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关于泡椒的百科

如何做泡椒凤爪
  • 如何做泡椒凤爪

  • 工具/材料鸡爪250克、泡椒25克、泡椒水150毫升、白醋10毫升、盐5克操作方法首先将鸡爪剪去趾尖,切成两半备用。之后锅中烧水,水开后放入鸡爪。加入干花椒和料酒煮10分钟之后捞出。过冷水洗净油分,沥干水分。之后在密封罐中放入鸡爪,倒入泡椒水。加白醋和盐。之后加盖冷藏24小...
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(详细做法)泡椒萝卜怎么做,泡椒萝卜的做法
  • (详细做法)泡椒萝卜怎么做,泡椒萝卜的做法

  • 非常好吃的泡椒萝卜做法大揭秘!操作方法(01)白萝卜一个,去皮后切一厘米见方的长条(02)先放2勺白糖均匀的裹在萝卜上。(03)然后放2勺白醋。我用的是白葡萄醋,一瓶好些的白醋大概二三十元左右吧。几元一瓶的白醋打开后有一种很刺激的味道,高品质的白醋味道很柔和。(04)如果喜欢吃微辣加...
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泡椒竹笋的家常做法
  • 泡椒竹笋的家常做法

  • 酸脆爽口的泡椒竹笋深受广大消费者的喜爱,今天我们在家来学做一下。操作方法(01)先备好原材料,把竹笋洗净剥皮备用,买上一个泡椒(02)准备好葱段,姜片,大蒜头(03)把竹笋切成一片片放入碗中备用(04)锅中加水烧开把竹笋片倒入焯水,稍微放入适量的盐,待锅煮开,竹笋烫至断生即可捞出洗净沥干备...
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家常泡椒蘑菇炒肉(亲自实践)
  • 家常泡椒蘑菇炒肉(亲自实践)

  • 蘑菇富含丰富的维生素,具有提高机体免疫力、止咳化痰、通便排毒的食用价值,而这一道泡椒蘑菇炒肉家常易操作,更是下饭开胃的一道佳肴,下面跟着我一起来学做这道泡椒蘑菇炒肉吧!操作方法(01)把蘑菇用盐水浸泡,认真清洗干净,注意包括蘑菇的根部也要仔细清洗,然后备用(02)把清洗好的蘑菇...
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泡椒鸡杂的做法
  • 泡椒鸡杂的做法

  • 工具/材料鸡胗100克鸡肝100克鸡心150克鸡肠3根青椒1个红泡椒适量、黄泡椒适量、炮姜适量、姜适量、蒜适量、芹菜少许、小葱少许、淀粉适量、盐适量、糖适量、水适量、料酒适量、生抽少许、食用油少许、白胡椒粉少许操作方法泡椒和泡椒切碎备用。将处理干净的鸡心、鸡肝、...
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四川自贡泡椒兔的做法
  • 四川自贡泡椒兔的做法

  • 简要回答首先把泡椒,小米椒,葱姜蒜切好;然后把兔子剁成肉丁腌制20分钟;把腌好的兔子肉下锅炒至半熟加切好的配料翻炒均匀,然后加水焖5分钟;最后加盐出锅。看着可爱的兔子,小编的汗水都从嘴角流出来了,心里正在盘算该清蒸还是红烧,最终决定就吃正宗的四川自贡泡椒兔吧!下面小编给大...
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怎样做泡椒萝卜
  • 怎样做泡椒萝卜

  • 泡椒萝卜属于家常菜谱,主要原料是萝卜;工艺是腌制,制作简单。而萝卜和泡椒都是中国老百姓很喜欢的食物,这两种食物搭配在以前,不仅风味独特,而且有益于身体健康,值得一尝。操作方法(01)白萝卜洗干净去皮,把白萝卜切成片(02)先加入2勺盐抓匀,腌制15分钟将水倒掉。(03)再加入1勺白糖,抓匀以...
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四川泡椒的正宗做法
  • 四川泡椒的正宗做法

  • 四川人最爱吃辣椒,四川的辣椒也很不错,特别是四川的泡椒最是特别了,当然是配合当地产的辣椒,在加上当地人自制的方法泡出来的那才叫正宗,说的再多也不能说出那种滋味,只有吃过的人才会懂。操作方法(01)准备红辣椒,生姜,盐,花椒,大蒜,泡菜坛。(02)将红辣椒,生姜,大蒜剥好皮,泡菜坛都洗干净晾...
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泡椒鸡爪的做法
  • 泡椒鸡爪的做法

  • 口味鲜香,有泡椒的辣味,糟卤的香味,清爽Q脆,吃一个就停不下来了.糟卤的香甜中和了泡椒的冲味,所以辣度很适口,辣中带甜鲜,回味很香。步骤/方法(01)鸡爪洗净去指甲,切开,先一分为二,再把有指头的那边一分为二。整个泡难入味;(02)糟卤,姜条,泡椒,盐,糖,醋,混合,盐一茶匙,糖倆茶匙,醋一汤匙(香醋陈醋...
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经常吃泡椒凤爪有什么坏处
  • 经常吃泡椒凤爪有什么坏处

  • 泡椒凤爪是很多人爱吃的小吃,但是零食毕竟是零食,其中的添加剂难免有很多,常吃泡椒凤爪又有何坏处呢?操作方法(01)由于泡椒凤爪中含有很多漂白用物质,多数都是强氧化性的,长期食用会使身体肺功能减弱和组织损伤,所以不适合肺部有问题的人吃。(02)由于泡椒凤爪是腌制食品,而腌制食品中...
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教你泡椒凤爪的制作方法
  • 教你泡椒凤爪的制作方法

  • 泡椒凤爪的最大特点是酸辣开胃,在你没有胃口或心情不佳时,吃上一盘自制的泡椒凤爪,一定会令你胃口大开,精神爽快,今天就教教大家泡椒凤爪的做法。操作方法(01)鸡爪洗干净,剪去鸡爪指甲,改刀剁小,方便入味。(02)鸡爪放入锅中,加入适量清水,加生姜、料酒焯水后捞出沥干。(03)另起锅入水,放入...
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四川特色美食—泡椒田鸡的做法与步骤
  • 四川特色美食—泡椒田鸡的做法与步骤

  • 这道菜因为泡姜和泡椒都有咸味,所以腌制田鸡的时候不可放太多的盐,否则口味会偏咸,当然如果口味重的话也可以适当增加。操作方法(01)田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干净用糖,盐,淀粉和料酒抓匀腌制10分钟;蒜拍碎,泡姜切片;头抽,老抽和蚝油倒到碗里拌匀备用(02)锅里放油,烧...
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30年大厨教你秘制“泡椒腰花”,简易做法,一看就会,解馋又下饭
  • 30年大厨教你秘制“泡椒腰花”,简易做法,一看就会,解馋又下饭

  • 简要回答想必大家都知道,根据天气温度的变化,人们喜欢的菜品种类也在发生变化,就比如冬天的时候没人会喜欢冷菜,而天热的时候,冷菜又是很多小伙伴非常喜爱的一道美食,毕竟没受热所以吃起来的温度都是很凉爽的,在燥热的环境下配上这么一道菜,那真的是清爽又开胃,美味极了。那么在众...
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泡椒游侠如何修改《滑雪大冒险》
  • 泡椒游侠如何修改《滑雪大冒险》

  • 各位客官,在下今儿个要传大家一本绝世秘籍——泡椒游侠之滑雪大冒险修改篇,气沉丹田,起~话说,滑雪大冒险这厮也有些年头了,但是经典就是经典,偶尔回过头玩一把,依然感觉是意蕴深远(这游戏有尽头吗…),不能自拔(玩到后面你栽个跟头就别想出来),和神庙逃亡是对好基友,哦,忘了滑雪的主角还...
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如何自制泡椒
  • 如何自制泡椒

  • 泡椒可直接食用,也可以作为配料烧菜,今天我们来介绍一下泡椒的做法。操作方法(01)首先取适量的小米椒,或者是那种尖辣椒也可以,洗净表面后放在通风处吹干表面水分备用(02)取一口干净的锅,加入适量水和盐搅拌均匀(03)加入适量的花椒和姜片煮开后晾凉备用(04)然后取一个泡菜坛,把辣椒倒入...
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泡椒鸡爪怎么做好吃
  • 泡椒鸡爪怎么做好吃

  • 做泡椒鸡爪看似简单,但是从选材上就有一定的考究,这才使得这道菜既能登大雅之堂,又接地气,成为百姓喜欢的家常小吃。那怎么做这道独特的美食呢?下面我们就来学习一下泡椒鸡爪的做法!工具/材料鸡爪300g、泡椒50g、糖、葱、姜、味精、盐、白醋适量操作方法用剪刀把凤爪的指甲剪掉...
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泡椒的做法?
  • 泡椒的做法?

  • 我们在做菜时常用到泡椒,比如泡椒鸡爪、泡椒鸡杂、泡椒牛肉等,同时,泡椒也是家常菜中的常用辅料。那我们现在就来看看泡椒到底应该怎样制作操作方法(01)购买新鲜的红椒或小米辣,将其洗净并将水风干(02)准备好制作泡椒需要用到的辅料:姜、蒜、花椒、白醋、盐、白酒,也可根据个人口味...
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泡椒凤爪的制作方法图解
  • 泡椒凤爪的制作方法图解

  • 泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。那么要是想在家自制的话该怎么做呢?今天就来教教大家如何制作泡椒凤爪。操作方法(01)将买回的鸡爪洗净,切掉指甲。(02)将花椒,八角和桂皮放入锅中,加...
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泡椒炒羊肝的做法
  • 泡椒炒羊肝的做法

  • 工具/材料羊肝300克,泡椒适量,蒜米适量,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺。操作方法把羊肝切成厚片。泡椒、蒜米、姜蓉准备好羊肝加盐、姜蓉。加1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。开火下油,放蒜米、泡椒进去爆香。【油量比平常炒菜多些】羊肝下锅。大火翻炒5分钟上碟。...
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怎么做泡椒凤爪才好吃
  • 怎么做泡椒凤爪才好吃

  • 此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效,制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中,现在就来看看制作泡椒凤爪的教程吧。操作方法(01)将鸡爪清洗干净。(02)放入锅中,加入生姜、香叶,八角,桂皮,盐等配料。(03)煮10-15分钟。(需要注意的是不要把鸡爪煮烂了)(04)将其捞出,用冷...
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美味腌萝卜的家常做法——泡椒萝卜
  • 美味腌萝卜的家常做法——泡椒萝卜

  • 大家都很喜欢吃泡椒白萝卜酸辣开胃,但是具体怎么做的呢,下面一起来看看吧。操作方法(01)将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮。(02)调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手搓几遍,让盐分尽量渗透萝卜内部,挤出萝卜多余的水分。(03)萝卜条渗出水分,慢慢变得柔软后,...
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怎样做泡椒酸辣鸡杂
  • 怎样做泡椒酸辣鸡杂

  • 工具/材料葱姜蒜,料酒,调料,鸡杂,泡椒操作方法首先准备好各种食材,把葱姜蒜切好备用。把泡椒切成块状,也把鸡杂切成小块小块的。将锅烧干后,倒入油,接着把油煎熟,就把切好的鸡杂倒入锅中翻炒,加入最先切好的葱姜蒜,再翻炒一会儿,接着倒入泡椒一起翻炒,等到泡椒的酸辣味道融入鸡杂后,再...
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泡椒凤爪怎么制作
  • 泡椒凤爪怎么制作

  • 泡椒凤爪是作为现在人们都喜欢的冷菜,荤菜,晚餐都可进食的一种食物!操作方法(01)1鸡爪1斤洗干净切小去掉指甲,将鸡爪焯水(加点料酒加点姜片和葱结去腥气)煮上10-15分钟看个人喜好了(02)2捞出晾凉(入冰水中激一下)(03)3 大盆中加入适量花椒和大料、蒜瓣、盐,冲入热开水,冷怯后将小米椒连...
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泡椒猪皮有毒吗
  • 泡椒猪皮有毒吗

  • 简要回答通常情况下,泡椒猪皮是没有毒的。毕竟泡椒猪皮是一种食材,它的主要成分是泡椒猪皮以及其他的柠檬等等调味料。不过市面上的泡椒猪皮为了尽可能的延长保存时间,从而添加了大量的防腐剂,人工添加剂,所以吃太多,会对人体健康造成影响。比如小伙伴们在生活中,吃太多泡椒猪皮...
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女人为什么叫泡椒凤爪?
  • 女人为什么叫泡椒凤爪?

  • 最近两部宫斗剧《延禧攻略》、《如懿传》让网友们看的欲罢不能,于是网络又带红了一个词:大猪蹄子!男人都是大猪蹄子通常是女生用来diss男人变心、说话不算数的网络用语。通俗的理解就是男人没一个好东西、男人都是骗子。之后有明事理的网友站出来说如果你是女皇帝,你也是一个...
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