![鸡蛋皮蛋的做法]( "鸡蛋皮蛋的做法")
- 鸡蛋和皮蛋的组合十分神奇，那么大家知道鸡蛋皮蛋的做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法首先，我们先准备5个鸡蛋，然后达到不锈钢盆中，用打蛋器打散，并加入适量的食盐调味。然后，我们就要准备皮蛋，皮蛋不用太多，三个就可以了，不然皮蛋的味道会太重，将皮蛋剥皮并切成小...
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![皮蛋瘦肉粥的制作方法带图解]( "皮蛋瘦肉粥的制作方法带图解")
- 工具/材料大米，猪肉，盐，料酒，胡萝卜，皮蛋，鸡精，葱花操作方法首先，我们将一碗大米清洗干净，放入锅中然后我们倒入八碗水，开小火，熬至25分钟接着我们将猪肉切丁放入一个碗中，放入盐，料酒，腌制10分钟然后把腌制好的猪肉倒入熬好的粥内，放入一些胡萝卜丁，皮蛋丁，适量的盐，鸡精，继续熬至5分钟关火...
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![凉拌皮蛋如何做的好吃]( "凉拌皮蛋如何做的好吃")
- 大家可能也都吃过凉拌皮蛋，但是如果自己做的话，要怎么做才能做的好吃呢，所以小编根据自己的亲身经历，给大家一个凉拌皮蛋的做法教程，希望能够帮到大家，所以接下来跟小编一起来看看吧操作方法（01）首先，将买好的皮蛋放到冷水中，冷水恰好没过皮蛋，盖好锅盖，开大火，将水烧开，然后水沸腾后转...
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![皮蛋瘦肉粥的做法大全]( "皮蛋瘦肉粥的做法大全")
- 操作方法（01）主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法：1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味...
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![皮蛋豆腐的家常做法]( "皮蛋豆腐的家常做法")
- 皮蛋豆腐是我们生活中比较常见的一道家常菜肴，那么大家知道皮蛋豆腐的家常做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法皮蛋豆腐是一道凉拌菜，而且做法十分简单，实现，我们将皮蛋剥皮，然后将一个皮蛋切成四份。然后，我们就要开始准备豆腐，在切豆腐之前最好能用热水焯一下豆...
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![皮蛋瘦肉粥的做法]( "皮蛋瘦肉粥的做法")
- 我平时喜欢吃带味的粥，所以每次到粥屋点的都是带味道的，比如：皮蛋瘦肉粥就是首选。有荤有素嘴里流香，妙不可言。工具/材料大米、瘦肉、皮蛋、水、盐、鸡精、料酒、淀粉、香油操作方法瘦肉洗干净，切成肉丝。加入：盐、鸡精、料酒、淀粉等抓紧拌匀。将泡过的大米再度洗净，沥去水后...
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![凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋怎么做")
- 相信很多人都吃过凉拌皮蛋这道菜吧，那你知道它是怎么做的吗？下面我们就一起来看看吧。操作方法（01）先把皮蛋外壳清洗干净，然后剥去外壳，把刀沾点水将皮蛋切成小块。（02）把皮蛋摆放在盘子里，并在上面淋一汤匙生抽，适量香醋和一点白糖。（03）把配料葱，红椒和大蒜切成小丁并放入油锅里爆香...
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![辣香皮蛋的做法]( "辣香皮蛋的做法")
- 皮蛋是中国人比较喜欢吃的一种食物，外国人是不喜欢的，为什么呢？因为他们吃皮蛋就是拨开壳直接吃，味道当然会比较奇怪了。今天小编给大家分享一下皮蛋的吃法之一——辣香皮蛋，希望大家能喜欢。工具/材料材料：皮蛋蒜头干红辣椒糖味极鲜酱油香麻油操作方法皮蛋的种类其实也有很多，...
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![吃皮蛋的好处和坏处]( "吃皮蛋的好处和坏处")
- 皮蛋是许多家常菜中不可或缺的重要角色，而且皮蛋的营养成份与一般的蛋是相近的，但是在腌制的过程中经过了强碱的作用，所以有利又有弊。有些人对皮蛋的味道敬而远之，但是喜欢吃的人，却非常钟爱它独特的风味。操作方法（01）皮蛋的好处是其营养成份与一般的蛋相近，腌制的过程中经过了...
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![如何制作皮蛋肠？]( "如何制作皮蛋肠？")
- 今天为大家带来了一道皮蛋肠的美食，味道是特别的好吃，做法是很简单的，所以小编就写了一篇如何制作皮蛋肠的，想要学习制作鸡蛋肠的人，可以看看小编的噢，味道真是好吃的不要不要的，做法也是很简单的，希望小编的可以帮助到了你噢。制作皮蛋肠方法：（01）首先准备7个鸡蛋，再打散搅拌均匀。（0...
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![凉拌皮蛋豆腐的家常做法]( "凉拌皮蛋豆腐的家常做法")
- 这是一道不需要烹饪的菜肴，口感丰富，富含营养，今天小编就教大家凉拌皮蛋豆腐的家常做法：操作方法（01）豆腐一小块，切片（02）把切片的豆腐分成两半，摆在盘子里，怎么好看怎么摆（03）皮蛋两个，清洗干净（04）把皮蛋皮去掉，切块，摆在豆腐上面（05）青椒清洗干净，切块（06）生姜清洗干净，切碎（07）蒜少许，切碎（08）把锅...
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![如何做凉拌皮蛋豆腐好吃？]( "如何做凉拌皮蛋豆腐好吃？")
- 相信很多小伙伴都喜欢吃凉拌的食物。今天小编要和大家分享的是凉拌皮蛋豆腐的做法，希望能够帮助到大家。工具/材料皮蛋，豆腐，红绿辣椒，蒜蓉，两勺的酱油，一勺盐巴，一勺味精，一勺十三香，适量的葱花，芝麻油，和芹菜操作方法首先我们要准备好皮蛋和豆腐，如下图所示。豆腐最好选择嫩豆腐会...
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![教你皮蛋豆腐的做法]( "教你皮蛋豆腐的做法")
- 皮蛋也叫松花蛋，吃法也非常多，今天小编教大家皮蛋豆腐的做法。操作方法（01）先准备好食材，皮蛋，蒜苗，嫩豆腐，大蒜，青椒，红椒，如图。（02）将皮蛋放入烧开水的锅中煮5分钟，也可以直接破壳切，根据任性喜好，如图。（03）将皮蛋外壳去掉后，将皮蛋切成如图所示的形状，如图。（04）再摆在盘子中，建议切一个摆...
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![皮蛋对人体有何好处和坏处？哪些人不宜食用？]( "皮蛋对人体有何好处和坏处？哪些人不宜食用？")
- 不同的食物所含有的营养物质不同，对人体的好处自然也就不同。如皮蛋便是日常生活中常见的一种食物，主要是通过将鸭蛋放入石灰，氧化铅，盐等材料混合而成的密封罐中腌制而成，具有较长的保质期与比较特别的口感，受到了很多人的欢迎与喜爱。今天就来给大家说说皮蛋对人体的好处坏处...
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![怎么做凉拌皮蛋]( "怎么做凉拌皮蛋")
- 凉拌皮蛋是夏天的一道美味好吃的家常菜，做法简单，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料皮蛋，姜蓉、蒜米、香葱、小米辣、生抽、芝麻油适量。操作方法首先把皮蛋去壳备用。姜蓉、小米辣、蒜米、香葱切好，然后放到碗里混合一起，再加2勺生抽，2勺花生油，1勺芝麻油搅拌均匀备...
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![怎样做花样黄瓜拌皮蛋？]( "怎样做花样黄瓜拌皮蛋？")
- 皮蛋中含有丰富的矿物质，可以促进消化吸收，提高人们的食欲，对胃酸引起的胃痛，有一定的缓解作用，不过不能多吃，将皮蛋，火腿，黄瓜做成花样凉拌菜，既好看又好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做花样黄瓜拌皮蛋？希望能够帮助到大家。工具/材料皮蛋适量，黄瓜适量，火腿肠适量，大蒜适量，盐适...
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![皮蛋瘦肉粥的简单做法]( "皮蛋瘦肉粥的简单做法")
- 皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。味道鲜香。今天我就亲自来教大家如何做皮蛋瘦肉粥。操作方法（01）煮一大锅的白米粥，先大火煮开，小火慢煮20分钟。（02）皮蛋剥皮后将皮蛋切成小丁，肉切成小丝丝。（03）米煮至一定浓稠后加入猪肉小丝丝。（04）然后加皮蛋（05）搅拌均匀后，再焖煮20分钟...
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![如何做皮蛋瘦肉粥]( "如何做皮蛋瘦肉粥")
- 工具/材料东北大米100克、泰国长粒香米100克、猪小腿腱子肉90克、水1500毫升、皮蛋2颗、生姜适量、小葱适量、生菜适量、广东米酒适量、花生油适量、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量、芝麻油适量操作方法首先，在已淘干净的大米和香米里，倒一些花生油。搅拌均匀后，放入冰箱冷冻...
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![怎样在家做姜汁皮蛋]( "怎样在家做姜汁皮蛋")
- 今天整理了酱汁皮蛋。皮蛋这种食材无论在餐厅还是在家庭,相信出镜率都不算低的一种食材。南方多用它来熟吃，如皮蛋瘦肉粥、皮蛋上汤时疏等。北方则多用于凉拌——姜汁皮蛋，椒香皮蛋等。步骤/方法（01）松花蛋剥去外皮，用切蛋器切成成瓣（没有切蛋器的也可用刀，两面抹上少许香油，将松...
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![怎么做凉拌皮蛋豆腐？]( "怎么做凉拌皮蛋豆腐？")
- 皮蛋豆腐好吃营养，适当吃一些还是不错的。今天小编给大家分享一下怎么在家里自己制作美味的凉拌皮蛋豆腐。操作方法（01）取一盒内酯豆腐，将豆腐切成小块，摆放在盘子的底部，摆放整齐；（02）取3-4个皮蛋，将皮蛋拨壳后，一个切成3-4小块；切皮蛋要小心，尽量不要让“蛋黄”流出来；（03）将切好的皮蛋...
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![盐皮蛋的制作方法]( "盐皮蛋的制作方法")
- 邓老太家的盐皮蛋作为广安特产，深受广安当地人的喜爱。操作方法（01）挑选新鲜的鸭蛋，并将其洗净备用；（02）将八角，茴香，桂皮，香叶，三奈，肉蔻，白扣，茶叶，鲜姜等调料准备好备用；（03）将准备好的调料下锅熬煮，并在起锅前加入食用盐和少量的食用碱；（04）熬煮好的汤料放入坛子中，并将鲜鸭蛋方如其中浸泡，浸...
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![青红椒拌皮蛋]( "青红椒拌皮蛋")
- 天气太热，在家做一些爽口的冷菜操作方法（01）皮蛋去壳，泡在水里洗净沥干水分，切瓣备用（02）青红椒洗净，切丁裝碗，再放入所有辅料调拌均匀（03）将拌好的青红椒倒在装好的皮蛋上就可以了特别提示儿童不宜多吃低血压者少吃...
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![皮蛋豆腐的做法]( "皮蛋豆腐的做法")
- 皮蛋豆腐是一道简单的冷菜，特别是在炎热的夏季，深受大众的喜爱。今天我们再来重温一下皮蛋豆腐的做法步骤吧。操作方法（01）把内脂豆腐取出切成片状备用（02）皮蛋剥去外壳，用开水烫一下，然后用凉水浸泡片刻（03）把皮蛋切成丁状备用（04）葱姜蒜切成末备用（05）取一只小碗放入葱姜蒜末，生抽，盐，醋...
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![皮蛋的制作方法]( "皮蛋的制作方法")
- 有些人在家想要自己做皮蛋，但是又苦于没有办法，那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小，希望可以给你们带来帮助。操作方法（01）1.找一个家里最旧的盆，将石灰粉，纯碱，草木灰，水，黄泥和食盐按上面的比例拌匀。（02）2.将鸡蛋和鸭蛋放入盆中，使混合物均匀裹满表面。（03）3.放入糠中均匀裹满...
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![怎么在家自制皮蛋瘦肉粥]( "怎么在家自制皮蛋瘦肉粥")
- 好几天没有上来更新了，总觉得事情多的忙不过来。上班以后，先是看作业，然后备课、做课件、上课，大半天的功夫转眼就过去了，咱是人民教师，可不能拿工作当儿戏，耽误了祖国的未来不是？相机里的片片都有意见了——拍都拍了，啥时候给个出镜的机会啊？步骤（01）瘦猪肉切成细丝，加入盐、胡椒粉、...
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妙知谷
