![橙子的切法（果盘、水果拼盘）]( "橙子的切法（果盘、水果拼盘）")
- 橙子的切法（果盘、水果拼盘操作方法（01）用平刀以滚刀法去掉橙子的皮，用剪刀将橙皮剪成两头略尖的形状。2、用平刀刀尖在橙皮表面划刻出图案。（02）将切好的橙皮分开（03）取八分之一橙子在其两头各切一小口。（04）将切好的橙子皮插入小口中。...
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![芒果的切法（巧切芒果）]( "芒果的切法（巧切芒果）")
- 芒果的切法（巧切芒果）操作方法（01）芒果的切制过程图下：（02）先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分（见图1）（03）按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了（见图2）（04）取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但...
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![制作欧式蛋糕的水果的切法]( "制作欧式蛋糕的水果的切法")
- 欧式蛋糕少不了水果的装饰，下面介绍一些水果的切法。操作方法（01）桔子剥皮，掰成一瓣一瓣。（02）香蕉剥皮，切成小节。（03）猕猴桃洗后去皮，切成薄片。（04）草莓用吸管等戳去蒂，然后切片等即可。（05）葡萄，圣女果等球形水果，可用两个盘子盖住，然后用刀从中间缝隙切过。（06）牛油果掏出核后，用刀划几下...
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![5种西瓜果盘切法]( "5种西瓜果盘切法")
- 在炎炎夏日，朋友们都喜欢吃西瓜解暑，但是，直接吃很容易吃的一手西瓜汁，干后，手上就是粘粘的了。为了方便大家，小编将在这里推荐五种西瓜果盘切法。操作方法（01）比较常见，直接将西瓜切成片，然后将西瓜用刀切成小块，放入盘中，插上牙签即可使用。（02）将西瓜切半，然后用挖球器挖西瓜球，装盘即...
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![详解橙子的水果拼盘切法——橙子水果拼盘]( "详解橙子的水果拼盘切法——橙子水果拼盘")
- 又到了双休周末，相信很多亲们会邀上三五知己或是亲朋好友来家做客。大快朵颐之后，再端上一碟造型生动、形态各异、色彩艳丽的水果拼盘，既能消滞和胃、增进食欲，又能美化宴席、烘托气氛、增进友谊。给人带来一种美的感受。水果拼盘的切法并不难，只需掌握一些入门技巧，举一反三，自...
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![火龙果的多种切法]( "火龙果的多种切法")
- 你知道火龙果有哪些切法吗？一起来看看吧操作方法直接去掉火龙果的头尾部分可以选择留一头不切，用勺子挖着吃，也可以选择去头尾，从侧边轻轻划开，整个火龙果就完整的取出用刀子上下按同样的大小的方块进行切割，割好后捏住两头可以把里面的果肉翻转出来，同理，芒果也可以用这个方法也...
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![蓑衣黄瓜怎么切---教您一学就会的蓑衣黄瓜切法]( "蓑衣黄瓜怎么切---教您一学就会的蓑衣黄瓜切法")
- 蓑衣黄瓜是一道非常漂亮的菜，不少新手都觉得切蓑衣黄瓜很难，其实，切蓑衣黄瓜并不难，请跟着我的步骤做，不用筷子来帮忙，蓑衣黄瓜切得又快又好，保证让您一学就会。下面来看看具体步骤吧......方法一、（01）黄瓜去两头（02）刀与黄瓜成45度，刀尖贴着菜板，刀刃面与菜板成30度，这样斜着切黄瓜，每...
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![图示怎么轻松切开大芒果--简单大芒果的切法]( "图示怎么轻松切开大芒果--简单大芒果的切法")
- 经常在网上看到芒果果肉规整绽开的样子，即养眼又好吃，总有一种想自己试试的冲动，小编在多次尝试之后终于学会了怎么轻松切开大芒果。操作方法（01）把芒果洗净之后，横着放好，以核为中心同一面左右各切一刀。（02）芒果被分成三个部分，我们取左右两部分，在果肉上画方格子，千万不要划到皮了...
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![土豆片的切法及去淀粉]( "土豆片的切法及去淀粉")
- 土豆片的切法及去淀粉操作方法（01）土豆去皮后洗净且切斜刀变成两瓣（02）然后将两瓣后的土豆，切口面放在菜板上，从土豆边缘开始切片（03）切好的土豆片效果（04）拿一个玻璃碗洗净后将切好的土豆片放入完成（05）打开水龙头，将碗中接满水，没过土豆片（06）亲怕10分钟左右，即可取出土豆片中表面的淀粉...
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![黄瓜如何切成菱形 黄瓜的切法]( "黄瓜如何切成菱形 黄瓜的切法")
- 黄瓜可以说是很常见的家常菜中的食材了，可以切成圆形、方形、菱形等，下面就给大家介绍黄瓜的各种切法。切菱形块准备一根黄瓜洗净不去皮，然后切成斜段，把切好的黄瓜段，把其中一段立起来，切口朝下平放，此时平刀直接切片，切出来的就是菱形片了。切丁准备一根黄瓜，洗净去皮后把黄瓜先...
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![水果的不同切法，很适合孩子或招待客人用]( "水果的不同切法，很适合孩子或招待客人用")
- 水果的不同切法，很适合孩子或招待客人用。摆出来好看，让人有食欲，吸引客人、小孩的眼球和味蕾！喜欢的话就投上宝贵的一票吧！1、苹果，芭乐（01）道具：水果刀，牙签材料：红苹果，芭乐各一个，黑豆四个（02）1.将苹果纵切成3等份，1个半弧型做身体，1个做蟹脚，中间有果心的做螯。2.将要做蟹螯的苹果心切...
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![桥架弯头制作的公式计算尺寸画线与切法]( "桥架弯头制作的公式计算尺寸画线与切法")
- 桥架制作首先从计算开始，先明确做多少度的什么弯头，已知桥架规格，然后算出尺寸来画线、切割、合并成型、安装，桥架通过一步一步施工制作而成。操作方法（01）桥架弯头的制作其实很简单！弯头度数的计算可以用公式来计算！例如：30度上下爬坡弯头的公式为尺寸x=0.53乘边高，计算尺寸画线，画...
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![花样西瓜的切法]( "花样西瓜的切法")
- 夏天来了，西瓜可绝对不能少。今天小编就来和大家谈谈花样西瓜的切法。操作方法（01）买一个专门的挖取西瓜的小勺，大刀一切两半后，就可以愉快的挖成一个个小球，用叉子插着吃简直惬意。（02）将切了一半的西瓜扣过来，大刀横竖分别切同样距离的几下，就可以直接用手抽出来吃了（03）当然，对于有...
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- 伊丽莎白瓜香甜可口，很多人都非常爱吃，小编为了吃相雅观，所以会把瓜切成薄片状。工具/材料伊丽莎白瓜、水果刀操作方法先把买回的伊丽莎白瓜外皮清洗干净，然后用刀从中心切开。将瓜内的瓜籽用手抓出扔掉，也可以用勺子慢慢舀出扔掉。然后将半个伊丽莎白瓜用水果刀均匀的切四刀，...
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![精妙的刀工切法为你的菜点睛——酱焖蓑衣茄子]( "精妙的刀工切法为你的菜点睛——酱焖蓑衣茄子")
- 酱焖蓑衣茄子这样做，非常的美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们把准备好的长条茄子清洗干净两边放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然后把茄子反过来直刀切同样不要切透（02）切好以后用手一拉，如图所示，这样就是切好了，然后我们放入盘中备用（03）然后我们在碗中加入一大勺的...
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![详解苹果的水果拼盘切法——苹果水果拼盘]( "详解苹果的水果拼盘切法——苹果水果拼盘")
- 苹果中富含维生素、脂质、矿物质、糖类，对改善呼吸系统和肺功能、防癌、生津止渴、健脾益胃、醒酒、减肥等功效！操作方法（01）今天我们就来说一个既简单又方便的切苹果方式！（02）用刀在苹果上切出“井”字形；（03）将中间的核去掉就可以装盘了！...
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![芒果的切法和吃法。]( "芒果的切法和吃法。")
- 芒果中间有一个大核，按照一般方式是不方便的，而且芒果吃法多种多样，现在小编分享给大家一些方法吧。操作方法（01）取出一个芒果，把它横着放，由于芒果中间有一个大核，所以要把芒果切成三大片，右边一到切下，左边一道切下，中间就剩下有核的一片果肉了。（02）把左右两片果肉切成田字形，然后把...
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![手把手教你怎么片酸菜鱼水煮鱼鱼片,水煮鱼鱼片的切法]( "手把手教你怎么片酸菜鱼水煮鱼鱼片,水煮鱼鱼片的切法")
- 工具/材料主料：鱼辅料：菜刀，案板，碗操作方法首先，我们将鱼清洗干净，去除内脏，鱼鳞如图所示然后我们先把鱼头鱼尾用刀把它剁下来如图所示接着我们沿着鱼的脊椎骨从中间用刀片开如图所示然后我们用刀把鱼骨片除如图所示接着我们把鱼头鱼骨剁成小块放入碗中如图所示然后我们把鱼肉...
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![猪肉切法的做法步骤]( "猪肉切法的做法步骤")
- 肉类是人们食用得最多的食物，肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；长期食用，还可以帮助身体变得更为强壮。此外，人食用肉类食物，可以刺激消化液分泌，助于消化。一般来说，肉的老嫩是根据它的纤维而定。人们常说的老肉难切指的就是粗纤维。操作方法（01）猪肉洗净，可以先切一小块出来，看到...
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![腰花的切法？]( "腰花的切法？")
- 腰花的切法一般传统的切法剖开两半，去掉腰臊，然后在上面先平行划，注意力道，（不要太重了，不然就会切断了）再与划开的纹路斜着在划，这样爆出来的花才好看操作方法（01）腰子洗净，从中间冲开，揭去外皮，挖去腰臊，光面向下，先坡刀解入7/10，再立刀解入8/10，解成麦穗形花纹，切成6个长方块，在水里淘净，...
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- 水果拼盘，里面有各种水果，外观漂亮，看着都有点舍不得吃，那么西瓜拼盘又是怎么做的呢？一起去看看吧。操作方法（01）把西瓜切成大小适当的西瓜块，拿一块西瓜，用水果刀沿着瓜瓤边缘切去3/4，把去掉边缘的西瓜肉去掉。（02）把果肉去掉后，再用刀把瓜肉下面的白色部分去掉，尽量薄一些，可以更好的...
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![怎样将胡萝卜切成花朵状---胡萝卜花朵的切法]( "怎样将胡萝卜切成花朵状---胡萝卜花朵的切法")
- 胡萝卜营养丰富，促进生长发育，保护视力，所以是特别好的宝宝食谱食材。为了让宝宝爱上胡萝卜，将胡萝卜稍微变变身，会大大吸引孩子的眼球，从而增进食欲，今天来分享一下胡萝卜花朵的切法，看着很漂亮，其实切起来很简单的，也并不会多花多少功夫，做美食是一种心态而已，并不会增加多少麻烦。...
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![创意生活之胡萝卜蝴蝶花切法]( "创意生活之胡萝卜蝴蝶花切法")
- 操作方法（01）胡萝卜平面冲下，沿着中间黄芯的圆圈的边切一刀。（02）另外两边也是，掌握好角度。（03）顶边要切得多一点，以刚刚超过中心黄线为准。（04）沿着顶边中心靠右一点向下切一刀，5mm左右深。（05）左边斜插来一刀。（06）右边斜插来一刀。（07）把边缘的棱角修饰一下，略带弧度。（08）右下角切一个角，...
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![胡萝卜的菱形切法，非常简单好学]( "胡萝卜的菱形切法，非常简单好学")
- 厨房新手不知道如何切菱形，看完你就明白了，下面具体以胡萝卜为例说明！操作方法（01）胡萝卜清洗干净，如下图。（02）去掉头尾，表面不干净的话可以去皮，我就去皮的，炒的时候容易熟！（03）切得时候先切斜刀，稍微倾斜一点！（04）然后把它方正再挨着切，如下图所示的样子！（05）切完效果如下图，可能第一次不太好...
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- 橙子是一种很好吃的水果，富含丰富的维生素C。橙子的皮比较厚不能剥只能切。那么橙子怎么切方便吃呢？以下是橙子的切法图解以及橙子分解图。橙子怎么切方便吃橙子的切法图解橙子分解图（01）一只准备切的新鲜橙子。观察橙子的外表如果有破损就不能吃了。（02）找到橙子的头尾。挑选...
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妙知谷
