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关于肉粽子的做法大全的百科

肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全
  • 肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全

  • 操作方法(0102)主料:糯米一小盆辅料:花生适量赤小豆适量粽叶20片火腿一根五花肉300克调料:食盐5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少许肉粽子的做法:1.粽叶浸泡后刷洗干净,放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒2.糯米洗净浸泡两小时后沥水,拌少许油和盐备用3...
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包肉粽子的方法 怎么做肉粽
  • 包肉粽子的方法 怎么做肉粽

  • [导读]我想,最富有心意的食物,莫过于自己亲手制作了。既能保持它的干净、卫生,还包含着自己的一片爱心。想不想在端午节时,亲自包一回粽子呢?当然,粽子的馅有很多种,今天就来和大家分怎么包肉粽做法是什么主料包肉粽子之前,就需要准备好原材料,要备好这些用料:糯米适量、五花猪肉适...
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羊肉饺子的做法大全
  • 羊肉饺子的做法大全

  • 羊肉是一种很好的养生食材,吃羊肉的好处很多,羊肉的做法也很多,吃起来非常的鲜美。今天我就教大家怎么包羊肉馅的饺子。操作方法(01)羊肉西葫芦水饺主料:羊肉500g,西葫芦500g,面粉600g;辅料:花椒水一碗,葱姜末30g,盐2勺,生抽1勺,老抽1勺,味精1勺,芝麻油1勺。1.先备料,西葫芦擦成丝,把多余水...
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粽子的来历、粽子的做法
  • 粽子的来历、粽子的做法

  • 粽子是中国的传统食物,是我国历史文化的产物。今天就带大家盘点一下粽子的来历及做法。操作方法(01)粽子的起源较早,大约在春秋的时候就有它的雏形了,而它的起源是为了纪念一位伟大的爱国诗人,那就是屈原。(02)爱国诗人眼看亡国,却无力拯救,只得悲愤投身于汨罗江,留下千古芳名。百姓...
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椰子肉的做法大全
  • 椰子肉的做法大全

  • 是热带地区最常见的水果,它的果汁甘甜爽品直接饮用,但是在喝完椰子汁以后,它里面还有白色的椰肉存在。这种椰子肉也可以食用,而且营养价值极高,可是椰子肉应该怎么吃呢?它的具体吃法有哪些呢?操作方法(01)第一种:椰子肉炖鸡肉。平时取出的新鲜椰子肉,可以与鸡肉一起煲汤和具体材料需...
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肉粽子的简单做法
  • 肉粽子的简单做法

  • 很多人不懂得简单的肉粽怎么做,下面由我来介绍吧。操作方法先把糯米洗干净放在一个盘里面加上水泡上四五个小时,这样子米软和煮的时候可以节省时间,熟得也快。然后准备五花肉,把肉切成小块开始腌制,加上耗油,酱油,盐,黑芝麻,香油,各放一勺,把它搅均匀等待十五分钟才可以包棕子!接下来...
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闽南肉粽的做法
  • 闽南肉粽的做法

  • 闽南人逢年过节都会包肉粽,粽子的原材料种类很多,味道不错。今天小编给大家介绍一下闽南肉粽的家常做法,希望大家能喜欢。操作方法(01)提前一晚上将红豆清洗干净后加水浸泡;(02)芋头去皮,清洗干净,切成丁;(03)包粽子一般用干香菇;香菇提前1小时浸泡;将一个香菇切成4块;(04)葱油面适量,依据糯...
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粽子包法图解大全
  • 粽子包法图解大全

  • 端午节都有吃粽子的习俗,很多家里都喜欢自己包粽子,小编就为大家介绍一下粽子的几种包法操作方法(01)长粽子。将粽叶放在桌面上,折起一边,压实。将叶子两边折过来,用手压实,把糯米放进去,将另外一面放下去折好。用绳子捆住(02)四角粽。取一片粽叶,对折。将双层的一边向上卷,压实,将糯米...
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鲜肉粽子的家常做法
  • 鲜肉粽子的家常做法

  • 粽子的种类有很多,甜的咸的各有不同,有不少人非常喜欢吃肉粽子,只是很多人不知道如何做鲜肉粽子。其实很简单,想学的赶紧看看这篇指南吧。操作方法粽叶在包粽子之前是一定要清洗几遍的,清洗干净之后放进锅里煮一煮,煮开之后关火,捞出来放进凉水里浸泡,然后重新清洗一遍待用。糯米...
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鲜肉粽子的做法
  • 鲜肉粽子的做法

  • 粽子的口味有很多种,甜咸不一。今天要给大家分享的是鲜肉粽子的做法,一起来动手学习吧!操作方法(01)糯米500g加250ml的生抽和足量的清水,清水要没过糯米1-2cm,浸泡一夜。然后滤掉水分,加适量盐拌匀调味。(02)所有的香料加生抽2-3杯,倒入锅中,大火煮开后改小火保持微沸的状态熬煮五分...
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香喷喷的肉粽子做法
  • 香喷喷的肉粽子做法

  • 香喷喷的肉粽子是很多人的最爱,在我们家,十岁左右的孩子自己都能吃完一个粽子,小时候自己只是知道好吃,但是从来不关心是怎样做的,刚好跟妈妈学了,现在好好跟大家一起分享一下做法吧操作方法(01)首先需要整理粽子叶,这个是我们家自己种的,具体叫什么名字不是很清楚,如果你认识就好说...
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手工肉粽子的做法
  • 手工肉粽子的做法

  • 本期小编来介绍一下如何制作手工肉粽。操作方法(01)准备一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要双倍的粽叶。(02)准备一小块生姜,将生姜皮去除,用刀切成生姜末可以去除肉里的腥味,不过生姜并不包入到粽子里。(03)准备一块五花肉,有肥肉和筋肉组成,把肉上的肉皮去除...
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蛋黄鲜肉粽子的做法
  • 蛋黄鲜肉粽子的做法

  • 想必大家都吃过粽子吧,那你们吃过蛋黄鲜肉粽吗?没吃过的小伙伴快来和小编一起学做蛋黄鲜肉粽子吧!工具/材料糯米、五花肉、蛋黄、小米、红豆、黑豆操作方法01将糯米、小米、红豆、黑豆和匀然后用水泡几个小时。02然后就是将五花肉切片,加食盐、料酒、醋腌制几个小时。03将粽...
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猪肉粽子的做法和配料
  • 猪肉粽子的做法和配料

  • 操作方法(01)准备材料将调料混合,调出适合自己口味的酱料。鲜肉切小块放入酱料里,加生姜和柠檬。双手戴手套揉搓鲜肉使其入味(这一步不能省),放冰箱冷藏过夜。(02)浸泡粽叶粽叶要先用清水刷干净,新鲜的粽叶需要煮开水烫一下,如果是老的干的粽叶用冷水浸泡即可,泡软了才有韧性。(03)包粽...
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兔子肉炖汤的做法大全
  • 兔子肉炖汤的做法大全

  • 兔子肉炖汤是一道非常美味的菜,其营养丰富、肉质鲜嫩颇受广大群众喜爱,那么如何来做一道美味的兔子肉炖汤呢,下面就来给大家讲解下操作方法(01)1、将兔肉切块、生姜,茴香,葱等准备好(02)2、将兔肉过水,将肉里面的杂质去掉,将肉捞起来待炒(03)3、倒油后将生姜、兔肉一起入锅煸炒下(04)4、...
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大锅煮粽子的做法
  • 大锅煮粽子的做法

  • 简要回答方法是:把包好的粽子放入锅内,摆放整齐,然后再加入沸水,水量漫过粽子即可,然后用高压锅煮到,自然放气后进行关火,再闷30分钟即可。逢年过节的时候,不少家庭喜欢自己包粽子,可是粽子包好后,不知道应该怎么用大锅去煮,究竟用大锅应该怎么煮粽子呢?下面让我们一起去了解吧。详细...
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猪肉丸子的做法大全
  • 猪肉丸子的做法大全

  • 本文非原创经验,操作方法(01)做法:1、猪肉洗净,去筋,剁成茸泥;(02)2、将大葱去皮,洗净,分成两份;一份切成长3厘米的段;另一份切成大葱末;(03)3、小白菜心洗净,切长丝;(04)4、猪肉茸放入碗内,加入大葱末、生姜末搅拌均匀,再加入鸡蛋液、盐、5克酱油、料酒等拌匀,再将拌匀的猪肉茸挤成挤成小丸子;(05...
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肉馅粽子的做法
  • 肉馅粽子的做法

  • 粽子是端午节必不可少的食品,其中肉粽子将糯米的清香和肉的鲜嫩结合在一起,令人回味无穷,本次我们就来介绍肉馅粽子的做法。操作方法(01)将五花肉切成小块,倒入酱油、糖、盐、白酒。(02)搅拌肉和调料使其入味。(03)将糯米淘洗干净后再放入水中吸水。(04)在米里也加上酱油、糖、白酒,充...
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肉粽子的做法和配料
  • 肉粽子的做法和配料

  • 每年端午节必吃的就是粽子,小编觉得所有的粽子都超级好吃,小编最最最喜欢吃的就是肉粽子啦,所以每年都会在家里做粽子,毕竟自己做的比较放心啊。下面小编就给大伙说说肉粽的做法和配料,往下看吧~操作方法(01)把肉切小粒,香菇剪小剪碎花生用水泡15分钟。糯米用水泡半个小时后洗干...
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腊肉粽子的做法【图解】
  • 腊肉粽子的做法【图解】

  • 每逢端午家家户户都会包一些粽子食用,我最爱的就是腊肉粽子。操作方法(01)先把糯米淘洗干净,然后用清水浸泡半天左右拉出沥干水分(02)把准备好的腊肉洗净后切成丁状备用(03)把沥干水分的糯米倒入盆中种,调入适量的老抽和盐,把糯米搅拌均匀(04)然后把粽叶放入锅中煮一下(05)捞出粽叶放入...
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嘉兴肉粽子做法
  • 嘉兴肉粽子做法

  • 国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代,就享有盛誉。那美味的嘉兴粽该怎么做呢?操作方法(01)咸鸭蛋20个洗净,全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用,将咸蛋黄取出对半切开。(02)将五花肉切成块,用生抽,料酒和芝麻等作料腌制3个小时。(03)金华火腿取一大块蒸熟后,去...
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好吃的鲜肉粽子和腊肉粽子做法
  • 好吃的鲜肉粽子和腊肉粽子做法

  • 腊肉和鲜肉粽子非常好吃,只是很多人不知道怎么包这样的粽子,今天咱们就一起来学一下吧!操作方法处理糯米糯米最少要浸泡一天一夜的,这样包出来的粽子才好吃。糯米浸泡好了之后控干水,加上适当老抽搅拌均匀,让糯米有一些颜色。处理肉咱们先来说说鲜肉,鲜肉清洗干净切成小块,块不要...
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牛肉丸子的做法大全
  • 牛肉丸子的做法大全

  • 牛肉丸子用来下火锅或者是搭配上蔬菜炖着吃,炸着吃都是很好吃的,今天介绍给大家牛肉丸子的几种做法,保证让你吃到满嘴流油哦,一起来看看吧。操作方法牛肉买回来之后清洗干净,先用刀背敲打敲打,然后切开并且用刀剁成肉泥,加入葱姜末搅拌。生抽、食盐、味素、老抽、白糖各自适量,加...
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如何做粽子 粽子的做法
  • 如何做粽子 粽子的做法

  • 小时候最常吃的红豆粽,米香、豆香、粽叶香,本色的滋味,也是最让人怀念的味道。操作方法(01)红豆提前用冷水浸泡8小时以上完全泡发,糯米提前4小时浸泡,然后混合在一起备用,红豆必须完全泡发,做好的粽子才软糯。(02)粽叶提前浸泡并且刷洗干净,棉线剪成包扎需要的长度备用。新鲜粽叶采摘...
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兔子肉的做法大全
  • 兔子肉的做法大全

  • 近来有人问小编兔子肉的做法,小编现在分享给大家,希望能帮到热爱美食的小伙伴们。操作方法(01)兔子洗净剁块;(02)兔子肉用水焯一下;(03)热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味;(04)然后放葱、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟;(05)5.接着放料酒、老抽、盐、糖;(06)6.待炒出...
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