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关于竹笋的百科

怎么剥竹笋?
  • 怎么剥竹笋?

  • 野生竹笋拔回来不知道怎么剥?一片片剥太慢,看别人是如何剥操作方法(01)野生竹笋是一种美味,很多人没吃过,比较难剥,下面教一下大家如何快速剥竹笋(02)把竹笋的头,左右拧动,中间留点空隙(03)中间的空隙,可以把两边分开(04)把分开的竹笋叶,分成两边(05)用一只手拿住竹笋的一边,转下来(06)在把另一...
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怎样做清炒竹笋
  • 怎样做清炒竹笋

  • 竹笋味道清香,低脂、低糖、富含膳食纤维,非常适合肥胖、便秘、高血糖等人群食用。喜欢的话可以学一学如何做这道素炒竹笋。操作方法(01)竹笋去皮切片,锅中放水烧开把竹笋稍微煮几分钟,捞出控水备用。(02)锅中放油烧热后倒入竹笋,翻炒2分钟,少加些开水继续翻炒。(03)加入味极鲜再翻炒2...
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家常版竹笋干怎么做好吃
  • 家常版竹笋干怎么做好吃

  • 美味的竹笋干,在冬天的时候,加上一根猪筒骨熬制,那绝对是一道美食啊!但是,笋干的制作方法,你们知道吗?下面我跟大家介绍一下我家笋干的做法,喜欢的朋友可以学做一下。操作方法(01)先将砍回家的大头竹笋进行去皮,去毛。(大头竹笋的保质期时间很短,所以尽快在砍回来的时间处理掉,不然容易...
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竹笋不能和什么一起吃 竹笋的同食禁忌
  • 竹笋不能和什么一起吃 竹笋的同食禁忌

  • 竹笋是一种味鲜肉嫩的常见食材,竹笋营养价值很高,能利尿消肿,也能润肠通便,更能提高身体免疫力,但是竹笋虽好,在食用时却人一些需要注意的地方,有些食材是不能和竹笋一起吃的,那么竹笋不能和什么一起吃呢?下面就为大家介绍。竹笋不能和什么一起吃1.羊肝羊肝味苦性寒,富含维生素,对缺...
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常吃竹笋有好处吗
  • 常吃竹笋有好处吗

  • 简要回答没有好处。人们在生活中长时间的吃竹笋,可能会导致身体内出现大量的营养物质,但是这些营养物质过多,导致其他的营养物质不能摄入,往往会缺乏其他的营养物质,最终出现消化不良的情况。对肠胃造成刺激。竹笋当中含有一定量的膳食纤维,摄入太多之后可能会对肠胃造成刺激,比...
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竹笋炒肉的家常做法
  • 竹笋炒肉的家常做法

  • 现在是竹笋上市的季节,竹笋含有高纤维,经常吃竹笋可以促进胃肠蠕动,缓解便秘,竹笋可以炒,凉拌,做汤等等。操作方法(01)竹笋去掉老的部分。(02)竹笋洗净,切成滚刀条。(03)锅中烧开水,放入竹笋焯一下,稍软捞出,放入凉水中过凉,捞出沥干水分。(04)猪里脊肉切丝,葱,姜洗净切丝。(05)锅中倒入食用油,放...
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竹笋炒肉怎么做好吃
  • 竹笋炒肉怎么做好吃

  • 竹笋炒肉想必大家不经常做,所以经验不是很足,但其实并不难,本次就让大神来指导你吧。操作方法(01)买的竹笋通常要用热水煮过,去除苦味,或者放水里泡半天以上。(02)将肥肉和瘦肉分开切,肥肉可以熬出油来炒菜,瘦肉切片,与竹笋形状类似。(03)准备好葱蒜,姜也可以准备,蒜切碎,葱切成段。(04)锅烧...
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竹笋炖鸡汤的家常做法
  • 竹笋炖鸡汤的家常做法

  • 秋冬换季,天气骤冷,喝鸡汤有助于增强免疫力,预防感冒。鸡肉与不同食材搭配,口感各不相同。今天,用新鲜竹笋与鸡肉一起炖汤,汤里混合了竹笋的清甜味和鸡肉的鲜味,味道棒极了。操作方法(01)新鲜竹笋砍下后,剥去外壳,清水洗净。(02)将竹笋切成片,泡在清水里一至两天,以去除苦涩味。每天需要...
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腊肉炒竹笋的的简单做法
  • 腊肉炒竹笋的的简单做法

  • 腊肉炒竹笋是一道非常浓香好吃的家常菜,做法简单,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料竹笋300克,腊肉200克,姜蓉、蒜米、香葱适量,1勺生抽。操作方法把腊肉洗干净切成片,竹笋洗干净沥干水份准备好。开火下油,放蒜米、姜蓉进去爆香。腊肉下锅,大火翻炒20秒左右。然后竹笋...
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迷你世界竹笋怎么繁殖 迷你世界的竹笋怎么种
  • 迷你世界竹笋怎么繁殖 迷你世界的竹笋怎么种

  • 在迷你世界中,几乎所有的树木都可以种植。那么肯定有玩家要问了,迷你世界里的竹子能像树那样自己种植吗?答案是可以。今天小编教大家迷你世界竹笋怎么繁殖?迷你世界的竹笋怎么种?迷你世界竹笋怎么繁殖迷你世界的竹笋怎么种(01)以刚开局举例,首先要收集一定数量木头,在背包中分解为...
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竹笋营养价值及食疗作用
  • 竹笋营养价值及食疗作用

  • 竹笋也是餐桌上的一道美食,它对人体的作用非常大,下面跟小编一起来看看有哪些作用吧。操作方法(01)降血压:竹笋中含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类等营养物质,可以有效的清理血压垃圾,软化血管,从而降低血压。(02)降血脂:竹笋具有低糖,低脂的特点,可以快速降低体内多余脂肪,从而降...
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竹笋的做法,竹笋的做法大全
  • 竹笋的做法,竹笋的做法大全

  • 竹笋不仅含有丰富的营养物质,而且有较高的药用价值,竹笋味香质脆,清热化痰,益气和胃。竹笋的味道取决于烹饪的方法,竹笋有各种各样的做法,不同的方法竹笋的味道也会有改变。比如油焖笋,凉拌竹笋,竹笋炒肉等操作方法(01)将春笋拔壳洗净切成横条放入盘中备用,将油倒入锅中烧热,热锅后春...
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竹笋吃多了有什么危害 竹笋吃多了会怎么样
  • 竹笋吃多了有什么危害 竹笋吃多了会怎么样

  • 竹笋也是比较常见的一种食材,而且口感是非常丰富的,无论是凉拌,做汤,还是直接的炒肉都是可以的,但是需要注意的一点就是,竹笋不能吃太多,那么竹笋吃多了有什么危害呢?接下来一起来看看吧。竹笋吃多了有什么危害1.消化道出血竹笋含有丰富的粗纤维,比较难消化,大量食用会刺激肠胃,损害...
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美食#竹笋如何去皮
  • 美食#竹笋如何去皮

  • 竹笋买来后,必须要去皮,这去皮的过程也是有一定讲究的,去的不好我们就没有多少笋肉可以吃了哦。那么竹笋一般要怎么去皮呢?小编分享一下我的方法操作方法(01)不管你是从地里挖出的竹笋还是买的,拿到的竹笋应该是如图。把要去皮的竹笋准备好。(02)首先把最外边一层硬皮剥掉,余下如图...
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鲜竹笋的做法与禁忌 鲜竹笋怎么做有哪些注意事项
  • 鲜竹笋的做法与禁忌 鲜竹笋怎么做有哪些注意事项

  • 竹笋一年四季都有,但是新鲜的竹笋味道最好,所以为了能够把新鲜竹笋的味道完全的释放出来,大家一定要了解新鲜竹笋的做法与禁忌。下面就为大家详细介绍鲜竹笋的做法与禁忌。鲜竹笋的做法一、鲜竹笋炒肉丝材料:竹笋2根、莴笋1根、泡椒3根、肉丝200克、豆粉、生抽、花椒、姜丝、...
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怎样保存竹笋
  • 怎样保存竹笋

  • 夏天是吃竹笋的季节,鲜嫩的竹笋怎样保存呢,教你一招。操作方法(01)将买回的竹笋削去皮,用水洗干净。(02)锅内掺水烧开。(03)将笋子切成薄片。(04)水烧开后,将笋子倒入锅中烧开,关火。(05)捞出笋子放入清凉的冷水中漂。(06)待笋子冷却后,捞起沥干水分,用食品袋封好,放入冰箱急冻室,即可长期保存...
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六种人不宜多吃竹笋 竹笋不能和什么一起吃
  • 六种人不宜多吃竹笋 竹笋不能和什么一起吃

  • 竹笋是生活中特别受欢迎的高营养食材,它能为人体补充丰富营养,并能保健身体预防疾病。但竹笋在食用时也有一些禁忌,而且有些人不适合吃竹笋,下面就跟着小编一起来了解一下吧。六种人不宜多吃竹笋1.高血压患者竹笋确实是好处很多,还能帮助预防动脉硬化,但是高血压患者最好不要吃...
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干竹笋怎么泡发 干竹笋怎么做好吃
  • 干竹笋怎么泡发 干竹笋怎么做好吃

  • 干竹笋是由新鲜的竹笋所制作而成的,经过加工后制作成干竹笋更利于保存,而在食用干竹笋之前需要泡发才能食用。那么干竹笋怎么泡发呢?接下来一起来了解一下吧。干竹笋怎么泡发先把干竹笋清洗一下,然后用开水浸泡一个晚上,让干竹笋先吸足水分。把泡发了一个晚上的干竹笋放高压锅...
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怎样做好吃不涩口的熏肉炒嫩竹笋
  • 怎样做好吃不涩口的熏肉炒嫩竹笋

  • 熏肉炒竹笋,味道鲜美,下面分享一下它的做法。工具/材料熏肉、竹笋、植物油、辣椒、葱姜蒜、盐、花椒油、辣椒油、鸡精操作方法将熏肉洗净,切成片。竹笋洗净,切成片。锅中加入适量清水将水煮沸,将竹笋、熏肉逐一进行焯烫五分钟左右。锅中加入适量植物油,烧热,放入适量葱姜蒜、辣...
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春竹笋的做法大全
  • 春竹笋的做法大全

  • 春天的竹笋看起来鲜嫩无比,味道清香扑鼻,用五花肉片一起很简单一烧,味道就很好。操作方法(01)选取鲜嫩的春竹笋,剥去外衣,清洗干净。(02)竹笋中间剖开,可以清晰看见其纹理,根据纹理切成小片,尽量不便竹笋碎掉。(03)小葱理好洗净切成葱花,五花肉切成薄片。(04)五花肉片倒入锅中,中火煸炒至出...
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竹笋炒辣椒的做法
  • 竹笋炒辣椒的做法

  • 竹笋炒辣椒是一道比较爽脆的菜式,竹笋中带有一点辣味,能增加人的食欲,并且竹笋富含多种矿物质和纤维素,很多人都喜欢吃。下面一起来看看竹笋炒辣椒的做法。工具/材料竹笋、辣椒、蒜头、花生油、盐、蚝油操作方法准备好所有材料:竹笋半斤、红辣椒一根、青辣椒一根、蒜头两瓣。...
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吃竹笋有什么好处?
  • 吃竹笋有什么好处?

  • 夏季天气炎热,饮食上总是不满意,可以试一试竹笋。这是一种营养价值很高的食物,具有大量的蛋白质与膳食纤维,而且它还具有祛湿与开胃的作用,是一种低脂肪、低糖与低热量的食物,最适合夏季的食用了,还能帮助爱减肥的妹子呢。操作方法(01)健康减肥:因为它是一种低脂肪低糖低热量的食物...
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竹笋干的做法
  • 竹笋干的做法

  • 看到竹笋干,就让我想起了一道很有家乡味的竹笋干炒腊肉,下面小编把这道菜的做法教给大家。操作方法(01)先把竹笋干洗净,放入温水中浸泡一天(可以头天晚上泡上)(02)然后把泡好的竹笋干切成段装盘备用。(03)把腊肉清洗干净,放锅中煮1个小时左右,捞出切片备用。(04)把葱切成丝,蒜切碎,(备用)然...
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新鲜的竹笋泡了一夜还可以吃吗
  • 新鲜的竹笋泡了一夜还可以吃吗

  • 简要回答新鲜的竹笋浸泡了一夜可能不可以吃,毕竟新鲜的竹笋放在水中浸泡之后,出现了变质的情况。人们在现实生活中吃了变质的食物之后,会对自身的健康造成影响,比如出现恶心,呕吐,腹痛,腹泻,头晕等等情况。如果情节比较严重,还会出现呼吸困难,休克。需要综合考虑新鲜的竹笋浸泡一夜...
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新鲜竹笋应怎样处理
  • 新鲜竹笋应怎样处理

  • 新鲜的竹笋需要经过一定的加工过后才能吃,否则吃起来味道不佳,带有涩味,小编教大家如何处理新鲜的竹笋。操作方法(01)首先我们需要将竹笋的外壳给去掉,稍微大的可以用刀从根部至尖端划一道口子,可以一次性拨开,在清理一下就好。(02)再用清水清洗一次,用刀切除底部硬化的一部分,在用刀...
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