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关于青椒的百科

肉末老干妈酱爆青椒的做法
  • 肉末老干妈酱爆青椒的做法

  • 肉末老干妈酱爆青椒,是一道家常菜,做出来的成品味道浓香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)青辣椒切开去籽切成两段。(02)猪肉剁成肉末加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。(03)蒜米、老干妈酱准备好。(04)开火下油。(05)青辣椒下锅加适量的盐翻炒。(06)炒到青辣椒变虎皮椒捞...
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焖青椒土豆条的做法
  • 焖青椒土豆条的做法

  • 青椒、土豆都是大众蔬菜,两种食材混合在一起,用大火小焖一会,青椒肉厚脆嫩,土豆软烂咸香,吃起来别有一番风味。今天就给大家介绍焖青椒土豆条的做法。操作方法(01)把青椒去蒂切成条,土豆去皮洗净也切成条,葱切葱花,姜切末,蒜切片。(02)把猪五花肉去皮洗净切成条。(03)炒锅放花生油,等油六...
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气豆青椒炒肉丝的家常做法
  • 气豆青椒炒肉丝的家常做法

  • 气豆又称为梅豆,含有丰富的维生素,蛋白质,具有解渴健脾,益气生精,补肾止泻等功效,口感清香。用气豆与青椒,肉丝同炒,味道鲜美,清香爽口,风味独特,下面为大家介绍气豆青椒炒肉丝的家常做法。工具/材料气豆200克,青尖椒1个,猪瘦肉100克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,酱油,油。操作方法气豆用手掐...
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虎皮青椒的做法
  • 虎皮青椒的做法

  • 简要回答虎皮青椒是四川的特色菜,属于川菜系,主要食材就是青椒。虎皮青椒做法很多,今天介绍一种最简单做法。工具/材料青椒300克、蒜末20克、姜末10克,食用油、食盐、胡椒、味精适量、蚝油30克。详细内容先将青椒处理干净,怕辣的就把青椒里面的茎和籽去掉,如青椒太大,切成2半,然...
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干煸青椒空心菜怎么做
  • 干煸青椒空心菜怎么做

  • 做菜的方式方法因人而异。空心菜我喜欢素炒,只放油盐;但妈妈做空心菜,却无辣不欢。青椒干煸后,再与空心菜同炒,味道真的很辣,但也真好吃。操作方法(01)准备新鲜细叶空心菜一把。(02)细叶空心菜掐嫩尖嫩叶后,清水洗净。(03)新鲜青椒去蒂洗净,取6个切成长段。(04)起锅烧热,下青辣段干煸,直到...
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青椒炒肉的做法详细介绍
  • 青椒炒肉的做法详细介绍

  • 操作方法(01)青椒炒肉的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱青椒炒肉的制作材料:主料:特辣青椒若干,猪肉,酱油,嫩肉粉,盐,鸡精,高汤各适量。教您青椒炒肉怎么做,如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻;②鲜肉切成薄片,加少许嫩肉粉、鸡精腌十分钟,待青椒炒至三分熟,放鲜...
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猪心炒青椒的家常做法
  • 猪心炒青椒的家常做法

  • 动物内脏含有丰富的钙和锌,能够补充人体营养所需。适当吃一些动物内脏还是不错的!今天小编给大家介绍一道猪心炒青椒,希望大家能喜欢。操作方法(01)取1小块姜,清洗干净,切成片状,大约5-6片即可;葱清洗干净,切成葱花;蒜头2-3个压碎,去壳,清洗干净;(02)内脏一定要买新鲜的,不新鲜的不要!将猪...
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西葫芦青椒炒五花肉的家常做法
  • 西葫芦青椒炒五花肉的家常做法

  • 西葫芦是一种类似于葫芦、又类似于节瓜,但是口感又介于二者之间的蔬菜,挺好吃的。今天小编给大家分享一下西葫芦青椒炒五花肉的做法。操作方法(01)西葫芦和青椒的准备:将西葫芦削去皮,清洗一下,斜刀切成大块;将青椒去籽去蒂,清洗一下,切成小块;(02)五花肉的准备:取一块五花肉,放到冰箱冻...
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家常菜之青椒炒肉
  • 家常菜之青椒炒肉

  • 青椒炒肉,是一道很常见的家常菜,但是一些小伙伴还不知道怎么做,下面,小编用图文的方式告诉大家具体的做法。操作方法(01)首先我们对买的青椒进行清洗,然后切条。(02)对买来的肉也进行清洗,然后切好放在盘中。(03)然后放芡粉,再抓匀。放芡粉的目的是为了肉的口感更好。(04)将蒜剥好洗干净...
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凉拌青椒的做法
  • 凉拌青椒的做法

  • 炎热的夏季很适合吃凉拌菜,爽脆可口,今天给大家介绍一款凉拌青椒的做法。操作方法(01)首先把青椒对切剥去里面的白筋,然后洗净后备用(02)然后把青椒切成细丝备用(03)在青椒中放入适量的盐,腌制一小时左右,并倒出腌制的水分(04)取一只小碗,调入适量的盐,生抽,醋,糖,和香油搅拌均匀(05)最后把汤...
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教你青椒炒茄子的做法
  • 教你青椒炒茄子的做法

  • 茄子的做法非常多,最简单的就是青椒炒茄子,下面跟小编一起来学习吧。操作方法(01)先准备好食材,茄子,青椒,大蒜,干辣椒等,如图。(02)将青椒洗净切成丝,如图。(03)将茄子洗净切成丝,然后放在清水中浸泡10分钟,如图。(04)将大蒜和干辣椒切好,如图。(05)在锅里加入食用油,将油烧开,如图。(06)将切好的...
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青椒肉丝是先炒青椒还是肉丝,好多人都做错了
  • 青椒肉丝是先炒青椒还是肉丝,好多人都做错了

  • 简要回答正确的做法是先炒肉丝再炒青椒。在青椒肉丝的烹饪过程中,先炒肉丝可以更好地保持肉质的嫩滑和香味,而后炒青椒能够保持其脆嫩的口感和鲜绿的颜色。以下是对此问题正确答案的详细解释。先炒肉丝再炒青椒的原因有几个。首先,肉丝的炒制需要相对较长的时间才能将肉煮熟...
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咸鸭蛋白炒青椒的做法
  • 咸鸭蛋白炒青椒的做法

  • 有时候用咸鸭蛋黄炒菜,会剩下许多咸鸭蛋白,把咸鸭蛋白与青尖椒一起同炒,口感咸香爽口,风味独特,非常的好吃,下面为大家介绍一下咸鸭蛋白炒青椒的做法。工具/材料熟盐鸭蛋白(4个咸鸭蛋),青尖椒2个,胡萝卜半根。葱,姜,蒜,味精,五香粉,料酒,油。操作方法把咸鸭蛋白用匙儿捣成稍小一些的块,备...
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家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉的做法

  • 步骤/方法(01)青椒切小块、瘦肉切丝、蒜葱切碎(02)瘦肉加入盐、加入生抽搅拌均匀、腌制20分钟(03)锅中放油,放入蒜爆香,加入瘦肉锅中翻炒(04)加入青椒、葱蒜翻炒,适量用盐调味炒熟即可...
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青椒土豆炒肉丝的家常做法
  • 青椒土豆炒肉丝的家常做法

  • 土豆既可做粮食,又可做蔬菜,被称为“十全十美的食品”,土豆的做法相当多,青椒土豆炒肉丝是很家常的做法,虽然做法简单,却口感鲜美,受到很多人的喜爱。操作方法(01)土豆1个,洗净后刨去皮,然后再泡成丝,放入大碗中,并加入适量水浸泡出淀粉,中间要换几次水,直到水清爽为止。(02)里脊肉用温水...
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莴笋青椒炒肉片的家常做法
  • 莴笋青椒炒肉片的家常做法

  • 莴笋味道清新,青椒脆嫩清香,二者与肉同炒,味道鲜美,爽口开胃,是一道可口的下饭菜,下面介绍一下莴笋青椒炒肉片的家常做法。工具/材料莴笋150克,青椒(麻辣)1个,猪肉100克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,淀粉,料酒,醋,酱油,油。操作方法莴笋去皮,用水清洗干净,控干水分,切成菱形薄片。青椒用水清洗干净,控...
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杏鲍菇黄瓜青椒炒肉的做法
  • 杏鲍菇黄瓜青椒炒肉的做法

  • 杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜香,黄瓜和青椒,口感清香,三者再搭配猪肉同炒,色香味浓,口味极佳。下面小编为大家介绍一下杏鲍菇黄瓜青椒炒肉的做法。工具/材料杏鲍菇100克,黄瓜(旱黄瓜)1根,青椒(麻辣)1个,瘦肉100克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,蚝油,酱油,油。操作方法杏鲍菇用水清洗干净,控干水分,切成...
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教你青椒肉丝炒面的做法
  • 教你青椒肉丝炒面的做法

  • 青椒肉丝炒面在面馆里也是经常吃的,但是自己做的意义不一样,似乎更好吃,做法也很简单,今天跟小编一起学起来吧。操作方法(01)准备好食材,面条,葱花,生姜,大蒜,青椒,红辣椒,生菜,肉等,如图。(02)将青椒和红辣椒洗净切丝,如图。(03)将生姜大蒜切好,如图。(04)将肉切成丝状,然后装到碗里加入适量的生...
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青椒炒肉丸子的简单做法
  • 青椒炒肉丸子的简单做法

  • 以往肉丸子我总拿来煮汤或者打火锅,夏天来了,天气热,味口也不好,那么今天我来把肉丸子炒青椒吧,好吃,下饭,又简单,一起来看看吧。工具/材料猪肉丸350克青椒三个大蒜籽三瓣香葱二根生粉一勺鸡粉半勺白糖半勺操作方法这是新鲜肉丸子,不用解冻,像切鱿鱼那样打成花,竖着切再横着切,但不要...
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紫洋葱炒土豆青椒的做法
  • 紫洋葱炒土豆青椒的做法

  • 今天家里没有葱了,只有紫洋葱,于是就用紫洋葱当大葱,和土豆青椒一起炒,没想到炒完的味道更好。操作方法(01)准备一个土豆、一个青椒、四个小的紫洋葱。(02)把土豆切成片,青椒切成块,紫洋葱切成圈。(03)锅中放入花生油,油热后,先放入紫洋葱翻炒。(04)将紫洋葱炒出香味后,倒入土豆片翻炒。(05...
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青椒炖豆腐的家常做法
  • 青椒炖豆腐的家常做法

  • 豆腐含有丰富的蛋白质,是家庭必备的菜肴,做法也是多种多样,下面给大家介绍一个家常青椒炖豆腐。操作方法(01)把买来的豆腐切成小块,用盐腌一下。(02)青椒切成小丁,葱切丝,姜蒜切末。(03)锅中放入花生油少许,加入葱姜蒜爆香,接着加入青椒翻炒。(04)放入腌好的豆腐,加一点水炖一下。(05)盖上锅...
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青椒炒肉丝咋做?
  • 青椒炒肉丝咋做?

  • 青椒炒肉丝是很多人都喜欢吃的一道家常菜,相信很多人也会做,今天小编刚好做了这道菜,现跟大家分享下做法吧,希望能帮到有需要之人。操作方法1:备料。(01)洗肉:把肉洗干净,装在盘子里备用。(02)切肉:肥廋肉分开切,肥肉切片,廋肉切丝。(03)加料:把酱油和苕粉倒进碗里。。(04)和料:用手把肉丝抓...
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青椒馅饺子怎么做好吃
  • 青椒馅饺子怎么做好吃

  • 薄皮鲜香的饺子,想想都让人食欲大开,不同的饺子,不同的馅,不同的味。那么令人感觉到微辣的青椒饺子要怎么做才好吃呢?操作方法(01)选好圆青椒,将青椒剁成馅;(02)在猪肉馅里加入切好的青椒、葱、姜混合搅拌均匀,再加入适量的香油,搅拌均匀备用;(03)用买好的饺子皮包出你喜欢的形状就可以了...
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土豆青椒炒胡萝卜丝的家常做法
  • 土豆青椒炒胡萝卜丝的家常做法

  • 荤炒素,更营养;素炒素,也可以很美味、很有卖相!今天小编给大家分享一道土豆青椒炒胡萝卜丝。操作方法(01)土豆的处理:将土豆削去皮,清洗干净,切成土豆丝;土豆去皮后如果没有及时操作,要放入水里浸泡,以免氧化变色;(02)青椒的处理:将青椒清洗干净,去籽去蒂,清洗干净,切成青椒丝;青椒“肥瘦”都...
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青椒笋片回锅肉的家常做法
  • 青椒笋片回锅肉的家常做法

  • 这道菜以青椒、竹笋和五花肉为主要原料。五花肉先煮熟再回锅煎炒,配以青椒、竹笋,加以豆瓣酱、盐等调味料。成菜香辣可口,佐饭下酒都很好。下面小编就将青椒笋片回锅肉的做法分享给大家。操作方法(01)五花肉煮熟后,将熟猪肉切成薄片。(02)青椒去蒂,清水洗净后切成片;大蒜剥皮,洗净切...
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