草饼的做法图解

草饼的做法图解

步骤/方法

（01）糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水

（02）调至丝带状面浆。

（03）将面浆等分，取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g，搅拌均匀。

（04）放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

（05）取出，待面团放至温热。

（06）少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟。

（07）取一粉团，将豆沙馅料包入搓圆，再稍压扁。

（08）滚上薄薄一层熟糯米粉即可。