教大家做糖雪球

前几天，老公的同事给了很多的山楂，太多了，怕浪费了可惜，便用一部分做了这道糖雪球，外面甜甜的，里面酸酸的，很开胃的一道小吃。

操作方法

（01）山楂洗净

（02）去把，挖去蒂部

（03）坐锅，放入白糖

（04）倒入清水、白醋，开大火

（05）用木铲不停地搅拌

（06）煮至水分蒸发完，涌起大量泡沫，关火

（07）放入山楂

（08）慢慢搅拌，直至冷却裹满白糖

特别提示

冒泡后一定要关火哦！