![炖肥肠的做法]( "炖肥肠的做法")
- 肥肠怎么顿才好吃呢？炖太久容易老时间太短又没有熟透，今天我就分享一下如何炖肥肠，希望能帮到大家。操作方法（01）首先清洗肥肠、肥肠一定要洗干净因为肠子里的脏东西很多，用剪刀剪去肥肠外面的肥油。（02）接着用水灌一次大肠，清洗一下把肠子内部翻到外部，可以用筷子翻。（03）在肥肠里加...
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![溜肥肠怎么做]( "溜肥肠怎么做")
- 溜肥肠是一种对肥肠进行加工的方法，经过“溜”制成菜肴，也是肥肠最常见的烹饪方法之一。常见的主要有：焦溜肥肠，软溜肥肠，尖椒溜肥肠等。操作方法（01）各原料洗净备用。（02）锅内倒入水，冷水下猪大肠，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，大火煮沸。（03）水开后，加入料酒，继续煮十多分钟。（04）猪大肠熟...
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![青椒炒肥肠的做法]( "青椒炒肥肠的做法")
- 老公特别爱吃肥肠，周末在家给他做了青椒炒肥肠，味道特别好，下面我来分享一下我的做法，希望你能够喜欢。工具/材料肥肠500克青椒一个红椒半个洋葱半个姜适量葱适量大蒜适量操作方法首先我们准备一下做饭的食材，肥肠500克，青椒一个，红椒半个，洋葱半个，姜适量，葱适量，大蒜适量。调料我...
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![火爆肥肠怎么做好吃]( "火爆肥肠怎么做好吃")
- 操作方法（01）肥肠用温水洗净沥干切段待用。姜切片，蒜轻拍成块粒，干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用（02）锅入油大火烧旺，入盐、肥肠快速爆炒至水气收干，表皮泛黄变脆微焦，入糖翻炒至肥肠上色（03）入干辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱、辣椒、材料，料酒1勺继续翻炒至...
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![干锅肥肠的做法？]( "干锅肥肠的做法？")
- 工具/材料肥肠青椒植物油红油盐味精等操作方法先将肥肠刮洗干净，然后加入白酒，放入锅中煮熟以后切成小段。把锅烧干，然后加入植物油，等待油烧红以后倒入肥肠，然后炒干水分。加入我们准备好的佐料，放进去以后用锅盖焖煮十分钟。再把红油烧烫，加入姜片，豆瓣，然后炒散。把焖好的肥肠...
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![香辣肥肠做法]( "香辣肥肠做法")
- 菜品口味：中辣主要工艺：炒主要食材：猪肉类所需时间：一小时制作难度：普通今天这道菜，完全是按照家人口味来做的。公公喜欢吃软点的，所以猪大肠我没有煸出油，不喜欢吃花椒，所以我直接用了白胡椒，虽说一开始打算做干锅肥肠，到最后出来的成品是香辣肥肠，差不太多，但重在家人吃得开心。也确...
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![怎样制作香辣肥肠]( "怎样制作香辣肥肠")
- 香辣肥肠怎么做才好吃？其实香辣肥肠的做法非常简单，并不一定要看香辣肥肠做法的视频菜才能学会，跟着香辣肥肠的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。步骤/方法（01）洗肥肠：撕掉肠油，用碱揉洗，冲掉后再洗一次（02）烧一锅...
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![四川肥肠鸡正宗的做法]( "四川肥肠鸡正宗的做法")
- 简要回答四川肥肠鸡正宗的做法是先把肥肠切断，然后和鸡肉一起放入滚水中焯水，把这两样捞起，然后放入油锅中，爆炒几分钟，然后和配料一起放入锅中小火煮。肥肠鸡是四川的新兴美食，具备四川火锅鲜香麻辣的特性，味道独特又美味。下面小编就来教大家四川肥肠鸡正宗的做法。详细内容大...
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![溜肥肠的做法 好吃的溜肥肠]( "溜肥肠的做法 好吃的溜肥肠")
- 中国的文化博大精深,其中饮食文化就是中外闻名。溜肥肠就是中华美食之一相信很多人都有吃过。肥肠是很多人都喜欢的美食，肥肠口感软糯，味道鲜美，营养丰富，含有充足的蛋白质，脂肪，氨基酸，维生素以及多种矿物质。但是很多人不知道怎样清洗肥肠，还有就是溜肥肠的正宗做法，现在小编就...
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![在家如何处理猪大肠——肥肠]( "在家如何处理猪大肠——肥肠")
- 肥肠是很多人钟爱的美食，肥肠其实就是猪的大肠，无论是用大米打磨的渣粉子、花椒面、四川豆瓣、切细的姜粒、蒜粒混着猪大肠蒸食，还是把猪大肠红烧炖来吃都很好吃，肥肠粉和肥肠面几乎在每个面馆里都可以被找到。肥肠虽然好吃，但处理起来还是比较麻烦的，如果处理不好会有一股怪味...
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![肥肠鸡的正宗做法图解]( "肥肠鸡的正宗做法图解")
- 这是我们家乡人最爱的红烧肥肠改变的，又辣又麻又鲜。操作方法（01）买回的肥肠用醋清洗几次，去除多余的油脂，入锅飞水。（02）肥肠切块备用。（03）鸡肉切块入锅飞水，用清水洗净，控干水份备用。（04）鲍鱼菇切条（05）土豆切块（06）青笋切块。（07）准备好调料。（08）热锅冷油，待油温八成热，下入所有调料小火慢...
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![肥肠炖豆腐的做法]( "肥肠炖豆腐的做法")
- 猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。相关人群一般人都可食用。操作方法（01）葱洗净后切成小节，姜、蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。（02）豆腐洗净后切成小...
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![把握8个关键点除去肥肠异味——溜肥肠]( "把握8个关键点除去肥肠异味——溜肥肠")
- 教你把握8个关键点除去肥肠异味，下面分享做法。工具/材料肥肠。操作方法把肥肠翻出来，然后去除淋巴和网油。冲洗一下，然后捞上另一个盘子，加一抓面粉进去抓捏几分钟。再用清水冲洗几次，把肥肠翻回原来，然后加适量的食盐和白醋再次抓捏几分钟，用清水冲洗捞上来沥干水分。锅装适量...
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![红烧肥肠的做法]( "红烧肥肠的做法")
- 红烧肥肠色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，是我最喜欢的菜品之一。操作方法（01）先把市场购买的打理好的肥肠用清水冲洗一下切成小段（02）锅中放入适量盐加水烧开后，放入肥肠块焯一遍水后捞出沥干水分备用（03）准备适量的姜和蒜，喝多一点的干辣椒（04）锅中放入适量的油倒入姜蒜，干辣椒进...
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![炖肥肠的制作方法]( "炖肥肠的制作方法")
- 肥肠呢就跟榴梿一样，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人总觉得有股怪味儿，其实肥肠做好了也是一道很美味的菜，相信就算不喜欢的人也会闻着香味而来，下面我就来教教大家如何制作炖肥肠！工具/材料肥肠八角桂皮香叶料酒葱姜蒜辣椒花椒盐糖老抽，油操作方法先将肥肠洗净，刮去内壁的油脂，焯一遍...
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![红烧肥肠的家常做法]( "红烧肥肠的家常做法")
- 肥肠有润燥、补虚、止渴止血的功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血便秘等症。肥肠鲜香厚重，质感香醇，有人喜欢吃但也有人不喜欢吃。小编就非常喜欢吃肥肠，今天就向大家介绍一下红烧肥肠的家常做法。操作方法（01）将处理好的肥肠煮熟，煮时再锅中加入少许料酒和姜片，去除异...
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![溜肥肠的做法]( "溜肥肠的做法")
- 溜肥肠是一道传统菜，味道香浓，软滑可口。溜是一种烹饪的方式，将材料略炒，然后加淀粉汁急火快炒，出来的效果比较嫩滑。肥肠的做法很多，用溜的方法去烹调，能体现肥肠的香浓口感和质感。肥肠买回来自己加工其实也挺容易，用盐或生粉不断搓洗，然后清洗干净，反复几次，就完成了。配料方面，可...
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![臭豆腐肥肠煲怎么做？]( "臭豆腐肥肠煲怎么做？")
- 工具/材料臭豆腐10块肥肠300g青蒜苗2根姜、蒜、干辣椒、糖、盐、生抽、白胡椒粉少许操作方法先将清洗干净的肥肠冷水下锅。加姜片、香叶、八角、盐，煮至七八分熟。捞出切小段，备用。起锅，加入油，小火将臭豆腐煎至两面金黄。起锅，加入油，下大蒜、姜末、干辣椒爆香。放入肥肠翻炒...
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![爆炒肥肠的做法]( "爆炒肥肠的做法")
- 自己在家做爆炒肥肠洗得干净，吃着放心。小编每次做肥肠时都要把里面的肥油统统给摘掉了，吃起来一点也不会油腻，再加上好几种辣椒一起爆炒，一点腥味也没有了，肥肠的口感香软Q弹有嚼劲，辣辣的超级好吃。操作方法（01）今天买的肥肠是已经处理干净了，拿回来用清洗冲洗一下，切好备用。（02）...
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![家常溜肥肠怎么做？]( "家常溜肥肠怎么做？")
- 溜肥肠是一道常见的汉族美食，颜色金黄，形似肥肠，外焦内嫩，咸甜味香，老幼欢迎，常吃不厌。作为一种对肥肠进行加工的方法，经过“溜”制成菜肴，是肥肠最常见的烹饪方法之一。常见的主要有：焦溜肥肠，软溜肥肠，尖椒溜肥肠等。操作方法（01）各原料洗净备用。锅内倒入水，冷水下猪大肠，放入葱、姜...
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![红葱头炒肥肠的家常做法]( "红葱头炒肥肠的家常做法")
- 红葱头营养丰富，有抗氧化，降血压及提高人体免疫力的功效。红葱头可凉拌，也可以炒制。今天小编就给大家介绍红葱头炒肥肠的家常做法，一起去看看吧！工具/材料红葱头1个，肥肠200克，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量。操作方法把红葱头去皮洗净切成小块放盆里。把卤好的冻肥肠从冰...
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![肥肠最家常做法，脆爽美味，香气逼人]( "肥肠最家常做法，脆爽美味，香气逼人")
- 简要回答肥肠确实是一道美味的菜肴，它以独特的口感和香气逼人的味道而受到广泛喜爱。首先，我们需要准备以下食材：-肥肠：适量，最好是选择新鲜的肥肠。-姜蒜葱：适量，切末备用。-料酒：适量，用于腌制肥肠。-生抽和老抽：适量，用于调味和上色。-糖：适量，调味用。-盐：适量，调味用。-食用油：适量，...
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![肥肠怎么做最容易，炒肥肠]( "肥肠怎么做最容易，炒肥肠")
- 肥肠是中国人的传统食材，做法多种多样，在家里做，多少有些麻烦。有没有简便的做法呢？推荐一种做法，炒肥肠。操作方法（01）周末去超市，看到肥肠很不错，问了一下，已经是基本处理好的了，买了一斤（02）把肥肠放到流水下冲洗，放案板上切成差不多大小（03）锅里放水，加了2g盐和一勺黄酒，放入肥肠，煮了25...
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![肥肠的清洗方法]( "肥肠的清洗方法")
- 肥肠是一种十分美味的食物，但是肥肠本身的味道是很重的，所以要彻底清洗才能食用，接下来这篇指南将教大家正确的肥肠清洗方法。操作方法清洗肥肠的第一步，就是用流动的清水将肥肠里面最容易清洗的脏东西先冲出来。然后第二步就是将面粉倒入肥肠的盆中，然后将加入清水搅拌均匀，然...
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![爱吃肥肠的一定要收藏 教您在家做干锅肥肠 大厨看了都点赞]( "爱吃肥肠的一定要收藏 教您在家做干锅肥肠 大厨看了都点赞")
- 简要回答肥肠风味独特，入口有咀嚼的感觉，让人难以忘怀。而干锅肥肠更是其中的佼佼者，它不仅咀嚼有劲，而且酱香四溢。一、准备食材：500克肥肠适量芹菜、青红椒、姜、蒜头、蒜苗适量花椒、干辣椒适量食盐、老抽、料酒二、清洗方法：1.如果有肥肉，撕去部分。2.肥肠冲洗一次，加入白醋...
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妙知谷
