除夕团圆放吃什么?
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过除夕总少不了一家人聚在一起吃团圆饭,那么除夕团圆饭吃什么呢?
操作方法
(01)白斩鸡在海南大大小小的节日都有鸡的身影,除夕团圆饭也少不了鸡,海南人喜欢吃白斩鸡,鸡肉鲜嫩,香气扑鼻,大人小孩都爱吃。
(02)清蒸鱼清蒸石斑鱼、白鲳鱼、金枪鱼等,鱼肉鲜嫩,入口即化,非常的好吃。
(03)清蒸虾海南人吃海鲜喜欢清蒸,虾也不例外,大大的海虾放到锅里蒸,保留了虾的鲜味,吃多少都不会腻。
(04)猪大肠炖酸菜这是海南的特色菜,猪大肠跟酸菜一起炖,炖2个小时左右,出锅的猪大肠一咬就烂,非常好吃。
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