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关于香骨的百科

家常金牌蒜香骨的做法
  • 家常金牌蒜香骨的做法

  • 金牌蒜香骨金牌蒜香骨味道奇香,但由于它是经过油炸的,不宜多吃,一人一根刚刚好。操作方法(01)先备好材料。原料:棒子骨,味好美蒜香骨调料,盐,料酒,生粉。(02)将棒子骨用生粉,盐和料酒腌制20分钟,把蒜香骨调料加少许水调成糊。(03)将棒子骨均匀的裹上蒜香糊下油锅中火炸至外表酥...
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怎么炖排骨又香又烂
  • 怎么炖排骨又香又烂

  • 不管是任何节日,餐桌上一定会有一道和排骨有关的菜。今天教大家做一道又香又烂的排骨,不管是老人还是孩子都特别喜欢吃,一起来看看具体做法吧。操作方法今天做的炖排骨里面加上一些山药,这个季节每天吃点山药对健康很有益处。山药去皮清洗干净切成块,这个过程容易过敏的人记得...
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怎样做蒜香排骨好吃?
  • 怎样做蒜香排骨好吃?

  • 工具/材料排骨,干辣椒,花椒,大蒜,葱花,盐,鸡精。操作方法根据自己的需要决定排骨的量,然后将其切成块状,加入适量的盐,少许水,生粉,混匀。把大蒜,辣椒,花椒切碎混匀。往锅里加入适量的油后,等油好以后就可以放入准备好的排骨块,用小火慢慢炒。等到排骨变成金黄色后将其放入盘中,锅里去适...
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香辣排骨简单做法
  • 香辣排骨简单做法

  • 说起来这个香辣排骨还挺有意思,本来是要做2个菜的,一个红烧排骨和醋溜土豆丝,撒了个懒,灵机一动,合二为一,又加了花生米,果真与从不同,我和姑娘吃了个精光。操作方法(01)排骨洗净,放入锅中,倒入水、料酒、葱姜焯一下,捞出备用(02)锅中热油,放入八角、桂皮、香叶小火炒香(03)放入排骨,炒干水...
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香辣排骨家常做法
  • 香辣排骨家常做法

  • ​明天是光棍节,但周末两天要去参加两个婚礼,还要给最好的朋友当伴娘去,其实结婚并不是一段爱情的结果,相反,它只是另一段长跑的始点(让人疲劳的马拉松),真心希望所有人幸福(光棍节快乐,结婚快乐,我不是司仪,只是一个困在围墙里的人~~~~~)香辣排骨的做法(01)肋条用水冲洗干净,葱姜切末、...
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排骨炖香菇如何做。
  • 排骨炖香菇如何做。

  • 老爸说一个人在外要好好照顾自己,没事炖炖汤喝喝,今天就来个排骨香菇汤补补。操作方法(01)新鲜香菇切开,洗净泡在盐水中备用。(02)排骨切段,洗净备用。(03)锅中加热水,放入少量料酒,再放入洗净的排骨,去腥气及血水。(04)捞出排骨再用冷水冲干净。(05)生姜切成片备用。(06)电饭锅中放入生姜,排...
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蒜香排骨做法
  • 蒜香排骨做法

  • 蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不调调理,健脾开胃调理的功效。今天小编就教大家,蒜香排骨的做法。操作方法(01)将葱姜蒜清洗干净,切好备用。(02)整片排骨用清水冲洗干净,再将猪排竖起,沿肋骨之间的缝隙逐一切开划下,将肋排...
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香酥无骨鸡柳怎么做
  • 香酥无骨鸡柳怎么做

  • 工具/材料厨房,主料:鸡胸脯肉、面粉、淀粉、鸡蛋、面包糠。辅料:料酒、盐、淀粉、胡椒粉、椒盐。操作方法鸡胸脯切成条,装入碗中,加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均,腌制10-20分钟。面粉和淀粉1:1和匀,放入鸡柳打个滚,使其表面均匀的沾上。鸡蛋打散,鸡柳在蛋液中浸泡一下。再扔进面包糠...
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香菇炖排骨汤的做法
  • 香菇炖排骨汤的做法

  • 香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分,素有“植物皇后”美誉。含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥...
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香菇炖排骨的做法
  • 香菇炖排骨的做法

  • 香菇炖排骨的做法,一起来看看吧。操作方法(01)排骨用水焯一下,然后用凉水冲去浮沫,洗净备用。(02)姜片,葱段放入锅里,然后加入适量的水,水量要没过排骨。(03)开锅之后放入香菇,转小火,慢慢熬煮1个半小时就可以了,最后调入适量的盐即可。...
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香辣干锅排骨的做法
  • 香辣干锅排骨的做法

  • 香辣干锅排骨非常好吃,接下来我们就来讲一讲香辣干锅排骨的做法操作方法要想做好吃的香辣干锅排骨,我们需要准备以下材料:排骨、葱姜蒜、盐、干辣椒、洋葱、花椒大料等。首先我们需要用清水把排骨清洗干净后放入锅里面煮,为了去除排骨的血型味,我们可以在煮排骨的时候加入一些...
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鸡脆骨怎么做好吃   香辣鸡脆骨
  • 鸡脆骨怎么做好吃 香辣鸡脆骨

  • 香辣鸡脆骨,在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销,这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢,下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。工具/材料鸡脆骨800克,姜蓉、蒜米适量,辣椒干50克,花椒20克,生抽2勺,蚝油2勺,料酒1勺,老抽1勺。操作方法把鸡脆骨清洗干净。加适量的盐、姜蓉、1...
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芳香排骨的做法
  • 芳香排骨的做法

  • 排骨营养丰富,美味可口。下面分享排骨的制作方法。工具/材料排骨、食用盐,白糖,姜,桂皮,料酒,酱油,葱,八角操作方法将排骨洗净,然后,剁成块,放入盆中,放入适量的食用盐、料酒搅拌拌匀,放置一旁,进行腌制。锅中加入适量的凉水,然后,将腌制好的排骨放入锅中,盖盖,开火煮至沸腾,捞出,再清洗一遍...
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酥香鱼骨制作方法
  • 酥香鱼骨制作方法

  • 菜品口味:鱼香主要工艺:炸主要食材:其他所需时间:十分钟制作难度:简单步骤/方法(01)做鱼丸剩下的鱼骨剁成块(02)加葱姜黄酒淀粉蛋清腌制片刻(03)锅里倒入油(04)大火烧滚开,放鱼块(05)油冒大泡轻轻搅拌下,防止粘锅(06)再次冒大泡,鱼骨头飘起来,即可(07)撒入香菜末装饰下特别提示切记按照上述步骤...
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香炸排骨的做法
  • 香炸排骨的做法

  • 香炸排骨这道菜做起来确实有点麻烦,但非常香脆好吃,嘴馋的时候还是很有耐心做来解馋的,现在示范做给大家看看。操作方法(01)把排骨洗干净,切成一段段。(02)姜蓉、豆酱、老干妈酱准备好。(03)把姜蓉、豆酱、老干妈酱、生抽、白酒放到排骨里搅拌均匀腌制20分钟左右。(04)然后放置锅里用...
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香菇四物炖排骨汤
  • 香菇四物炖排骨汤

  • 黑乎乎的汤你见过吗?在小编的家乡——泉州,老一辈的人炖鸡炖鸭总是要加四物和香菇,老人家认为这样的汤最滋补了。今天小编给大家分享一下香菇四物炖排骨汤。操作方法(01)将排骨剁成小块,加水清洗干净;将四物用纱布袋子装好、将袋子的口子捆好,过水洗一下;(02)取一小块姜,将姜去皮,清洗...
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香炖猪脊骨的做法
  • 香炖猪脊骨的做法

  • 香炖猪脊骨是一道硬菜,鲜咸味美。今天就给大家介绍香炖猪脊骨的做法,希望能帮助到您。工具/材料猪脊骨1500千克,葱姜蒜,干辣椒,炖肉调料包,盐,酱油,料酒,老抽等适量。操作方法把买回来的猪脊骨,按着骨缝解开,清洗干净。把葱切段,姜,蒜切片,辣椒切小段,再备一个炖肉调料包。炒锅放火上,把...
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蒜香排骨的制作方法
  • 蒜香排骨的制作方法

  • 工具/材料排骨400克大蒜1个生抽4勺老抽1勺白糖1勺操作方法将排骨砍成长段,放入冷水中浸泡一个小时。将大蒜压扁去皮。将剥好的大蒜放入浸泡好的排骨中,加入4勺生抽、1勺老抽、1勺白糖进行搅拌,腌制30分钟。锅内刷油,中小火开始煎腌制好的排骨。煎的过程中,需要用筷子对排骨进...
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百香果排骨怎么做
  • 百香果排骨怎么做

  • 百香果排骨是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)锅中放入适量的水烧开,把切好的排骨倒进去烫3分钟,捞出沥干。(02)然后将蒜头切成蒜蓉,倒入油锅中爆香。(03)接着将烫好的排骨倒进锅中翻炒2分钟,(04)接着将...
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葱香排骨做法
  • 葱香排骨做法

  • 简要回答葱香排骨的做法:将排骨下锅干煸出油然后盛出来,之后锅中葱姜蒜爆香,倒入排骨翻炒均匀,加入少许白酒、盐、白糖、酱油等进行调味。倒入少量开水慢炖,炖至汤汁浓稠,倒入葱段翻炒均匀即可出锅。排骨一直都很受欢迎,很多人都爱吃,肉多鲜美营养丰富。做法也有很多,其中葱香排骨...
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香菇、排骨汤的做法
  • 香菇、排骨汤的做法

  • 原料:香菇、排骨、胡萝卜配料:葱、姜、八角、花椒、干红辣椒、盐做法:1、用水把排骨、香菇(干香菇需提前三到四个小时用温水发泡)、胡萝卜洗净,放入锅中,水没过原料。2、待水开后,去除浮沫,放入配料,用小火炖1小时,待出锅时滴几滴芝麻油即可。操作方法(01)用水把排骨、香菇(干香菇需...
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如何制作香辣鸡脆骨
  • 如何制作香辣鸡脆骨

  • 香辣鸡脆骨是一道非常地道传统的美味家常,菜其口感鲜美,有嚼劲,适合下饭待客,制作简单,感兴趣的朋友可以尝试一下,接下来小编给大家带来香辣鸡脆骨的制作方法操作方法(01)准备鸡脆骨少许,放入盆里,加入一小勺盐和糖进行腌制,腌制大概十分钟左右即可(02)把腌制好的鸡脆骨取出,加入少许白...
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鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨
  • 鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨

  • 香辣鸡脆骨,在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销,这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢,下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。操作方法(01)把鸡脆骨清洗干净。(02)加适量的盐、姜蓉、1勺料酒腌制几分钟。(03)热锅起油,放蒜米进去爆香,然后鸡脆骨下锅,大火翻炒至变色。(04)然后...
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香菇排骨汤的做法
  • 香菇排骨汤的做法

  • 排骨含有蛋白质、维生素、和大量的磷酸钙、骨胶原,可为人体提供钙质。下面教大家做香菇排骨汤。操作方法(01)排骨洗净。(02)干香菇泡发。(03)姜蒜拍碎。(04)电饭锅里放入所有食材。(05)放电酱油。(06)煲到香菇排骨软烂。(07)出锅前放点盐和鸡精,装碗即可。...
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香焖排骨的做法
  • 香焖排骨的做法

  • 香焖排骨是一道很美味的家常菜谱很受大众喜欢,现在示范做给大家看看。操作方法(01)把排骨洗干净,姜蓉、蒜米、山黄皮、豆酱准备好。(02)用生抽、老干妈、白酒、姜蓉倒进排骨搅拌腌制10分钟左右。(03)开火下油放蒜米爆香,然后再放豆酱下去爆。(04)接着放腌好的排骨下去翻炒1分钟。(05)...
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