![辣子肉丁的做法]( "辣子肉丁的做法")
- 辣子肉丁操作方法（01）猪瘦肉一块切丁（02）小红辣椒250g（03）把猪肉用淀粉和水抓匀（04）把干辣椒切段，准备麻椒，葱末姜末（05）锅中放油，油热后把肉到入锅中翻炒，盛出备用，（06）锅中放油，油热后倒入葱和姜爆香，倒入干辣椒和麻椒翻炒…（07）倒入红辣椒翻炒（08）倒入翻炒过的猪肉（09）翻炒均匀…倒入酱油和盐…...
- 29959
![鸡蛋炒辣椒丁怎么做]( "鸡蛋炒辣椒丁怎么做")
- 为了使餐桌上的菜品常变常新，作为家庭主妇就要想办法换着花样给家人做菜，比如鸡蛋就有很多的做法，可以蒸，可以煮，也可以跟别的蔬菜搭配一起炒，下面的鸡蛋炒辣椒丁就咸辣适中，非常下饭。操作方法（01）准备好食材，鸡蛋的量要比辣椒多一点，辣椒最好有红有绿，这样做出的成品颜色会很好看。...
- 19421
![香辣芋头瘦肉丁的做法]( "香辣芋头瘦肉丁的做法")
- 香辣芋头瘦肉丁是的一道非常美味好吃的家常菜，主要食材是用香芋和瘦肉搭配自制的酸梅紫苏辣椒酱爆炒，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料香芋1个，瘦肉50克，酸梅紫苏辣椒酱1勺，蒜米、姜蓉适量，生抽、料酒适量。操作方法香芋去皮，然后切成小丁。瘦肉...
- 12079
![黄辣丁的做法]( "黄辣丁的做法")
- 黄辣丁的肉质鲜美，口感很不错。今天给想学习的朋友们分享一下黄辣丁的做法。操作方法（01）把黄辣丁肚子里的内脏取出，洗干净备用。（02）锅里放油，油烧热后放葱、姜、郫县豆瓣爆炒。（03）放麻辣香水鱼调料炒香。（04）再加入适量清水。（05）开大火煮开。（06）把黄辣丁放入锅里，炖煮（07）开中火炖煮十...
- 20353
![黄辣丁怎么钓]( "黄辣丁怎么钓")
- 相对于鲤鱼和鲫鱼来说，黄颡鱼更加耐高温，高温时节依然活性十足，就算夏季大中午的都能钓到黄颡鱼，因此夏季是钓黄颡鱼的黄金季节。同时黄颡鱼的味道十分鲜美，尤其是烧汤，而且没小刺，适合小朋友。所以广大的钓友们赶紧抄起鱼竿，钓黄辣丁去呀，为了能让你们顺利爆护，小编特意给你们总结...
- 19670
![麻辣兔丁的家常做法]( "麻辣兔丁的家常做法")
- 看书追剧的必备零食，我首选麻辣兔丁。麻辣鲜香，嚼劲十足的兔子肉，特别适合做零食和下酒菜。做这道菜时，要挑选肥大肉多的兔子，炒出后才会有肉肉。先将清水洗净的兔子剁切小块，用调味料腌制一个小时后，入油锅爆香，再与干辣椒段一起翻炒至入味。炒出后的麻辣兔丁热吃冷吃味道都很棒...
- 30908
![【辣子鸡丁】的做法]( "【辣子鸡丁】的做法")
- 辣子鸡丁是四川名菜之一，味香微甜，营养丰富，制作简单。下面分享辣子鸡丁的菜谱教程。操作方法（01）鸡腿剔骨，切小块，加入适量的盐，糖，胡椒粉，料酒腌制10分钟。（02）用适量的的生粉拌匀。（03）将鸡肉放入油锅，炸至表面金黄色就捞出来。（04）锅内重新倒上油，放姜蒜爆香。（05）加入辣椒和花椒。（06）加入...
- 20656
![香辣炒藕丁怎么做]( "香辣炒藕丁怎么做")
- 莲藕切丁，清水煮过后，再用辣椒酱煎炒，炒出来的菜香辣脆甜，口感很好。但这道菜吃热菜不如吃冷菜。将热菜晾凉后，冷菜比热菜更入味，且更方便携带。操作方法（01）莲藕削皮，清水洗净。选莲藕最好挑两头封闭的，以免藕孔里有淤泥。（02）莲藕切成小丁。（03）起锅烧水，水开后将藕丁放进去焯一下水。...
- 27927
![黄辣丁的家常做法]( "黄辣丁的家常做法")
- 黄辣丁在我们这边又叫昂公鱼，一般用来煮汤，今天介绍一道美味可口的黄辣丁豆腐汤。操作方法（01）先把黄辣丁宰杀好，去内脏，然后洗净备用（02）豆腐切成薄块放入盐水中浸泡片刻左右（03）锅中倒入适量的油烧热后，放入姜末和葱白末爆香，放入黄辣丁煎制，调入适量白酒去腥（04）然后把鱼身煎制金黄后...
- 30328
![怎样做酸辣藕丁？]( "怎样做酸辣藕丁？")
- 小贴士：1、莲藕切成丁后要放在清水中浸泡，这样炒出来的藕丁不会变色。2、挑莲藕时最好选中间有9个小孔的，除了注意皮白、粗壮、带清香外，莲藕顶端的“鹦哥头”也要越小越好。3、拿莲藕来炒的话，要买中间节头长的莲藕；如是煲汤的话，就要选中间节小的那种。步骤/方法（01）莲藕和胡萝...
- 18487
![黄辣丁鱼的做法]( "黄辣丁鱼的做法")
- 黄辣丁鱼外表非常的可爱，肉质也是非常的肥美，关于黄辣丁鱼的做法很多，我们可以尝试一种简单的黄辣丁鱼做法，让自己也可以在家中做出这道味道诱人的菜式，体验一下美食呈现在桌面上得到众人夸赞的成就感。操作方法（01）锅内入冷水，加少许料酒，并放入黄辣丁鱼一起烧煮。（02）当锅中的水烧...
- 11695
![茄子肉丁打卤面的做法]( "茄子肉丁打卤面的做法")
- 很多人喜欢茄子肉丁打卤面，怎么做出浓稠又香而不腻的茄子肉丁打卤面呢，在这里跟大家分享一下经验。操作方法（01）先和面，手擀面的面团一定要活的硬一些，这样做的面条才更劲道。（02）把面团切条备用。（03）茄子洗净切丁。（04）尖椒切丁，大蒜捣碎。（05）猪肉洗净切丁。（06）放油放调料，所有食材全部...
- 32186
![正宗辣子鸡丁的制作方法]( "正宗辣子鸡丁的制作方法")
- 工具/材料鸡肉，盐，味精，鸡精，料酒，红油，川椒，麻椒，杭椒，姜，蒜，白糖，麻辣鲜，白芝麻操作方法首先我们将鸡肉剁成小块，放入盆中，加入适量的盐，味精，鸡精，料酒，抓拌均匀，腌制十分钟然后我们起锅烧油，油温六成热，下入腌制好的鸡块，炸至外表金黄捞出备用接着我们把锅清洗干净，放入少许红油，油热放入川椒...
- 29182
![用鸡胸肉做辣子鸡丁，堪称家常下饭菜，香辣软嫩，营养丰富又低脂]( "用鸡胸肉做辣子鸡丁，堪称家常下饭菜，香辣软嫩，营养丰富又低脂")
- 简要回答辣子鸡丁，是一道大众喜闻乐见的美味佳肴，每个地方有他们自己的配料喜好，但有一点就是觉不能少了辣，做这道菜的时候建议选用鸡腿肉，口感更嫩，但是这次我用的不是鸡腿而是鸡胸肉，它含有很高的蛋白质，脂肪含量非常低，对于老人来说，不容易长血脂，也不容易长胖的。对于健身减脂的...
- 6836
![肉末笋丁包子的简单做法]( "肉末笋丁包子的简单做法")
- 包子作为早餐，简单又实在。吃腻了糖包、大葱肉包，香菇肉包后，我决定换一种馅料，用笋丁和肉末做包子馅。笋丁肉末下油锅炒熟后放凉，包到擀好的包子皮里，上开水锅蒸熟，香喷喷的肉末笋丁包子就出锅了。操作方法（01）将自发粉用温水和好，揉成光面面团后，放到温水锅里发酵。（02）准备馅料：将处...
- 5169
![怎样制作酸辣藕丁]( "怎样制作酸辣藕丁")
- 怎样制作酸辣藕丁操作方法（01）莲藕切丁，硬币大小，厚度1-2厘米。（02）藕丁焯水半分钟，捞出浸凉水或冰水降温更爽脆。（03）莲藕丁沥水入锅大火翻炒均匀。（04）香醋、生抽、白糖混合成调味汁。（05）翻炒均匀。（06）加入绿尖椒、美人椒段，翻炒均匀。（07）装盘！特别提示注意火候...
- 14992
![麻辣鸡丁的做法]( "麻辣鸡丁的做法")
- 简要回答麻辣鸡丁的做法：首先将鸡胸肉、胡萝卜、青椒切丁然后过油锅捞出，锅中葱姜蒜爆香，然后倒入麻辣酱炒香后，倒入鸡肉丁、胡萝卜、青椒等一起翻炒均匀，加入盐调味即可出锅。麻辣鸡丁吃起来香辣爽口，非常的下饭，深受喜欢吃辣小伙伴的追捧。下面来给大家分享一下麻辣鸡丁的具体...
- 4057
![如何做辣子鸡丁]( "如何做辣子鸡丁")
- 工具/材料鸡腿3只干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、五香粉、花生油、花椒、八角、香叶、白芝麻操作方法将鸡腿放入碗中，用清水浸泡洗净。用剪刀将洗净的鸡腿去骨。将鸡腿切成块。将葱切段。然后将姜和蒜都切片。在切好的鸡肉里，放入葱段、姜片、生抽、料酒、盐、五香粉...
- 13972
![辣椒丁炒月饼]( "辣椒丁炒月饼")
- 本人是开蛋糕房的，月饼多了，遂有此一试……操作方法（01）月饼切8瓣每个，辣椒生姜蒜皮切丁。（02）辣椒生姜蒜皮加少许油爆5分熟，加月饼瓣一起焖，切记不能让月饼直接粘锅，加少许水，3分钟即可出锅。特别提示辣椒不可太熟，否则品相不好。月饼油多，故不能给太多油，否则太伤人。...
- 26607
![辣子鸡丁怎么做]( "辣子鸡丁怎么做")
- 辣子鸡丁属于家常菜谱，鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。步骤/方法（01）1、在鸡丁中放入料酒、盐、生抽、水淀粉，抓匀码味10分钟以上。（02）2、锅中放油烧至七成热，倒入鸡丁爆炒。炒至亮油...
- 3900
![自做的土豆肉丁包子]( "自做的土豆肉丁包子")
- 工具/材料面粉200克，酵母3克，土豆1个，瘦肉100克，蒜米适量，生抽1勺。操作方法把200克的面粉放到盘子，加3克酵母。加适量的水揉成面团，然后用碗盖住面团发酵1个小时左右。土豆、瘦肉、蒜米准备好。土豆去皮切成小丁，瘦肉也切成小丁。开火下油，放蒜米进去爆香。肉丁下锅，加适量的盐、1...
- 22472
![川菜辣子鸡丁的做法]( "川菜辣子鸡丁的做法")
- 辣子鸡，是一道大众喜闻乐见的美味佳肴。每个地方有他们自己的配料喜好，但有一点就是觉不能少了辣。做这道菜的时候建议选用鸡腿肉，口感更嫩。鸡腿剔骨切成小块腌制入味，过油炸至定型取出佐辣爆炒。步骤/方法（01）鸡腿去骨切成丁，放入碗中加入1勺料酒，盐腌制入味（02）锅中倒入适量的油...
- 17281
![辣子鸡丁的家常做法]( "辣子鸡丁的家常做法")
- 辣子鸡丁是我们常见的一种菜品，是我平时的最爱，趁着今天休息，又给自己做了一份，好好慰劳一下自己操作方法（01）首先辣子鸡丁是少不了辣椒的，取适量的干辣椒，然后用到切开后备用（02）取适量的熟的花生米去皮后备用（03）取适量的鸡肉，洗净后切成小块，然后调入适量的盐，味精，胡椒粉，花椒粉等腌制...
- 15069
![鸡肝如何钓黄辣丁]( "鸡肝如何钓黄辣丁")
- 今天的这篇和大家聊一聊关于鸡肝如何钓黄辣丁的问题，希望能够帮助到有需要的朋友。操作方法（01）扫黄工具:小型矶竿+小型轮+大力马0.8~1.5主线+30~40克坠--偶遇大鱼也不怕..慢慢玩就是!单钩或双钩..子线长度8~20厘米..具体根据钓点水底状况或水流...水底草和垃圾多用长子线.....
- 30462
![瘦肉辣椒花生丁的做法]( "瘦肉辣椒花生丁的做法")
- 今天做一个简单的家常菜，瘦肉辣椒花生丁，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把瘦肉洗干净切成小丁用生抽、酒、耗油腌制好，辣椒去籽切成丁，花生、蒜米准备好。（02）把花生泡一下水洗干净，开火倒洗干净的花生进去翻炒。（03）翻炒得5成熟加油、盐下去再翻炒到香脆捞上碟子。（04）再开火下...
- 3998
妙知谷
