![龙虾仁怎么保存]( "龙虾仁怎么保存")
- 简要回答龙虾仁保存的方法：将龙虾仁清洗干净，然后放入容器中，加入冷水，放入冷冻箱冻起来后，取出来。在常温下放一会，然后到处冻结的虾块，用保鲜袋装起来，放入冷冻箱这样可以保存很长的时间。夏天是吃龙虾的季节，各种龙虾吃法层出不穷。因为夏天红虾也会比较便宜，很多人就会想将龙虾...
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![如何做虾仁滑蛋？]( "如何做虾仁滑蛋？")
- 虾仁滑蛋是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做虾仁滑蛋才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好要用到的虾仁、鸡蛋和葱花，如下图所示。接着在一个碗内加入玉米淀粉、虾仁和生姜...
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![软炸虾仁的做法]( "软炸虾仁的做法")
- 软炸虾仁，鲜嫩的虾仁，酥脆的外壳，一口咬下去，别提多美味了。菜谱简介虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食品。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统...
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![夏日晚餐之蔬菜虾仁粥]( "夏日晚餐之蔬菜虾仁粥")
- 夏天到了，晚餐吃点粥比较解渴。今天小编要给大家分享一道大人小孩都喜欢的蔬菜虾仁粥，做法简单，营养丰富，十分可口，希望你也喜欢。小编今天煮的是二人份的，就是小编和家里小宝吃的量。工具/材料材料：粥米胡萝卜西兰花鲜香菇虾米姜酱油盐鸡精操作方法取适量的粥米，将粥米洗净，放入...
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![青豆炒虾仁的做法]( "青豆炒虾仁的做法")
- 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，而虾仁富含蛋白质，青豆和虾仁的搭配，清清爽爽，颜色好看，营养又丰富，很适合小朋友食用。操作方法（01）原料（02）将虾洗净后去壳，挑去虾线，剩下虾仁，把虾仁沿着中间一条线切开。（03）虾仁用蛋清、淀粉和2g盐拌匀腌好，青蒜洗净后切碎，火腿切成末备用。（04）锅中放水...
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![腰果虾仁的家常做法]( "腰果虾仁的家常做法")
- 坚果类食物，因为富含磷脂、蛋白质和脂质，都是丰胸必备的营养素，连果皮都含有帮助胸部发育的成份。其中，腰果仁还是世界四大干果（腰果仁、杏仁、核桃仁、榛子仁）之一，味道似花生却又胜花生，鲜甜爽脆，回味无穷。不过因为腰果仁所含的油脂丰富，热量较高，多吃容易导致发胖，每次不宜吃得太...
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![炸虾仁的做法]( "炸虾仁的做法")
- 简单炸虾仁做法操作方法（01）将虾仁解冻，去掉虾线，也可以买活虾，去壳去去虾线，新鲜更好吃（02）将解冻好的虾仁放在碗里，加入食用盐、味精，腌制十分钟让虾仁入味。（03）加入鸡蛋清，淀粉，面粉，搅匀（04）油烧制七成热后放入虾仁，转小火，炸至金黄色，沥干捞出备用（05）重新烧油六成，放入备用虾仁二次油炸，炸...
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![如何鉴别虾仁的优劣]( "如何鉴别虾仁的优劣")
- [导读]虾仁一般选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳，剩下的就是虾仁。它味道鲜美，相对于活虾来说食用起来更方便一些，易于消化，是老少都比较喜欢的海产品。现在市面上虾仁好坏怎样分辨原料一般来说，虾仁的原料分为海虾和河虾。在味道和营养上，海虾的价值较高一些...
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![炒虾仁的家常做法]( "炒虾仁的家常做法")
- 简要回答家中来客人避免不了做菜，而炒虾仁则是比较简单的一种菜，今天就来给大家分享一种口感Q弹好吃的炒虾仁家常做法，跟着步骤一起做，即可做出色香味俱全的炒虾仁。首先准备虾仁、黄瓜、花生米以及各种调味料。虾仁解冻然后放在碗里加入淀粉和鸡蛋进行搅拌均匀放置备用。起...
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![虾仁的做法]( "虾仁的做法")
- 虾仁菜因为清淡爽口，容易于人体的消化，老少皆宜，而深受人们的喜爱。下面是虾仁的做法介绍。工具/材料虾仁，黄瓜，胡萝卜，姜丝，盐，食用油、料酒、蒜蓉。操作方法虾仁加盐、料酒，食用油，腌制半个小时，让味道入到虾仁的内部。清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水一分钟，焯水是为了去掉青味，颜色也可...
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![虾仁蒸豆腐的家常做法]( "虾仁蒸豆腐的家常做法")
- 虾仁蒸豆腐，简单方便，营养美味，短短几分钟就能做好，是一道非常适合上班族的快手营养菜。操作方法（01）准备1盒内酯豆腐。（02）把盒子的四个角剪开后，倒扣在案板上，切成薄片摆放在盘子里，并均匀地撒上1小勺盐。（03）南美大虾仁室温解冻后，放入小碗中，加入1小勺料酒和生姜粉腌制5分钟。（04）把腌...
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![洋葱不好吃？学会这样做洋葱炒虾仁，美味解馋又营养丰富，特香！]( "洋葱不好吃？学会这样做洋葱炒虾仁，美味解馋又营养丰富，特香！")
- 简要回答洋葱炒虾仁这道菜做法不难但是要做想做好吃还是非常有技巧的，那么在家如何炒洋葱炒虾仁即好吃做法又简单呢?方法就是先炒洋葱，炒至透明状态，在倒入虾仁快速炒出锅即可，可以添加一引起其它颜色的配菜来增加，今天我们加入胡萝卜来上色，这道菜更加漂亮。一、洋葱炒虾仁主...
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![虾仁豆腐丸子的做法]( "虾仁豆腐丸子的做法")
- 工具/材料白酱油1勺麻油1.5勺米酒2勺鲜虾、北豆腐、香菇、青葱、蒜头、生姜、木鱼花、昆布、太白粉、白胡椒粉、盐操作方法把香菇切成十字刀。锅内放入水，将昆布、木鱼花、香菇熬成汤底。将青葱、生姜和蒜头切末。将鲜虾去壳。然后划开虾背。将虾线取出。将处理好的虾子剁...
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![丝瓜炒虾仁怎么做好吃]( "丝瓜炒虾仁怎么做好吃")
- 虾仁营养分析：1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可...
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![如何做芦笋炒虾仁？]( "如何做芦笋炒虾仁？")
- 芦笋炒虾仁是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道芦笋炒虾仁才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料虾半斤，芦笋1斤，蒜头，老酒，酱油，五香粉盐巴，味精。操作方法首先选择活的明虾和新鲜的芦笋，如下图所示。关于明虾的选择，小编建议大家最好...
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![虾仁木耳鸡蛋饺子馅的做法]( "虾仁木耳鸡蛋饺子馅的做法")
- 简要回答做法是：把虾仁木耳准备好剁碎，然后放到热锅里去烧香，再把鸡蛋也炒一炒，这几样配料混合在一起，把面皮擀好就可以包饺子了。有的朋友吃过用虾仁木耳鸡蛋做馅的饺子后，觉得味道不错，就想知道究竟这种饺子是怎么做的呢？虾仁木耳鸡蛋饺子馅的做法？详细内容材料准备中，木耳一般都...
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![青豆虾仁的做法]( "青豆虾仁的做法")
- 虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。制作虾仁菜肴看起来简单，做起来并不容易。步骤/方法（01）材料准备好。（02）打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里（03）加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。放置5到10分钟后划油。（04）红辣椒洗净，剖开后去掉籽，切成丁状。（05）烧开半锅水，加1汤匙盐...
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![如何做一份美味的彩蔬虾仁？]( "如何做一份美味的彩蔬虾仁？")
- 彩蔬虾仁是一道色香味俱全的家常菜，红红的虾仁配上色彩鲜艳的各种蔬菜，看起来简直是让人垂涎欲滴。彩蔬虾仁由于其食材购买方便、做法简单深受小编的喜爱。今天小编就来教教大家，如何做彩蔬虾仁！工具/材料青椒1个大红椒1个胡萝卜1个虾仁300g淀粉适量料酒适量操作方法在水产市...
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![4根玉子豆腐1斤虾，教你做营养美味的玉子豆腐蒸虾仁，好吃极了]( "4根玉子豆腐1斤虾，教你做营养美味的玉子豆腐蒸虾仁，好吃极了")
- 简要回答越来越多的人开始注重健康饮食，尤其是在家中自己烹饪食物的时候更是如此。豆腐、鸡蛋、大虾这些食材营养丰富，适合在家中使用，不仅容易烹饪，而且非常美味。今天，我将向大家分享一道简单而美味的菜肴，叫做【鸡蛋豆腐蒸虾仁】。需要准备以下食材基围虾500克，玉子豆腐4根，鸡...
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![炸虾仁的做法。]( "炸虾仁的做法。")
- 这道黄金虾仁还是蛮棒的！也许很多人都吃过了，只是单纯分享一个很棒的炸物菜谱。用料（01）虾仁400g盐1/2小勺料酒1小勺鸡蛋1个干淀粉1.5大勺面粉1.5大勺食用油适量做法（01）虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线（有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线，但还是要检查一下，去除残留）。（02）加入盐和料酒，...
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![脆皮虾仁的家常做法]( "脆皮虾仁的家常做法")
- 这道脆皮虾仁做法简单，口感外脆里嫩，鲜香嫩滑，非常美味。工具/材料大虾仁200g鸡蛋1个料酒1小勺生姜粉1小勺盐1小勺干面粉适量鲜辣粉1小勺香葱少许操作方法大虾仁室温解冻。然后用水冲洗一下，放入碗中，依次加入1小勺料酒、生姜粉，并用手抓匀。然后再均匀地加入1小勺盐，静置5分钟...
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![红烧汁虾仁豆腐的家常做法]( "红烧汁虾仁豆腐的家常做法")
- 虾仁的蛋白质含量很高，脂肪含量却很少，与豆腐搭配一起烧煮，再调入红烧汁，不但鲜香味美，而且非常下饭。工具/材料大虾仁200g南豆腐200g毛豆米适量料酒1小勺生姜粉1小勺生抽1小勺蚝油1小勺白糖1小勺豆瓣酱少许食用油1小勺生粉1小勺操作方法虾仁室温解冻，用清水稍微冲洗，然后放入碗...
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![龙井虾仁用什么虾 龙井虾仁的营养价值]( "龙井虾仁用什么虾 龙井虾仁的营养价值")
- 简要回答龙井虾仁在制作时，一般选择活的大河虾。因为活的大河虾在制作时虾仁玉白，利用龙井茶叶浸泡过后，色泽雅丽，滋味比较独特，吃完之后，还可以开胃。很多人觉得它的口感比较好，被称之为一绝，所以安徽人做龙井虾仁味道比较棒。龙井虾仁出自哪里龙井虾仁其实由浙江菜改良而得到的...
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![虾仁还能这样做 色泽金黄外酥里嫩 做法简单又好吃]( "虾仁还能这样做 色泽金黄外酥里嫩 做法简单又好吃")
- 简要回答油炸食物往往带有油腻的印象，但软炸虾仁却是个例外。它的独特之处在于，外层的鸡蛋糊有效地隔绝了油的渗透，使得软炸虾仁并不油腻。它的色泽金黄，口感香酥脆爽，味道鲜嫩，营养丰富，开胃又美味。一、制作软炸虾仁所需的食材虾仁400克盐1/2小勺料酒1小勺鸡蛋1个干淀粉1.5大...
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![虾仁炒西兰花]( "虾仁炒西兰花")
- 操作方法（01）原料图。（02）西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。（03）蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。（04）锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。（05）放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。（06）临出锅放入...
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妙知谷
