- 猪肝内含有丰富的铁、磷、蛋白质、卵磷脂和微量元素,它是造血不可缺少的原料。工作者常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症;儿童常吃猪肝,有利于儿童的智力发育和身体发育。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。...
- 4666
- 鸡肝含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,具有营养保健,补血,维护视力,有益于皮肤健康生长等功效,肉质细嫩,味道鲜美,可以炒,煮,烧,酱,食用。小编为大家介绍的是圆葱青椒炒鸡肝的家常做法,营养味美,做法简单。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料鸡肝500克,圆葱1个,青椒(麻辣)1个,胡萝卜半根。葱...
- 24723
- 青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。操作方法(01)做法一制作食材:猪肉青椒油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒制作流程1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精淀粉拌匀。2、青椒切成丝,加入盐拌匀。3、锅内加油八...
- 6236
- 青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。下面介绍一下青椒肉丝的做法。青椒肉丝(01)将准备好的青椒洗净,如果不想吃辣的话就用甜椒,洗净后去头去尾。(02)去掉青椒头后要记得将里边的籽给抠出来,不需要用这个。(03)将猪肉丝...
- 10760
- 炒洋芋丝是一道极常见的家常菜,但这道菜各家有各家的做法,做出来的味道也各不相同。下面小编就将自己的青椒洋芋丝的做法分享给大家。操作方法(01)紫皮洋芋两个,削皮后清水洗净。(02)土豆切丝后,将土豆丝放到清水里漂洗掉土豆粉质,再捞出沥干水份。如果刀工不好,也可以用切丝刀。(03...
- 9856
- 泥猛鱼营养丰富,肉质鲜美,而且所含脂肪成份较低,胆固醇更少,适合大众食用,用青椒煎焖泥猛鱼,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料泥猛鱼300克,青椒50克,姜丝适量,1勺生抽。操作方法把冰冻的泥猛鱼清理干净,青椒切成丝。开火下油,把泥猛鱼摆到锅里用小火...
- 12262
- 土豆既可做粮食,又可做蔬菜,被称为“十全十美的食品”,土豆的做法相当多,青椒土豆炒肉丝是很家常的做法,虽然做法简单,却口感鲜美,受到很多人的喜爱。操作方法(01)土豆1个,洗净后刨去皮,然后再泡成丝,放入大碗中,并加入适量水浸泡出淀粉,中间要换几次水,直到水清爽为止。(02)里脊肉用温水...
- 28368
- 操作方法(01)青椒炒肉的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱青椒炒肉的制作材料:主料:特辣青椒若干,猪肉,酱油,嫩肉粉,盐,鸡精,高汤各适量。教您青椒炒肉怎么做,如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻;②鲜肉切成薄片,加少许嫩肉粉、鸡精腌十分钟,待青椒炒至三分熟,放鲜...
- 29229
- 青椒富含各种维生素,经常用于做配菜,而猪肚有健脾养胃的功效。今天小编就给大家介绍下青椒咸菜炒猪肚怎么做?操作方法(01)取一根胡萝卜,削掉外皮,然后从中间剖开,再切成半圆形的薄片,备用。(02)将猪肚整个用面粉抓洗干净,然后放入煮开了水的锅中,煮几分钟,去掉血沫,然后捞出,用水冲洗干净...
- 11385
- 这道菜真的很好吃,先把土豆炸过再来炒,而且炸过油土豆吃起来热量很高,呵。操作方法(01)所有材料洗净备用(02)青椒切块,土豆切成滚刀块(03)锅里放油烧至7成热,下土豆炸至微黄(04)把炸好的土豆捞出沥油(05)把锅里的油倒出,利用锅里的底油煸香大蒜和蒜青,然后下土豆翻炒一会儿(06)然后倒入蚝油...
- 22730
- 双味青椒鱼的做法步骤/方法(01)制作方法:1.青牛角椒直破一口去掉辣椒籽,鸡蛋加淀粉调成蛋液待用。(02)2.尖椒切成短节装入小碟内加姜末、精盐、酱油、醋制成酸辣蘸汁。(03)3.猪肉末用姜末、精盐、胡椒面拌匀装入青牛角椒内,外面粘上蛋液下油锅中火炸至熟出锅装盘,配酸辣蘸汁、五香辣...
- 21302
- 今天家里没有葱了,只有紫洋葱,于是就用紫洋葱当大葱,和土豆青椒一起炒,没想到炒完的味道更好。操作方法(01)准备一个土豆、一个青椒、四个小的紫洋葱。(02)把土豆切成片,青椒切成块,紫洋葱切成圈。(03)锅中放入花生油,油热后,先放入紫洋葱翻炒。(04)将紫洋葱炒出香味后,倒入土豆片翻炒。(05...
- 25187
- 最近想吃饺子,超市卖的速冻饺子不如自己包的好吃,今天就教大家怎么包青椒猪肉馅的饺子吧!操作方法(01)将猪肉切碎,切成肉沫;再将葱姜切成碎块。(02)将青椒用水洗干净,然后将青椒切碎。(03)将青椒沫倒入肉沫中,然后加入酱油和料酒,用筷子搅拌均匀。(04)将面粉加入冷水,揉成面团。(05)再将面团...
- 23724
- 猪皮中含有大量的胶原蛋白质,对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的保健作用,腌制过的柠檬有着一种独特的柠檬香味,青椒带有点微辣,三样搭配做出来的成品非常好吃,肉皮一点都不油腻,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把猪皮放进锅里煲10分钟左右。【肉皮不要煲得过蓉】...
- 12391
- 西红柿,木耳,鸡蛋,三种食材都非常有营养价值,再搭配青椒同炒,口感鲜香,营养滋补,味道独特,是一道爽口的下饭菜。下面介绍一下做法。工具/材料西红柿1个,木耳25克,青椒(小)1个,鸡蛋3个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,淀粉,油。操作方法先用温水快速泡发木耳,把泡发好的木耳收拾清洗干净,攥干水分,备用。...
- 11326
- 简要回答青椒炒鸡蛋,这是一道极具家常氛围的菜肴。它的制作方式千差万别,每个人都有自己独特的做法。通常情况下,人们会先炒鸡蛋,然后再炒辣椒。当然,也有些人喜欢将辣椒与鸡蛋混合在一起炒。虽然这些做法都美味可口,但总觉得似乎缺少了一些家的味道。一、所需食材1.鸡蛋两个2....
- 18252
- 火腿肠这样吃的你吃过吗?今天小编来教大家青椒丝炒火腿的做法,既下饭,又能多出一道菜肴。操作方法(01)先准备好食材,青椒,红辣椒,火腿肠,葱花等,如图(02)将火腿肠切成片状,如图。(03)将青椒洗净切成丝状,如图。(04)然后取葱花的葱头切好,红辣椒切好,如图。(05)在干燥的锅中加入食用油,等油烧开,如...
- 5862
- 豆干是一种营养丰富、口感很好的食材。今天小编给大家分享一下青椒豆干炒瘦肉的家常做法,希望大家能喜欢。操作方法(01)瘦肉的准备:将瘦肉清洗干净,切成肉片;加入适量的生抽、老抽,搅拌均匀,再加入适量的淀粉,抓匀;(02)豆干、香菇的准备:将豆干清洗干净,切成细条;将香菇清洗干净,切成小块...
- 8634
- 青椒是一种很好的配菜,可以加各种荤类和半荤类食材一起炒。今天小编跟大家分享一下怎么做香肠炒青椒才好吃。操作方法(01)(香肠厚薄均匀才能既容易炒熟、又不会翻炒的过程中翻烂掉)将香肠清洗干净,斜刀切成5mm厚左右的段状;青辣椒去籽去蒂,切成块;(02)(洋葱和蒜作为配菜,能够提味、增...
- 17008
- 土豆是我们生活中常见的蔬菜,不仅可以宽肠通便,而且可以益气强身。洋葱的营养价值也特别高,不仅可以杀菌消炎,而且可以祛痰利尿,将洋葱,青椒,土豆放在一起炒一下,十分美味,下面我们就一起来看一下怎样做美味的洋葱青椒炒土豆片?希望能够帮助到大家。工具/材料土豆适量,洋葱适量,青椒...
- 13207
- 虾肉营养丰富,口感香软,容易消化。搭配青椒,做成糖醋青椒海虾,酸甜可口,非常下饭。操作方法(01)青椒挖去顶部,挑出青椒籽,洗净后切成小块。(02)海虾室温解冻后,用清水冲洗,然后沥干水分待用。(03)油锅烧热,将青椒块放入大火翻炒,炒匀后出锅装盘待用。(04)油锅中放入姜片,爆香。(05)海虾倒入,大火...
- 11489
- 滑炒鸡丝青椒,是一道香嫩可口,营养丰富的家常菜,做法简单易学,下面给大家介绍一下滑炒鸡丝青椒的家常做法。操作方法(01)鸡胸肉用水清洗干净,切成宽0.5公分左右,厚0.3公分左右的丝。放入少许盐,料酒,淀粉,用手抓匀,稍腌制一会。(02)胡萝卜去皮洗净,切成0.3公分左右的丝。青尖椒洗净,切成0...
- 29316
- 操作方法(0102)主材:猪里脊、青椒调味料:姜汁、盐、淀粉、香醋(03)做法:(04)1、里脊肉先切片再切丝,尽量切均匀,我刀功较差,凑合着看吧。如果追求完美可以先冷冻至稍硬后再切。(05)2、切好的肉丝漂洗干净后再用清水浸泡半小时,中间换水两次,然后沥掉水,这时候肉丝看起来就白很多了。(06)3、...
- 31635
- 猪肝营养价值非常高,具有补血、补铁的功效,适合正在成长的小孩、年轻人和需要补血的人吃,青椒炒猪肝是一道很不错的家常菜,做法简单,下面分享它的做法给大家参考。操作方法(01)把猪肝清洗干净切成片,青椒拍扁,然后切成一段段,配料准备好。(02)热锅起油,放蒜米、姜蓉进去爆香。(03)猪肝下...
- 5463
- 肉也是家常菜中不可缺少的一种,而且做法有很多种,下面小编给大家介绍青椒炒肉片的做法。操作方法(01)先准备好瘦猪肉,将其洗净切块,如图。(02)将切好的瘦放入碗中,倒入适量的生粉和生抽,搅拌均匀,这样炒出来的肉很嫩,口干会很好的,如图。(03)在将青椒切块,红辣椒切丁,生姜切丝或者块都可以...
- 25799