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关于青椒的百科

健康低脂的“青椒炒豆皮”清爽美味,轻松搞定的下饭菜
  • 健康低脂的“青椒炒豆皮”清爽美味,轻松搞定的下饭菜

  • 简要回答平时特喜欢吃豆制品,尤其喜欢吃豆皮,豆皮的做法很多,尤其是青椒炒豆皮,既有豆味又有青椒的香味,清爽美味,简单易做,而且健康又低脂,特下饭。青椒炒豆皮的用料如下:干豆皮(千张)适量,青红椒适量,蒜适量,小葱,生抽,老抽,米醋,蚝油,糖,盐,郫县豆瓣酱,食用油。青椒炒豆皮做法步骤如下:...
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青椒爆蚕蛹的做法
  • 青椒爆蚕蛹的做法

  • 蚕蛹营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,今天用青椒搭配蚕蛹爆炒,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料蚕蛹150克,青椒2个,蒜米适量。操作方法青椒选择辣点的,青椒、蚕蛹准备好。青椒清洗干净切成小圈,蒜米准备好。开火下油,放蒜米进去爆出味来。...
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青椒猪肉馅饺子的做法
  • 青椒猪肉馅饺子的做法

  • 青椒一般用于炒制,但做饺子别有一番风味,清香味美,非常的好吃。今天就给大家介绍青椒猪肉馅饺子的做法,希望能帮助到您。操作方法(01)准备好所有食材:把青椒去蒂洗净切成碎粒。(02)把熟猪肉、白菜,葱、姜全部切成碎粒和青椒粒一起全部放入一个调菜盆里。(03)再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油...
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黑暗的花菜炒青椒的家常做法
  • 黑暗的花菜炒青椒的家常做法

  • 家里煮菜的时候,有时候碰到盐、味精等这些简单的调味料没有了,那该怎么办呢?这时候如果有个豆瓣酱,就可以来一锅黑暗菜系!用豆瓣酱调味(不加盐和味精),也可以煮出非常好的味道哦!今天一起来一锅黑暗的花菜炒青椒。操作方法(01)花菜买回来如果没有及时煮,就容易发黑、长霉;所以买回来要...
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家常菜青椒炒鸡蛋
  • 家常菜青椒炒鸡蛋

  • 鸡蛋营养丰富,做菜也简单方便,这里介绍一个最简单最家常的青椒炒鸡蛋,我个人很爱吃的一道菜,既简单又美味。操作方法(01)把准备好的青椒去蒂去籽洗干净(02)把洗干净的青椒切成丝,备用(03)在容器里打两个鸡蛋,并用筷子搅拌均匀(04)锅内热油,油热后放入鸡蛋先煎一下,然后用铲子炒散成小块,炒...
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青椒西芹炒猪皮的家常做法
  • 青椒西芹炒猪皮的家常做法

  • 猪皮是一种蛋白质含量很高的食材,嫩性好、口感佳!今天小编给大家分享一下青椒西芹炒猪皮的家常做法。操作方法(01)猪皮的处理:将猪皮清洗干净,放入锅里,加入适量的水,煮开;再捞出来切成细条;(02)西芹的处理:将西芹一叶叶清洗干净,切成小段;(03)姜和蒜头的准备:取1小块姜,清洗干净,切成姜片;取3...
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怎样做青椒拌皮蛋
  • 怎样做青椒拌皮蛋

  • 青椒拌皮蛋可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。今天就来介绍这道青椒拌皮蛋的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。操作方法(01)先将皮蛋剥皮洗净,青椒去蒂洗净(02)皮蛋一切四开,青椒切圈(03)大蒜拍碎后加上生抽醋和蒸鱼豉油拌匀(04)青椒圈倒入汁子中拌匀,皮蛋均匀地...
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家常菜:青椒炒五花肉
  • 家常菜:青椒炒五花肉

  • 接下来教大家炒一道非常下饭的家常菜,青椒炒五花肉这道菜既简单有好吃。操作方法(01)将青椒洗干净,西红柿也可以切一小块增味将五花肉用水浸泡泡出血水,洗赶紧(或者将五花肉放入锅中加入姜煮几分钟)去除五花肉的血腥味道。(02)将洗干净青椒拍碎切块,将洗干净的或者煮好的五花肉切成...
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家常青椒炒猪肝
  • 家常青椒炒猪肝

  • 猪肝含铁丰富,是补血的食物,而且它含有丰富的维生素A,能保护眼睛。肝脏是解毒的器官,如果不清洗干净会有毒素残留的。虽然吃猪肝有很多好处但是也不能天天吃,一个星期吃一、两次就可以了。操作方法(01)猪肝洗净干净后,切薄片,放入碗中用清水反复冲洗干净,然后加入料酒、酱油、盐、...
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怎样做爆炒青椒墨鱼仔
  • 怎样做爆炒青椒墨鱼仔

  • 很久没这样炒过墨鱼仔了.这是我上次旅游到北海时买的,平时炖汤时丢一两个进去调味.今天清扫冰箱时干脆全部拿出来炒青椒了.步骤/方法(01)这是干的墨鱼仔,个头小小的.是北海的海产品之一.是旅游中不可缺少的购物节目之一(02)先把墨鱼仔泡软去掉头上的眼睛,身上的黑皮.中间的鱼...
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青椒炒土豆丝的做法
  • 青椒炒土豆丝的做法

  • 炒土豆丝是妈妈最拿手的家常菜了,切土豆丝的功夫也是一流,我和妈妈的收益比起来差远了,切的土豆丝比较粗,呵呵,味道和妈妈炒的差不多,加入一点醋,味道清脆爽口了,辣椒的作用是提味和配色,很普通的家常菜,炒好也十分的不容易,以后还得和妈妈学习才是步骤/方法(01)土豆切丝,凉水浸泡10分...
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青椒炒肉丝的做法
  • 青椒炒肉丝的做法

  • 操作方法(0102)主材:猪里脊、青椒调味料:姜汁、盐、淀粉、香醋(03)做法:(04)1、里脊肉先切片再切丝,尽量切均匀,我刀功较差,凑合着看吧。如果追求完美可以先冷冻至稍硬后再切。(05)2、切好的肉丝漂洗干净后再用清水浸泡半小时,中间换水两次,然后沥掉水,这时候肉丝看起来就白很多了。(06)3、...
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青椒炒火腿肠的做法
  • 青椒炒火腿肠的做法

  • 青椒炒火腿是在家懒人最爱做的,做法简单,颜色红配绿,看着就胃口极佳。操作方法(01)准备好食材。(02)将青椒切开去掉青椒籽。(03)将去籽的青椒切成青椒块。(04)将火腿切成火腿丁。(依个人喜爱的大小)(05)将准备好的蒜剥开,切成蒜粒。(06)将油锅热好。(07)把切好的蒜粒放入油锅中爆炒。(08)炒至蒜...
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青椒炒鸡块的家常做法
  • 青椒炒鸡块的家常做法

  • 青椒炒鸡块是一道家常菜,其味道鲜香,油润嫩滑,色泽红亮,老少皆宜。今天就和大家分享青椒炒鸡块的做法。操作方法(01)把鸡腿洗净,取鸡肉切成1厘米见方的小块备用。(02)青椒去蒂洗净切成斜方块。(03)葱切成葱花,姜切末,蒜切成片备用。(04)炒锅内加入冷水,把鸡块下入锅内焯一下水,捞出放入盘...
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圆葱青椒炒鸡肝的家常做法
  • 圆葱青椒炒鸡肝的家常做法

  • 鸡肝含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,具有营养保健,补血,维护视力,有益于皮肤健康生长等功效,肉质细嫩,味道鲜美,可以炒,煮,烧,酱,食用。小编为大家介绍的是圆葱青椒炒鸡肝的家常做法,营养味美,做法简单。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料鸡肝500克,圆葱1个,青椒(麻辣)1个,胡萝卜半根。葱...
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教大家虎皮青椒塞肉的做法
  • 教大家虎皮青椒塞肉的做法

  • 小时侯最喜欢奶奶做的虎皮青椒塞肉了,那是童年美好的回忆之一,今天和大家一起学做学做的。操作方法(01)先把新鲜的猪肉洗净,剁成肉末,也可以去超市买搅拌好的肉末,就口感而言,自己做的比较好(02)把剁碎的肉末加入盐,料酒进行调味腌制,加入一个鸡蛋可以增加黏稠度(03)把青椒洗净去筋切成...
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青椒炒土豆丝做法
  • 青椒炒土豆丝做法

  • 操作方法(01)制作步骤1. 肉切条,放碗中,加适量酱油料酒腌制。2. 土豆切丝,放清水盆中浸泡。3. 青椒切丝,葱切片。4. 锅内放适量油,放入葱花爆香。5. 加入肉,炒至肉变色。6. 加入控水后的土豆丝,翻炒。7. 放入青椒丝,淋适量醋,放盐调味,翻炒均匀即可。...
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鸡蛋火腿肠炒青椒的家常做法
  • 鸡蛋火腿肠炒青椒的家常做法

  • 青椒甘甜味美,而且富含维生素,适当吃一些对身体好。今天小编给大家分享一下鸡蛋火腿肠炒青椒的家常做法。操作方法(01)配菜的准备:取3-4个蒜头,压碎,去膜,清洗一下;取1根红辣椒,清洗干净,切成段;取1小块姜,去皮,清洗一下,切成姜丝;(02)主菜的准备:将青椒去蒂去籽,清洗干净,切成小块;取1-2根火腿...
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紫洋葱炒土豆青椒的做法
  • 紫洋葱炒土豆青椒的做法

  • 今天家里没有葱了,只有紫洋葱,于是就用紫洋葱当大葱,和土豆青椒一起炒,没想到炒完的味道更好。操作方法(01)准备一个土豆、一个青椒、四个小的紫洋葱。(02)把土豆切成片,青椒切成块,紫洋葱切成圈。(03)锅中放入花生油,油热后,先放入紫洋葱翻炒。(04)将紫洋葱炒出香味后,倒入土豆片翻炒。(05...
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青椒煎焖泥猛鱼的做法
  • 青椒煎焖泥猛鱼的做法

  • 泥猛鱼营养丰富,肉质鲜美,而且所含脂肪成份较低,胆固醇更少,适合大众食用,用青椒煎焖泥猛鱼,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料泥猛鱼300克,青椒50克,姜丝适量,1勺生抽。操作方法把冰冻的泥猛鱼清理干净,青椒切成丝。开火下油,把泥猛鱼摆到锅里用小火...
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简单制作青椒炒肉
  • 简单制作青椒炒肉

  • 猪肉的做法有很多,如果你喜欢吃肉片的话,可以用青椒当辅料来爆炒,简单又容易,是一道很好的下饭菜,下面介绍一下详细制作方法。青椒炒肉(01)洗净猪瘦肉,如果要想口感好的话,可以把瘦肉上的白色部分剔除。(02)将瘦肉片成适量大小的肉片。(03)洗净青椒,要想味道辣的话,选择二荆条,然后斜切备...
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西葫芦青椒炒五花肉的家常做法
  • 西葫芦青椒炒五花肉的家常做法

  • 西葫芦是一种类似于葫芦、又类似于节瓜,但是口感又介于二者之间的蔬菜,挺好吃的。今天小编给大家分享一下西葫芦青椒炒五花肉的做法。操作方法(01)西葫芦和青椒的准备:将西葫芦削去皮,清洗一下,斜刀切成大块;将青椒去籽去蒂,清洗一下,切成小块;(02)五花肉的准备:取一块五花肉,放到冰箱冻...
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青椒炒鸭心的做法
  • 青椒炒鸭心的做法

  • 鸭心具有丰富的营养,久不久吃一餐有利于人的健康,现在示范做青椒炒鸭心给大家看看。操作方法(01)把鸭心、青椒洗干净。(02)然后把鸭心切成两边,青椒切成3段用刀拍扁,姜蓉、蒜米准备好。(03)开火下油。(04)放姜蓉下去爆一下。(05)然后倒鸭心下去翻炒。(06)加适量生抽、几滴老抽、少量米酒...
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青椒酿肉的做法怎么做好吃 家常做法图解
  • 青椒酿肉的做法怎么做好吃 家常做法图解

  • 操作方法(0102)天气渐渐凉快了,自己阳台种植的青椒也疯长起来,每天早上起床后最开心的事情就是站在阳台上摘青椒,收获自己种植蔬菜的同时更是收获着快乐!自己种的青椒是绝对有机的绿色食品,吃起来不是很辣却有点甜甜的味道。青椒酿肉是简单菜的精致做法,青椒中包裹着鲜嫩多汁的肉...
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青椒土豆丝这样炒好吃
  • 青椒土豆丝这样炒好吃

  • 土豆丝的做法种类也很多,今天小编来教大家另一种做法。操作方法(01)先准备好食材,将土豆去皮洗净切片,如图。(02)然后再将土豆片切成丝状,如图。(03)将准备的青椒洗净切丝,如图。(04)将红辣椒洗净切丝,如图,(05)在干燥的锅中加入食用油,将油烧开,如图。(06)将切好的青椒,红辣椒倒入油锅中翻炒,如...
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