![蒸咸鲳鱼干的家常做法]( "蒸咸鲳鱼干的家常做法")
- 蒸咸鲳鱼干是一道特色美食，主要材料为咸鲳鱼干、萝卜。其制作简单，口味独特广受沿海地区人们的喜爱。下面我就把蒸咸鲳鱼干的做法分享给大家。操作方法（01）咸鲳鱼干用水浸泡3到5分钟，控干水分切成段状（02）萝卜清洗干净根据自己的喜好切成块（03）葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱段...
- 24581
![怎样煮咸鸭蛋？]( "怎样煮咸鸭蛋？")
- 咸鸭蛋是中国特色的菜肴，很受中国老百姓的喜爱。下面我来说说怎样煮咸鸭蛋？操作方法（01）首先我们将买回来的咸鸭蛋放在冷水中泡一会，大概两三分钟就取出咸鸭蛋（02）然后在锅里放上凉水，同时加一勺盐，避免煮的时候破损（03）我们将蛋放在锅里，开火（04）水开后，再煮5分钟就可以出锅了。既可以...
- 22835
![怎么做炒咸菜，姜丝炒咸菜的做法]( "怎么做炒咸菜，姜丝炒咸菜的做法")
- 餐桌上总不可能只有一两个炒菜，偶尔也需要一些咸菜作为佐餐的小菜，其中榨菜是餐桌上出现频率比较高的。但是因为榨菜是腌制食品，吃起来总觉得不是十分健康，这次炒的时候姜丝放的多一点，多半是为了寻求食物搭配的味道。操作方法（01）准备主要食材，榨菜，肉，葱姜。（02）榨菜放流水下把榨菜...
- 9046
![如何做咸鸭蛋]( "如何做咸鸭蛋")
- 咸鸭蛋深受我们喜欢，平时在家也会制作，那么咸鸭蛋的制作过程是怎样的呢？操作方法（01）准备好鸭蛋，洗干净，晾干。（02）准备一个盆子或者玻璃坛子，在里面放上盐、花椒、八角等大的佐料，倒入凉的白开水（注意不能直接用冷水）。（03）等盐已经化开，放入鸭蛋，也可以先放鸭蛋再倒入凉的白开水。（04）密封...
- 26299
![蒸咸鱼的做法]( "蒸咸鱼的做法")
- 操作方法（01）咸鱼置清水内漂2个小时捞出，切成3厘米宽的块。或先用热水泡洗干净(一是热水泡过后没那么咸，二是洗得干净)煎成两面有点焦黄。（02）然后，铺上姜、葱白、撒上料酒、少许生抽、味精上锅旺火蒸15分钟取出，撒葱花即可。特别提示整个过程可别再放盐了，咸鱼本身够咸的!姜和油...
- 22316
![蒸蛋要蒸多久？]( "蒸蛋要蒸多久？")
- 十分钟左右在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定要控制好时间。水蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的...
- 14193
![蒸咸鱼的制作过程]( "蒸咸鱼的制作过程")
- 蒸咸鱼简介暑假的时候带宝宝去闸波玩，在那里买了袋咸鱼回来，当地人称这种咸鱼为‘一夜情’。意思是腌了一夜的海鱼，咸淡适宜。其实这是出海的渔民为了家人能吃到新鲜的海产，利用在海面工作时的空闲，将各种各样的活鲜粗加工后，“一夜情”咸鱼，渔民在返航当夜将活鲜藏于生盐柜，第二...
- 31784
![咸鸭蛋的功效与坏处 吃咸鸭蛋的利弊]( "咸鸭蛋的功效与坏处 吃咸鸭蛋的利弊")
- 由于咸鸭蛋的营养价值也是比较丰富的，所以不少人都对咸鸭蛋情有独钟，但是吃咸鸭蛋的时候我们也要注意，咸鸭蛋有好处也有坏处，下面我们就来看看咸鸭蛋的功效与坏处。咸鸭蛋的功效1.平肝明目咸鸭蛋里面含有非常丰富的胡萝卜素以及维生素a，能够让肝脏的功能发挥得更好，可以起到平...
- 21593
![这样蒸咸鱼干别有一番风味]( "这样蒸咸鱼干别有一番风味")
- 蒸咸鱼干是沿海地区餐桌上的一道美食，主要材料为腌制的咸鱼干。下面就跟小编一起学习一下蒸咸鱼干的做法吧！操作方法（01）咸鲅鱼干一条大约500克，用温水冲洗干净浸泡3分钟左右，浸泡的时间根据咸鱼的干湿程度来定。沥干水分切去鱼头和尾巴后切成大约一手指宽的段，摆放在蒸碗中备好...
- 12508
![腊肉咸鱼太咸怎么办]( "腊肉咸鱼太咸怎么办")
- 腊肉咸鱼太咸怎么办，小编教你好办法操作方法（01）在水中加入一些食盐，最好是热水，这样盐化的快一些，然后将腊肉、咸肉放入淡盐水中浸泡。这样，咸鱼咸肉中的盐分会进入淡盐水中（02）对于咸味很重的腌腊制品，在淡盐水中，可以加入一些食碱.目的是使咸鱼咸肉更快地变淡（03）用洗大米的米水洗...
- 13833
![咸鱼干怎样做才好吃？蒸咸鱼干的家常做法]( "咸鱼干怎样做才好吃？蒸咸鱼干的家常做法")
- 蒸咸鱼干是沿海地区一道特色美食，新鲜的小海鱼经过腌制、晾晒成鱼干，可以蒸、烤、煎都十分的美味，下面我就把蒸咸鱼干的做法分享给大家。操作方法（01）取适量的小咸鱼干放入容器中用水冲洗干净并且浸泡3到5分钟（02）浸泡过的小咸鱼干沥干水分，整齐的摆放在盘中（03）葱、姜剥去外皮清洗...
- 16018
![咸腊肉怎么腌制 如何腌制咸肉]( "咸腊肉怎么腌制 如何腌制咸肉")
- 咸腊肉怎么腌制?如何腌制咸肉呢?每逢冬至前后的几天时间里面，我们这边都有很多人会在这个时节前后的几天里，来腌制制作一些腊肉来过冬，那么咸腊肉怎么腌制?如何腌制咸肉呢?下面就来为大家介绍一下做法。操作方法（01）准备好食材：猪五花肉6斤，盐150g，用来制作咸腊肉的提前切成大小...
- 16820
![豆豉蒜苗蒸咸鱼干的家常做法]( "豆豉蒜苗蒸咸鱼干的家常做法")
- 咸鱼干很多人都喜欢吃，因为味道特别香，用豆豉来蒸咸鱼干，也是比较常见的，咸鱼干很好下饭，一起来看看豆豉蒜苗蒸咸鱼干的家常做法。工具/材料咸鱼干、豆豉、蒜苗、清水操作方法准备好所有原材料，咸鱼干一条、蒜苗两根。咸鱼干要先用清水泡半个小时，把鱼干给泡软，用清水泡过的咸鱼...
- 7227
![怎样腌咸鸭蛋出油又不咸]( "怎样腌咸鸭蛋出油又不咸")
- 怎样腌咸鸭蛋出油又不咸，接下来给大家分享一下生活小妙招，希望能帮到你。操作方法（01）首先准备好鲜鸭蛋、盐、白酒、塑料袋，将新鲜的鸭蛋洗干净之后，准备好白酒和盐。（02）然后将鸭蛋放在篮子里自然晾干水分。（03）盆内倒入适量白酒，把鸭蛋放入盆内。（04）最后把沾满酒的鸭蛋放在盐里面滚...
- 10124
![蒸米饭怎么蒸]( "蒸米饭怎么蒸")
- 随着社会的进步，人们生活水平的提高，在家做米饭也从过去的煮完再蒸米饭的程序，变为电饭锅直接蒸米饭了。而某些酒店还再用碗来蒸米饭，因为用碗蒸出来的米饭，端到餐桌上方便又好看，下面就教大家在家怎么用碗蒸米饭。工具/材料大米100克，盐，香油等适量。操作方法把大米里的杂物弃掉...
- 18595
![咸阳北站和咸阳西站有什么区别？]( "咸阳北站和咸阳西站有什么区别？")
- 两者地理位置不同、价值意义不同。咸阳北站是银西高速铁路线上一座车站，这条高铁开通后，会加强咸阳市与各区县紧密的联系，从西安、咸阳乘坐高铁到银川将由14小时缩短至3小时左右。咸阳西站原名咸阳站，位于咸阳市秦都区人民西路。西宝客运专线咸阳西站的建设，对促进西咸一体化...
- 10008
![咸骨粥－咸骨的做法的详细做法]( "咸骨粥－咸骨的做法的详细做法")
- 咸骨粥是广东的一道名粥，味道不但鲜美，还有降火和补钙的功效，今天我们就来学习一下它的具体做法。操作方法（01）取适量的咸排骨洗净后，随冷水下锅，调入适量的料酒去腥，焯一遍水（02）然后把咸骨捞出用流动的清水冲洗干净表面备用（03）然后把咸骨放入电饭锅中加入适量的水，先行熬煮一会儿（04...
- 25336
![咸海是海吗]( "咸海是海吗")
- 简要回答咸海不是海，咸海是位于中亚的哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦交界处的咸水湖，水源补充主要依赖阿姆河和锡尔河，无河流从咸海流出，也没有潮汐，没有海的基本特征。有很多东西仅仅看名字是无法正确判断的，比如说沙漠玫瑰不是玫瑰，里海不是海，下面咱们来说说咸海是海吗。详细内容咸...
- 27547
![咸鸭蛋怎么吃]( "咸鸭蛋怎么吃")
- 简要回答咸鸭蛋的吃法：煮熟或蒸熟后直接食用；和青菜搭配煲粥；和其他食材一起蒸煮食用；和其他食材搭配煲汤。咸鸭蛋是我国的特色菜，早在很久之前就已经有咸鸭蛋这种食物了，由于它的口感特殊，很多人都喜欢吃，那么下面就来跟大家说一说咸鸭蛋可以怎么吃。详细内容直接煮熟或蒸熟后食...
- 19131
![怎么做咸蛋咸蛋的做法]( "怎么做咸蛋咸蛋的做法")
- 咸蛋不仅好吃美味，更是夏季吃不下东西时的下饭良品，是我们每家每户都会吃到的食物。但是，你知道咸蛋是怎么做的嘛？今天，小编就来和大家谈谈怎么做咸蛋。操作方法（01）从市场上买来鸡蛋或者鸭蛋，轻轻干擦表皮，再用酒精擦一遍蛋（02）将蛋的表面洒满盐，一般先将底部铺满，将蛋放入以后，再从上...
- 3792
![西瓜蒸糯米咸肉饭的做法]( "西瓜蒸糯米咸肉饭的做法")
- 今天用西瓜壳蒸糯米咸肉饭，做出来的成品味道非常不错，软糯浓香，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料西瓜壳1个，糯米150克，去壳绿豆100克，咸肉50克，2勺生抽，1勺十香粉。操作方法糯米、绿豆混合一起泡水1个晚上。捞上来沥干水份，加适量的盐、2勺生抽、1勺十香粉搅拌均匀...
- 11187
![咸鸭蛋--怎样快速腌制流油的咸鸭蛋？]( "咸鸭蛋--怎样快速腌制流油的咸鸭蛋？")
- 咸鸭蛋是一种常见的家常菜，小时侯老记得妈妈用河泥腌制。今天给大家介绍一种干净简单又出油快的方法。操作方法（01）先把新鲜的鸭蛋洗净后放在通风处吹干表面的水分，并放置在阳光下暴晒2到3小时（02）然后把晒干后的鸭蛋放入装有高度酒的碗中浸泡片刻（03）捞出带有酒的鸭蛋放入装有食...
- 8447
![怎么腌咸鸭蛋？]( "怎么腌咸鸭蛋？")
- 工具/材料盐敷法：鸭蛋10个，高度白酒和盐适量盐水腌法：八角2颗、干辣椒4个、鸭蛋10个、盐270克、高度白酒40克、水750毫升、花椒桂皮适量盐敷法先用刷子将鸭蛋的表面刷干净。然后在白酒里过一下，再过上细盐。每一个用保鲜袋装好扎紧，将所有的鸭蛋处理好之后放到容器里，避光室温...
- 10218
![菜咸了怎么办]( "菜咸了怎么办")
- 民以食为天，我们一日三餐离不开美味佳肴，可是做一手好菜是一项技术活。做菜时，偶尔盐会放多了，那怎么办呢？下面为你介绍一下菜咸了怎么办。工具/材料菜，白酒，醋，白糖操作方法01菜做咸时，我们可以再往锅里加一些菜，这样新加入的菜可以吸收部分盐份，菜就没那么咸了。02我们可以往菜里...
- 24348
![教你自腌咸蛋]( "教你自腌咸蛋")
- 咸蛋又称腌鸭蛋、咸鸭蛋，古称咸杬子，是一种中国传统食品，以江苏高邮所产的咸鸭蛋最为有名。不少中国食品如粽、月饼也会加入咸鸭蛋黄。其中广东月饼越多鸭蛋黄，价钱亦越矜贵，蛋黄以出油“颜色红而油多”为上品。步骤/方法（01）首先，选粗盐（细盐也行，好像没粗盐好）（02）煮盐水，根据你的蛋...
- 4633
妙知谷
