个多礼拜不坏。清水泡豆腐法，这种方法要...
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![豆腐干怎么炒好吃]( "豆腐干怎么炒好吃")
- 前段时间小编很喜欢吃门口的卤豆干，排队也要买着吃。时间久了，觉得他家口味弄得特别重，干脆自己买了豆干来炒着吃。别说，还真不错哟~操作方法（01）首先把买回家的豆腐干和青椒洗干净，放菜板上备用。（02）豆腐干切丝，青椒切丝，备用。（03）热锅下油，丢入花椒爆香一会儿。（04）倒入豆腐干爆炒，等...
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![五花肉炒豆腐干的家常做法]( "五花肉炒豆腐干的家常做法")
- 豆腐干口感不错，也很营养，吃一些对身体好。今天小编给大家分享一道五花肉炒豆腐干，希望大家能喜欢。操作方法（01）将五花肉清洗干净，切成细细的条状；五花肉一定要新鲜才好吃，可以买肥瘦相间的；（02）豆腐干的种类有很多种，白色、浅黄色、暗黄色的等等；今天我们买的是暗黄色的；将豆腐干切成...
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![怎么做白豆腐干炒西葫芦]( "怎么做白豆腐干炒西葫芦")
- 白豆腐干炒西葫芦，营养又好吃，今天来分享一下：怎么做家常白豆腐干炒西葫芦？操作方法（01）把西葫芦洗净切成片备用。（02）把白豆腐干洗净也切成如下的条备受。（03）准备二个干辣椒，到时切成适量的段备用。（04）上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入准备好的葱和辣椒段炒片刻出香味即可。（05）加入...
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![怎样炒豆腐干好吃]( "怎样炒豆腐干好吃")
- 民以食为天，很多人都向往吃到美味佳肴，下面小编给大家介绍豆腐干的做法，保证好吃。操作方法（01）将准备好的食材洗净，然后将豆腐干切块，如图。（02）再将青椒，红椒切块与豆腐干装再一个盘子里，分成几板块放置，如图。（03）然后再将胡萝卜切块与其他的食材放在一起，如图。（04）在锅中加入食用油，开...
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![豆腐干炒韭菜]( "豆腐干炒韭菜")
- 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对...
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![怎样炒豆腐干好吃呢？]( "怎样炒豆腐干好吃呢？")
- 豆制品含有丰富的蛋白质，可适量的补充人体所需的微量元素，豆制品的种类也非常的多，豆腐干，就是其中的一种，通常是我们饭桌上的家常菜，有各种各样的炒法，做出的味道也各不相同，我也是偶然的一次----豆腐干炒洋葱，炒出的味道真的很不同，我这里跟大家分享一下，一起看看怎样烧的吧？操作方...
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![肉丝豆腐干的家常做法]( "肉丝豆腐干的家常做法")
- 肉丝豆腐干是一道以猪肉和豆腐干为原料的家常菜。这道菜比较适合小孩和老人。下面，小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）豆腐干洗净切丝。（02）起锅烧水，水开后将豆腐干焯水，然后捞出将水沥干。（03）猪里脊肉切丝，加入水淀粉拌匀。（04）起锅烧热，下油，下肉丝滑散。（05）下豆腐干翻炒...
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妙知谷
