如何做山药丸子?
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山药丸子是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做山药丸子才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:山药130克,淀粉15克,裙带菜适量,生菜适量。
然后将山药去皮切成段,上锅蒸15分钟,如下图所示。
接着将裙带菜用清水浸泡15分钟,如下图所示。
然后把蒸好的山药用擀面杖捣成泥,如下图所示。
接着在山药泥中加入淀粉搅拌均匀,如下图所示。
然后团成山药丸,如下图所示。
接着往锅中加入适量的清水,待水烧开,转中火下山药丸,然后加裙带菜,如下图所示。
煮到山药丸子浮起来之后,加入生菜,如下图所示。
一道美味可口的山药丸子汤就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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