![自来水煮开了就能直接喝吗]( "自来水煮开了就能直接喝吗")
- 随着饮水机的普及，很多人都开始觉得自家的自来水直接烧开了喝不够干净，到底是不是这么回事呢？操作方法（01）家里的自来水只要没有出现颜色或者气味异常，是可以直接烧开喝的，因为自来水厂会对水源进行一系列处理，包括过滤、消毒等等，所以家里的自来水只要烧开了就可以喝。（02）如果自来...
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![汤圆是冷水煮还是热水煮 酷知科普]( "汤圆是冷水煮还是热水煮 酷知科普")
- 简要回答煮汤圆一般用热水，不宜用冷水煮，也不能用开水煮，特别是速冻汤圆；接下来我们一起来看看原因吧。工具/材料水烧开下锅--用勺子的背面推水--等到水沸起来之后我们再转中小火--接着在锅中加入少量的凉水。详细内容首先我们要在锅中把水烧开汤圆再下锅，因为冷水下锅不仅汤...
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![水煮鱼的做法，水煮鱼的家常做法]( "水煮鱼的做法，水煮鱼的家常做法")
- 操作方法（01）水煮鱼是很多人都喜欢吃的一种家常菜，但是很多人都不知道水煮鱼的做法。下面，小编教大家水煮鱼的家常做法，希望各位可以为自己做一道美味的水煮鱼。做水煮鱼的材料草鱼一尾，黄豆芽、姜、蒜、辣椒、花椒、鸡蛋清、盐、淀粉、料酒、豆瓣酱等。水煮鱼的做法步骤（02）1、...
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![蚕蛹直接冷冻还是煮熟了冻 蚕蛹是开水煮还是冷水煮]( "蚕蛹直接冷冻还是煮熟了冻 蚕蛹是开水煮还是冷水煮")
- 简要回答全球第2例转基因猪心移植患者手术已经满一个月，暂时没有发现任何排异反应，该患者正在积极努力的恢复当中。这例转基因猪心移植手术是由美国马里兰州大学医学院团队进行实施，接受移植的患者，今年58岁，由于患有终末期心衰，而接受了猪心移植手术。据医生表示目前这位患者...
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![汤圆冷水煮还是热水煮？]( "汤圆冷水煮还是热水煮？")
- 热水煮汤圆一般用热水，不宜用冷水煮，要掌握沸水下，温火煮的方法，当汤圆下锅以后，将火转小点，或者加入点冷水，让水保持一种似开非开的状态，然后用勺子在锅中慢慢搅动，避免汤圆粘锅。煮汤圆不能用冷水，否则煮出来的汤圆要么就是夹生的，要么就是糊的。汤圆是糯米做的一种食物，是一种寓意...
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![煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅？]( "煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅？")
- 开水下锅煮汤圆是开水下锅，如果用冷水下锅，冷冻过的汤圆，没法通过高温迅速凝结其表层的糯米皮，使其很好的包裹住内部的馅料，保证接下来煮制的过程中不发生煮烂、露馅的现象，而开水下锅煮汤圆就可达到这个目的，因此煮汤圆的正确操作是开水下锅。煮汤圆一定要开水下锅，因为高温能够...
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![汤圆冷水煮还是热水煮 煮汤圆是冷水下锅还是热水]( "汤圆冷水煮还是热水煮 煮汤圆是冷水下锅还是热水")
- 汤圆好吃却不容易煮好，稍微不注意就会煮破，里面的馅料流出来，汤汁也会变得浓稠。那么，汤圆冷水煮还是热水煮呢？今天我们就一起来看看吧。汤圆冷水煮还是热水煮煮汤圆有人冷水下锅，有人热水下锅，其实都不对，如果凉水下锅，煮的时间比较长，汤圆就会非常的软烂。而开水下锅，冷冻的汤圆一...
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![水煮鱼的做法，正宗家常水煮鱼做法]( "水煮鱼的做法，正宗家常水煮鱼做法")
- 水煮鱼选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。操作方法（01）先片鱼，刀（锋利）斜着批从头部方向片向尾部，切成薄片。（02）腌制鱼片：姜丝、干淀粉、胡椒粉、盐、味精、料酒放入，抓匀。（03）炒锅...
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![用烧开水壶煮鸡蛋]( "用烧开水壶煮鸡蛋")
- 晚上晚饭后，肚子突然有点饿了想吃东西又不想下厨房。介绍一下简单的解决方法：用烧水壶煮鸡蛋，方便又简单。而且又不用像下厨那样洗很多的餐具。而且省时间！操作方法（01）将鸡蛋洗干净，烧水壶装满水，（02）将洗干净的鸡蛋放到烧水壶中，然后通上电，开关按向自动，直到水烧开。（03）水烧开后，然后...
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![水煮鱼的做法？教你怎么做水煮鱼]( "水煮鱼的做法？教你怎么做水煮鱼")
- 水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。那么水煮鱼做法是什么？今天就来教大家怎么做水煮鱼操作方法（01）将鱼切片，加入料酒、蛋清、少量胡椒粉和盐腌制。（02）将蘑菇、花菜、土豆、洋葱等食材切块/切片。（03）将切...
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![煮鸡蛋用开水还是冷水]( "煮鸡蛋用开水还是冷水")
- 开水冷水皆可，只是鸡蛋热水下锅，蛋壳容易破，如果想吃到完整的鸡蛋，最好还是冷水下锅。煮鸡蛋的正确做法：将鸡蛋洗净后，放在盛水的锅内浸泡一分钟，用小火烧开。开后改用文火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁的褐色沉淀，妨碍...
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![饺子冷水煮还是热水煮]( "饺子冷水煮还是热水煮")
- （01）这个要看饺子的情况，要是新鲜饺子可以热水下锅煮，这样煮出来的饺子不容易粘连也不会容易破。要是冻饺子的话是需要冷水下锅的，冻饺子只是饺子皮被冻住了，但是它还是含有水分的，所以要冷水下锅煮。（02）煮饺子是否需要搅动，要看是否会粘锅。如果不粘锅，就不需要搅动。怕粘锅，也可以...
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![水煮牛肉的做法 怎么做水煮牛肉]( "水煮牛肉的做法 怎么做水煮牛肉")
- 我们在平时吃牛肉的时候，做法也是有很多种的，不管是炖着吃卤着吃炒着吃都是非常的好吃的，而除了这些做法以外，有很多的人也都是非常的喜欢吃水煮牛肉的，因为水煮牛肉再吃起来的时候也是特别的麻辣鲜香的吃起来特别的下饭。那么水煮牛肉的做法是什么？下面为大家介绍。水煮牛肉的...
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![水煮皮皮虾怎么剥开]( "水煮皮皮虾怎么剥开")
- 皮皮虾就是我们常说的虾蛄，虾耙子，草耙子，学名螳螂虾，可是吃过皮皮虾的都知道，皮皮虾壳不好剥，我们可以看看下面常用的吃法。操作方法（01）我们常用的，用筷子分离虾壳虾肉。第一步，去掉虾腿，把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断；（02）第二步，去掉虾尾，捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉，（也有的吃友们...
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![炸鸡柳之前需要开水煮一下吗]( "炸鸡柳之前需要开水煮一下吗")
- 简要回答炸鸡柳之前不需要用开水将其煮一下，因为炸鸡柳之前直接用开水将其煮一下。可能会影响到炸鸡柳的口感，会导致整个口感不是特别的好。现实生活中人们选择制作炸鸡柳的时候，首先选择的原料是鸡肉，鸡肉建议大家挑选合适的新鲜的鸡肉，尽量不要挑选三无产品。炸鸡柳不适合吃...
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![饺子是要冷水煮还是热水煮？]( "饺子是要冷水煮还是热水煮？")
- 饺子是大众喜欢的美食之一，更是北方人的偏爱。饺子好吃，要掌握三个技巧，馅要调好，素馅要鲜，肉馅要香，咸淡正好。饺子面要和得软硬适度醒好，做饺子皮光滑易赶易包，煮饺子要掌握火侯，大火沸水下入水饺！操作方法（01）1.新鲜饺子——热水下锅如果是现擀皮现包的新鲜饺子，开水下锅煮，然后点水...
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![怎样煮水饺？]( "怎样煮水饺？")
- 水饺是日常生活中常见的一道美食，但是煮水饺却是一门技术活，现在就来教教大伙怎么煮水饺。操作方法01在锅中倒入凉水，开大火将其煮开，然后加入少许食盐，可避免水饺粘锅，水开后，放入水饺。02待水饺浮起，变小火，再煮一分钟，在此期间可加两到三次凉水，待其煮好后装盘配上蘸料即可食用。...
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![开水煮鸡蛋几分钟熟]( "开水煮鸡蛋几分钟熟")
- 简要回答开水煮鸡蛋3分钟煮熟，冷水煮鸡蛋差不多需要8分钟。此外煮鸡蛋时间超过10分钟，就会破坏鸡蛋本身的营养。鸡蛋营养丰富，每天早上吃一个水煮蛋，可以很好补充身体所需的蛋白质和钙。一般水煮蛋用开水煮的话，几分钟可以煮熟呢？下面小编来给大家具体的介绍一下。详细内容开水...
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![水煮鱼的做法、怎么做水煮鱼才好吃？]( "水煮鱼的做法、怎么做水煮鱼才好吃？")
- 水煮鱼片是一道地道的川菜，爽滑的鱼片配上香辣的汤底让人回味无穷。今天给大家介绍一下在家怎么做出美味的水煮鱼片。操作方法（01）先把青鱼去鳞去内脏洗净，切成片刀状备用。（02）把切好的鱼片用盐，料酒和专门的腌鱼料进行腌制，放入适量的淀粉和蛋清搅拌均匀放置片刻（03）把葱姜蒜和干...
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![水煮虾的做法煮几分钟？]( "水煮虾的做法煮几分钟？")
- 一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。需要注意的是煮虾的时候需要冷水先烧开然后再煮虾。虾是海鲜中最常食用的一种海鲜。一般情况下...
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![水饺的煮法]( "水饺的煮法")
- 简要回答水饺的煮法：锅中水烧开到50度左右，放入用冷水泡过的水饺，然后煮至5-10分钟，直至全部浮起来即可。很多人都爱吃水饺，有菜有肉，味道也很鲜美。一般不管是速冻还是自己包的水饺煮起来也很方便的，下面来给大家分享一下水饺的煮法。详细内容首先将锅里倒入适量的水，放入少许食...
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![煮鸡蛋水开后几分钟？]( "煮鸡蛋水开后几分钟？")
- 煮软蛋，水开后煮3分钟即可，此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状；煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可，此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润；煮硬蛋，水开后煮7分钟即可，此时蛋清凝固，蛋黄干爽。煮鸡蛋，是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高，也正因此，在能给人体...
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![水煮蛋要煮几分钟才熟？]( "水煮蛋要煮几分钟才熟？")
- 水煮鸡蛋，是一道常见菜肴。但鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以在煮鸡蛋时通常时间控制在8分钟以上比较好，但是鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。3分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。6分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。10分钟，蛋全熟。水煮鸡蛋，是一道常见菜肴。虽然简单，但...
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![水煮蛋要煮多久？]( "水煮蛋要煮多久？")
- （01）水煮蛋一般煮10分钟就可以了。煮的时间太少，那么鸡蛋都还没有成型，如果煮的太久，鸡蛋就太老不是很好吃了，所有10分钟是可以保证鸡蛋全熟，并且还不会但太老，刚好可口。蛋黄凝固的温度为68℃-71℃，蛋清凝固的温度为80℃以上，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会...
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![开水煮碗几分钟会消毒]( "开水煮碗几分钟会消毒")
- 简要回答用开水煮碗15~30分钟才能起到消毒的效果。新买的碗都需要进行清洗消毒，这样可以杀死碗上面附带的细菌。在生活中我们有很多的小妙招，如用开水煮碗消毒、用塑料袋当做垃圾袋等等。那么通常用开水煮碗要几分钟才能起到消毒的作用呢？下面就来跟大家说一说。详细内容除...
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妙知谷
