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关于毛豆的百科

毛豆煮多长时间能熟 毛豆的功效与作用
  • 毛豆煮多长时间能熟 毛豆的功效与作用

  • 毛豆很多人都喜欢凉拌,但是吃的时候需要用水煮,这样能保证毛豆的鲜味,而且省时。那么毛豆煮多长时间能熟呢?接下来就为大家介绍。毛豆煮多长时间能熟毛豆需要煮十分钟左右,毛豆煮的时间过短,夹生的话据说会有毒性,煮的时间长了口感容易发面,所以要特别注意控制好时间。关火后,不要...
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剥出来的毛豆可以冷冻保存吗
  • 剥出来的毛豆可以冷冻保存吗

  • 简要回答剥出来的毛豆可以冷冻保存吗?这是很多人经常会遇到的问题。毛豆是一种非常健康的蔬菜,其蛋白质含量高、热量低、富含维生素和矿物质等营养成分,因此备受人们的喜爱。但是,毛豆的季节性很强,而且保存不易,因此许多人都想知道,剥出来的毛豆可以冷冻保存吗?下面就让我们来详...
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盐水毛豆的做法
  • 盐水毛豆的做法

  • 人都说:“少不入川,老不离蜀!”,我年纪轻轻的就入了川,日子没多久,性情倒是跟着变了不少。学会巴适的生活了……夏天来了,傍晚到大排档来份烤串,煮毛豆,外加冰镇啤酒,安逸滴很哟!毛豆最近都是一车车的在卖,煮毛豆可不要错过。步骤/方法(01)毛豆摘净,放清水里加少许盐搓洗干净,沥去水份(毛...
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毛豆米肉末蒸黄鱼的家常做法
  • 毛豆米肉末蒸黄鱼的家常做法

  • 黄鱼营养丰富,肉多刺少,肉质细嫩,加上拌入调味料的肉糜,再放入一些毛豆米一同蒸制,味道格外鲜美。工具/材料大黄鱼1条去皮五花肉100g料酒2小勺生姜粉1小勺盐2小勺姜片适量蒸鱼豉油1小勺香葱少许毛豆米50g操作方法去皮五花肉用温水冲洗干净后,剁碎。放入碗中,依次加入1小勺料酒和...
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新鲜甜美的煮毛豆做法
  • 新鲜甜美的煮毛豆做法

  • 毛豆含有丰富的植物蛋白,营养丰富,新鲜毛豆的味道香甜,做法也简单,煮制就可以,下面就给大家说一说煮毛豆的做法。操作方法(01)把买回来的毛豆,去掉硬梗和杂物备用。(02)再把毛豆放盆里,泡上20分钟后,加水清洗干净。(03)煮锅里放入足量的清水,再给水里放点盐和几滴食用油。(04)然后把洗好的...
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绝味毛豆的做法大全
  • 绝味毛豆的做法大全

  • 毛豆是一种营养健康而且美味的食物,那么大家知道绝味毛豆的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法绝味毛豆的制作方法比较简单,首先,我们需要挑选一些比较均匀的毛豆,然后将表面的绒毛洗净。然后,我们就要开始准备绝味毛豆的配料了,毛豆好吃的秘诀都在配料上,我们需...
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毛豆新车怎么填写收货地址
  • 毛豆新车怎么填写收货地址

  • 简要回答毛豆新车是一款非常不错的汽车APP,在这一款APP当中有各种车辆信息,那么怎样填写收货地址呢?接下来为大家介绍具体操作方法。首先打开新车毛豆软件,点击我的选择账号头像。之后点击我的地址。在跳转页面当中输入收货地址联系方式,点击保存即可。...
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煮毛豆需要多长时间 煮毛豆的做法
  • 煮毛豆需要多长时间 煮毛豆的做法

  • 相信很多人都吃过毛豆,毛豆也有不同的吃法,每种吃法也各有各的特色,但个人认为,煮出来的毛豆再加点椒盐进去是十分美味的,那么煮毛豆需要多长时间呢?一起来了解一下吧。煮毛豆需要多长时间毛豆煮制时需要的时间比较短,再开锅以后大约煮至五分钟就可以,而且开锅以后煮制毛豆时不能...
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带壳毛豆的家常美味做法
  • 带壳毛豆的家常美味做法

  • 煮毛豆是一道家常小吃,其营养丰富、美味可口。那么怎样做带壳毛豆才好吃呢?下面我就把水煮带壳毛豆的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料带壳毛豆,大料,姜,盐,水等等操作方法新鲜的带壳毛豆1500克左右,用水冲洗干净并沥干水分备用锅中加入足量的清水,放入大料、花椒、姜、香...
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怎么做六月黄毛豆蒸肉饼?
  • 怎么做六月黄毛豆蒸肉饼?

  • 工具/材料六月黄2只、毛豆50克、肉糜250克、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、胡椒粉、食用油适量操作方法选用三分肥七分瘦的肉糜,加盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、几勺葱姜水搅拌均匀,然后加一些油,用保鲜膜密封好冷藏。剥好的毛豆放沸水里焯一分钟捞出,放入肉糜里搅拌均匀。将...
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毛豆土豆丝的做法
  • 毛豆土豆丝的做法

  • 毛豆,土豆丝一起制作成菜肴,也是很常见的一种家常菜,下面跟小编一起来学习如何制作吧。操作方法(01)准备好食材,土豆,毛豆,干辣椒,大蒜,将毛豆克剥去,如图。(02)将土豆去皮,切成土豆丝,如图。(03)将大蒜去皮切成片状,如图。(04)将干辣椒洗净切好,如图。(05)在锅里加入食用油,将油烧开,如图。(06)将切...
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酱瓜肉丁炒毛豆怎么做?
  • 酱瓜肉丁炒毛豆怎么做?

  • 工具/材料酱瓜3根瘦肉200g毛豆200g淀粉、料酒、食用油、盐、糖、水适量操作方法首先将瘦肉切成毛豆大小的肉丁。加少许盐、糖、料酒、水淀粉,轻轻抓匀,静置备用。酱瓜切丁,放入清水中放10分钟,去除咸味。热锅起油,将猪肉丁炒至颜色变白,盛出备用。开大火,锅中倒油,油热后将毛豆粒...
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鸽子炖毛豆米汤的家常做法
  • 鸽子炖毛豆米汤的家常做法

  • 鸽子的营养价值很高,尤其是鸽子煲汤喝,能使它的营养充分发挥出来,毛豆米除了具有大豆的营养价值外,还富含各种维生素和矿物质,两者放在一起炖煮的汤,鲜香味美,非常滋补。操作方法(01)草鸽在菜场处理干净,回家洗净后剁成小块。(02)锅中放入适量水,大火烧开后放入剁成块的鸽子汆水。(03)汆...
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怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕?
  • 怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕?

  • 逢年过节吃的年糕,主要是以糯米为原料,添加辅料制成的节令食品,年糕可以和各种蔬菜进行炒制,味道非常鲜美,胡萝卜和毛豆的营养价值非常高,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕?希望能够帮助到大家。工具/材料年糕适量,毛豆适量,胡萝卜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适...
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5分钟盐水毛豆
  • 5分钟盐水毛豆

  • 用盐水煮毛豆,五分钟就能吃到美味的毛豆了。下面就说说盐水毛豆的做法。工具/材料毛豆,花椒,大料,桂皮,辣椒,盐操作方法先将毛豆用水清洗一遍,去掉上面的尘土,捞出控干。用剪刀将毛豆的两头剪掉,这样,在煮的时候,盐和香料的味道可以进入毛豆中,毛豆更好吃。锅中坐水,将毛豆放入锅中,再...
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如何煮毛豆?
  • 如何煮毛豆?

  • 盐水煮毛豆是一种家常小菜,爸爸最喜欢拿它做下酒菜,今天我把我的做法介绍给大家吧。操作方法(01)把毛豆的两边尖角用剪刀剪去备用(02)然后把剪好的毛豆用水冲洗干净后放入盐水中浸泡片刻(03)准备好干辣椒,八角,桂皮备用(04)然后把豆角,干辣椒,八角,桂皮随冷水一起下锅,放入适量的盐,比以往...
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教你凉拌毛豆的做法
  • 教你凉拌毛豆的做法

  • 凉拌毛豆是夏季一道开胃小菜,那么大家知道凉拌毛豆的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法首先,我们要准备毛豆,将毛豆的边角清理干净,然后放入水中抓洗干净备用。将水烧开沸腾之后,再放入毛豆,并加入适量的食盐,这样可以确保毛豆更快煮熟煮透。这时候,我们开始调制...
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如何做香辣毛豆?
  • 如何做香辣毛豆?

  • 毛豆是一种普通的食材,用它做的菜不仅美味,而且营养价值高。今天小编就给大家介绍一下香辣毛豆的做法。操作方法(01)准备适量的毛豆,洗干净,将毛豆两头剪去,放入盆中,用盐浸泡10分钟左右。(02)准备好桂皮、八角、香叶、小茴香、草果、花椒、干辣椒切段备用(03)将香料和干辣椒段放入油...
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蒜米爆毛豆的做法
  • 蒜米爆毛豆的做法

  • 毛豆是黄豆还没够成熟的豆子,5月份左右正是吃毛豆的季节,毛豆青嫩脆甜很受人们喜爱,蒜米爆毛豆是一道味道非常不错的家常菜,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料毛豆200克,蒜米适量。操作方法首先把毛豆粒搞下来。放到水里泡,然后用双手刷出毛豆表皮的那层薄膜。开火下油,放...
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香肠如花般开放,如何做漂亮的丝瓜毛豆炒香肠
  • 香肠如花般开放,如何做漂亮的丝瓜毛豆炒香肠

  • 丝瓜炒毛豆是夏季很常见的家产菜,香肠的加入让这道菜有了更丰富的口感,因为香肠切的是花刀,所以炒制后的香肠如鲜花般打开,衬托着碧绿的丝瓜和毛豆,分外勾人食欲。操作方法(01)准备好丝瓜和毛豆米,我买的是菜场剥好的毛豆米,当然也可以买回毛豆,自己回家剥。(02)丝瓜刨去外皮,洗净后切...
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卤味毛豆的做法 毛豆怎么做好吃?
  • 卤味毛豆的做法 毛豆怎么做好吃?

  • 毛豆是在小酒吧常见的一种冷菜,毛豆直接过水煮熟,放入冰柜冷冻,等到要吃的时候稍微解冻一下端上来就可以了,也可以加入其他佐料做成卤味热菜下饭。毛豆的家常做法其实很不会难,若是闲暇之余喜欢在家里喝上几杯,学习毛豆做法就成了必要的功课。下面,就跟小编来学习毛豆的家常做法...
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毛豆吃多了有什么坏处 毛豆的功效与作用
  • 毛豆吃多了有什么坏处 毛豆的功效与作用

  • 毛豆,又叫菜用大豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。毛豆营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分,是很多人都十分喜爱的食物。毛豆吃多了有什么坏处毛豆吃多了会引起消化不良以及胃胀气,太多的毛豆堆积在胃里,会加重肠胃负担。这样就会导致消化系统功能出现障...
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吃毛豆的好处和危害 吃毛豆的功效及坏处
  • 吃毛豆的好处和危害 吃毛豆的功效及坏处

  • 毛豆是很多人都十分喜爱的食物,特别是夏天的时候几乎每个家庭的餐桌上都能看见毛豆的身影。毛豆美味且有营养,但是对于吃毛豆的好处和危害大多数人并不是很了解,下面就为大家介绍吃毛豆的好处和危害。吃毛豆的好处1.防治骨质疏松毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是...
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水煮花生毛豆的做法
  • 水煮花生毛豆的做法

  • 水煮花生豆角是爸爸最喜欢的下酒菜,今天和大家一起分享分享它的做法吧。操作方法(01)把花生洗净后倒入水中浸泡一会儿捞出(02)豆角剪去两边的尖角后也放入水中浸泡片刻(03)锅中放入适量的水,加入适量的盐,花椒,干辣椒,八角,香叶搅拌均匀(04)把浸泡好的花生先倒入水中煮开(05)然后把豆角在...
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怎样做美味的毛豆胡萝卜炒馍?
  • 怎样做美味的毛豆胡萝卜炒馍?

  • 毛豆的营养价值非常高,富含植物性蛋白,钙,镁等微量元素,将毛豆,胡萝卜和吃剩的馒头,可以这样加工一下,特别美味。小编是北方人,最喜欢这样吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆胡萝卜炒馍?希望能够帮助到大家。工具/材料毛豆适量,胡萝卜适量,小葱适量,剩馒头一个,盐适量,鸡精...
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