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关于香拌素的百科

香拌素火腿的家常做法
  • 香拌素火腿的家常做法

  • 素火腿是一种豆制品,香软柔韧,既可做炒菜,也可以做拌菜,一般较为常见、也较为简单的做法就是香拌素火腿,喜欢清淡的,可以加入少许盐和生抽,喜欢味道较为浓郁的,可以加入香醋或者辣椒酱,拌匀后,都非常美味。操作方法(01)准备好1个素火腿。(02)用温水冲洗后切成薄片。(03)锅中加入适量水,大...
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香拌蒜苗的做法
  • 香拌蒜苗的做法

  • 做蛋糕卷还剩下4个蛋清。本想再做个天使蛋糕,可是做好蛋糕卷不想在动了。总要把它吃掉,不能浪费啊。于是就有了这个香香的小拌菜----香拌蒜苗。老公直夸好吃,咱也小得意一把。步骤/方法(01)1·蒜苗洗净切段,红椒切丝,蒸熟的蛋清切条。(02)2·锅中烧开水放入蒜苗焯烫一下过凉挤出水...
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拌素鸡的做法
  • 拌素鸡的做法

  • 素鸡作为豆制品,吃法非常多,下面的拌素鸡是快手菜,方便简单,味道也不错。操作方法(01)先将食材准备好。(02)烧壶开水备用。(03)烧开水的间隙把葱切成葱花,姜切成姜丝。(04)素鸡切成宽条。(05)用开水把素鸡烫三遍,既卫生,又能去掉些豆腥气。(06)将葱花放到素鸡条上面。(07)在锅内放入一勺料酒、...
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怎样做凉拌香干
  • 怎样做凉拌香干

  • 香干是豆腐的再加工制品,咸香美味;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制.步骤/方法(01)将香干切成小条;(02)黄瓜洗净也切成小条备用;(03)葱白切成丝;(04)在一个容器内,放入处理好的香干、黄瓜和葱白;(05)撒...
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怎样做芹菜木耳拌香干?
  • 怎样做芹菜木耳拌香干?

  • 芹菜是一种高纤维蔬菜,含有丰富的蛋白质和维生素,常吃芹菜可以降血压,芹菜可以炒着吃,也可以凉拌吃,今天小编就用芹菜、木耳、香干凉拌吃,配上热粥特别好吃,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量芹菜、木耳、豆腐干、葱、食盐、香醋、生抽、香油操作方法取适量...
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香拌茄子的做法
  • 香拌茄子的做法

  • 香拌茄子非常好吃,接下来我们就来讲一讲香拌茄子的做法操作方法要想做好吃的香拌茄子,我们需要准备以下材料:香油、盐、白砂糖、老抽、生抽、大蒜等然后我们把茄子去蒂后用清水清洗干净,然后上蒸锅大火蒸15分钟左右,等茄子一戳就破就可以了。接下来就是准备酱汁了,一般情况下酱...
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香菜蘑菇拌白菜的做法
  • 香菜蘑菇拌白菜的做法

  • 蘑菇属于菌类,据说适量吃些菌类,对身体健康有益。今天我就选用蘑菇,蒸熟凉拌吃,这样吃起来比较清淡爽口,配上香菜白菜丝,特别好吃,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量蘑菇,适量白菜心,适量香菜,干红辣椒一个,适量葱,适量生抽,适量香醋,适量香油,适量食盐操作方法取新...
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香菜凉拌的做法
  • 香菜凉拌的做法

  • 简要回答香菜凉拌的做法:将香菜切细,然后加入盐和炒好的配料,一起搅拌均匀,滴入几滴香油即可。香菜凉拌吃起来很爽口,特别适合夏天。做法也比较简单,几分钟就搞定了,下面来给大家分享一下具体的做法。详细内容首先准备好材料,将香菜清洗干净,胡萝卜去皮洗净,大蒜去皮洗净备用。然后...
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香椿拌豆腐的简单做法
  • 香椿拌豆腐的简单做法

  • 香椿拌豆腐,美味可口,下面分享一下它的具体制作方法。操作方法香椿洗净,切段状,放入盘中。豆腐,稍洗一下,切成颗粒状,放入盘中。锅中加入适量清水,煮沸。将豆腐放入焯烫五分钟左右,捞出,沥干水分。再将香椿放入热水中焯烫五分钟左右,捞出,沥干水分。锅中加入适量植物油,烧热,放入适量的...
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香拌干豆腐丝的做法
  • 香拌干豆腐丝的做法

  • 今天给大家介绍一下香拌干豆腐丝的做法。操作方法(01)将千张洗净切成窄条状(02)加入少许盐下锅焯两三分钟,捞起滤水备用(03)胡萝卜去皮洗净切细丝(04)香菜去头洗净切小段(05)取适量香脆椒装在保鲜袋里面,用擀面杖压烂(06)千张,胡萝卜丝,香菜,香脆椒末,生抽些许,都倒在同一个盘子里搅拌均匀(07...
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香辣拌牛肉的做法
  • 香辣拌牛肉的做法

  • 上海又迎来了一年一季的黄梅天,每天淅淅沥沥的雨加上闷热的天气让人觉得有点喘不过气来的感觉,食欲也开始减退了,除了天天喝点薏米红豆汤,不妨来一道酸辣开胃的菜来刺激你的味蕾。凉拌香辣牛肉,自己调的酸辣开胃的汁,加一点花生米提鲜,吃起来好过瘾的感觉.操作方法(01)先把牛腱子...
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香椿怎么凉拌好吃
  • 香椿怎么凉拌好吃

  • 香椿和秋葵一样是一道营养价值高的比较珍贵的蔬菜,香椿的做法也有很多种,我最喜欢吃的是凉拌香椿和香椿炒蛋,操作也非常的简单。现在小编把香椿凉拌的做法分享给大家,一起来看看吧。工具/材料香椿一把大蒜籽三瓣剁椒半勺酱油一勺芝麻油少量操作方法把香椿搞掉老的部位,再洗干...
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香辣拌白菜帮
  • 香辣拌白菜帮

  • 操作方法(01)在东北,秋天是白菜大量上市的季节,好多人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬。妈妈每年都要买上几百斤的大白菜,用来腌渍酸菜,晒干白菜,或者做成冻白菜,酸菜大家都知道,猪肉粉条炖猪肉是很家常的做法,干白菜可以焯水之后蘸酱吃,冻白菜配上烀肉的汤可以做成东北最好吃...
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凉拌香椿豆腐的做法
  • 凉拌香椿豆腐的做法

  • 香椿是一种树上蔬菜,是香椿树在春天发的嫩芽,只有春天才能吃到新鲜好吃的嫩香椿。之前已经吃过好几次香椿了,现在的香椿叶已经不够嫩了,但在超市里仍然能见到一些稍微老点的香椿,今天买回来一些香椿来做一道凉拌香椿豆腐。第一次吃这道菜是有次请朋友吃饭,在饭店里点了这道菜,当...
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凉拌蒜香黄瓜的做法
  • 凉拌蒜香黄瓜的做法

  • 黄瓜富含维生素C,有美容养颜,提高人体免疫力的功效。凉拌黄瓜是一道家常菜,其肉质脆嫩,非常的好吃。下面小编就给大家介绍凉拌蒜香黄瓜的做法。工具/材料黄瓜1根,姜,蒜,干红辣椒,花椒,盐,香醋,香菜等适量。操作方法把黄瓜洗净放盆里,加水泡上10分钟,去掉农药残留。把泡好的黄瓜切成小...
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香菜怎么凉拌?
  • 香菜怎么凉拌?

  • 香菜很多时候都是拿来当配菜,其实它也是一道主菜,凉拌香菜味道香脆,越吃越想吃。操作方法(01)准备好食材(02)将香菜去根洗净放入大盘子里(03)然后加满凉开水,放1平勺盐浸泡5-10分钟,(用盐水浸泡可以使香菜更干净,用凉开水是为了使香菜不沾生水)(04)将小米椒和蒜头洗净剁烂(05)将浸泡好的香...
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凉拌香辣海带丝的做法
  • 凉拌香辣海带丝的做法

  • 凉拌香辣海带丝既香,又辣,口感非常好,下酒菜必备,海带中还含有很多营养物质,是菜肴中的首选,经常吃海带还具有养生保健的作用。操作方法(01)先准备好食材,海参,青椒,红辣椒,大蒜,香菜,葱花等,如图。(02)将青椒和红辣椒洗净切好,如图。(03)将大蒜,葱花,香菜切好,如图。(04)将海带放入开水锅里煮,如图...
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香菜拌牛肉怎么做好吃
  • 香菜拌牛肉怎么做好吃

  • 简要回答香菜拌牛肉做法简单,准备好300克牛肉,一把香菜,几个青红辣椒,还有五瓣大蒜,放入两勺生抽。将全部的食材准备好之后就可以开始制作了。首先要将牛肉切成薄片,不要太厚。将牛肉片放入碗中后,加入一勺料酒可以去腥再加入两勺生抽搅拌均匀之后放一点食物油,可以锁住牛肉当中...
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怎么做香椿拌豆腐--最简单的香椿拌豆腐做法
  • 怎么做香椿拌豆腐--最简单的香椿拌豆腐做法

  • 如何在家制作香椿拌豆腐,今天小编来教大家最简单的香椿拌豆腐的做法。操作方法(01)香椿洗干净备用,豆腐切成小块。(02)把水烧开,放入豆腐汤8分钟左右,捞出后沥干水,放在盘子里备用。(03)继续把香椿放进去烫,等到变色后捞出,沥干水,用刀切碎。(04)把豆腐和香椿混合在一起、加点盐、生抽和...
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凉拌菜做法大全——凉拌火腿肠、香肠的做法
  • 凉拌菜做法大全——凉拌火腿肠、香肠的做法

  • 这道菜的主要食材为火腿肠、黄瓜,切成小块后,加入生抽、醋、大蒜未、香油、红油辣椒拌匀即可,如果把火腿肠换成香肠也是可以的。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法(01)挑选新鲜黄瓜,去除两头后,清水洗净。(02)将黄瓜切成滚刀块。(03)火腿肠撕去外皮后,清水洗净,切成小块。...
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凉拌小素鸡的家常做法
  • 凉拌小素鸡的家常做法

  • 天气渐渐热了,凉拌菜又成为新宠。小素鸡口感细腻而绵软,用来凉拌菜很是合适,加入自己喜欢的调味汁,就是一道开胃又清爽的小菜。工具/材料小素鸡1条泡发黑木耳50g蒸鱼豉油1小勺香醋1小勺白糖1小勺香油1小勺香菜少许盐1小勺操作方法小素鸡用清水冲洗一遍,沥干水分切成薄片。泡发...
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香椿芽拌豆腐做法
  • 香椿芽拌豆腐做法

  • 香椿芽拌豆腐是一道美味的家常菜吗,那怎么做呢?方法很简单,让小编来教教你吧。操作方法(01)准备好食材,香椿芽洗干净,把水烧开,把香椿芽放进去烫熟。(02)把香椿芽捞出来,把它切碎,把豆腐切成块,放进去焯烫一下然后捞出。(03)把它们放在碗里,加盐、料酒、醋、香油、辣椒油搅拌均匀就可以食...
  • 24008
凉拌香菜怎么做
  • 凉拌香菜怎么做

  • 香菜不仅仅可以当做佐料,也可以当做正菜哦,今天就教大家做一道非常简单并且爽口的菜——凉拌香菜。操作方法(01)先将香菜洗干净,然后把水晾干。(02)然后再将香菜切段,大小根据自己的需求来定(03)然后将辣椒、姜切成末。(04)将香菜放在往里面把之前准备好的佐料放进去,再加入花椒油、盐...
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怎么自制香椿拌面
  • 怎么自制香椿拌面

  • 步骤(01)把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀,调成拌面汁。(02)香椿洗净,放到开水锅里。(03)焯水。香椿变色,捞出,过凉水,捞出,切成碎末(04)锅里放水,烧开,下入挂面。(05)煮熟。捞入碗里,撒上香椿碎,倒入调好的拌面汁,拌匀即可。...
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营养早餐凉拌茴香菜
  • 营养早餐凉拌茴香菜

  • 早餐是一天的美好开始,让小编给大家介绍营养早餐凉拌茴香菜。操作方法茴香菜含有丰富的维生素B1,B2,C,还有胡萝卜素,并且还有特殊的香辛气味,这种气味可以促进肠道蠕动,具有健胃理气的作用。在锅里面加水,把水烧开,把茴香菜洗干净并摘除干枯坏了的叶子,然后沥干水分。等水烧开之后...
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