营养健康美食鸡蛋土豆丝饼的做法

还记得儿时外婆为你炸的鸡蛋土豆丝饼吗，还记得上学路上早餐铺子里的鸡蛋土豆丝饼吗，有没有勾起你的回忆呢？快一起来看看怎么做鸡蛋土豆丝饼吧！

操作方法

（01）准备好土豆、鸡蛋。

（02）土豆切丝，用水淘一遍，把水滤干后打入鸡蛋。

（03）再放入葱花，盐，胡椒粉，食用油和面粉，再搅拌均匀。

（04）锅里放油，把油烧好。

（05）油好了后，把土豆丝倒入锅里，进行油炸。

（06）等待一会儿再翻过来炸另一面，直到两面炸至金黄。

（07）炸到金黄的时候，土豆丝也差不多熟了，好了就可以起锅了，根据个人爱好可以切一下，也可以不用切。

（08）好啦，美味营养健康的美食鸡蛋土豆丝饼就做好啦，快来尝尝吧！

内容仅供参考。