油炸肉圆子--做法
- 家常菜
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油炸肉圆子,好吃又好做,你会吗?
操作方法
(01)猪肉洗净,砍成碎末
(02)葱姜蒜洗净,切成碎末
(03)向猪肉末中加入葱姜蒜末,盐,淀粉,花椒面,豆瓣酱,鸡蛋,味精,顺一个方向搅拌均匀
(04)锅中加油,待油8分热,用手将肉馅戳成肉丸子,然后加入油锅中咋,咋至肉丸浮于油面上时起锅,
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油炸肉圆子,好吃又好做,你会吗?
(01)猪肉洗净,砍成碎末
(02)葱姜蒜洗净,切成碎末
(03)向猪肉末中加入葱姜蒜末,盐,淀粉,花椒面,豆瓣酱,鸡蛋,味精,顺一个方向搅拌均匀
(04)锅中加油,待油8分热,用手将肉馅戳成肉丸子,然后加入油锅中咋,咋至肉丸浮于油面上时起锅,