秋葵怎么吃之凉拌秋葵
- 家常菜
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秋葵又称洋辣椒,吃法多种多样,今天我们来介绍它最常见的吃法--凉拌秋葵
操作方法
(01)锅中放入适量水加入适量盐烧热后倒入秋葵焯一遍水,待秋葵变色后捞出
(02)把捞出的秋葵放入冰水中浸泡片刻
(03)然后把秋葵捞出对切备用
(04)葱姜蒜洗净后切成末,辣椒也切成末备用
(05)然后把葱姜蒜末和辣椒末放入碗中,调入适量生抽,盐,味精,醋,糖
(06)淋入热油后搅拌均匀备用
(07)最后把秋葵摆盘后均匀地淋上汤汁即可食用了。
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