- 简要回答火龙果,本名青龙果、红龙果,果肉有白的也有红的。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维,富含维生素C,铁元素含量比一般水果要高,是一种低能量、高纤维的水果。用火龙果教大家制作美味清凉的火龙果果冻,简单易做,也是夏天解暑的必备...
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- 简要回答藕带炒肉、鱼香茄子、黄豆焖猪蹄、花甲、鸡腿肉。推荐5道美味佳肴,它们以不同的食材和调料组合呈现出独特的口感和香味,让人垂涎欲滴。一、藕带炒肉1.准备好藕带、五花肉、小米辣、泡椒、蒜末和葱段。2.少量油下五花肉,煸炒出多余的油脂,待表面微微焦黄后,加入泡椒、...
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- 蕨根粉要是作料没配好,吃起来就相差很大的味道了。最爱吃这个了。但对于想减肥的朋友来说还是少吃为好。这个热量有点高。虽然小编也整天想着减肥,但还是抵挡不了蕨根粉的诱惑。把这个当主食吃了。本来这个一般是当菜吃的。操作方法(01)水烧开后下入蕨根粉煮7-10分钟,小编一般...
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- 在网上看《来自星星的你》,十分想吃韩式小菜。洋姜清脆爽口,今天用自己做的韩式辣酱来拌洋姜味道真的很不错。洋姜不用太多能吃一两天就可以了,爱吃榨菜的你也可以换换口味试试这个脆脆的小咸菜,喝粥、吃米饭,吃饼很不错哦。操作方法(01)冲洗干净洋姜。(02)把冲洗干净的洋姜切成片...
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- 简要回答白菜是我国常见的蔬菜之一,含水量高达95%,富含丰富的维生素和多种矿物质,如钙、锌、硒等。其中一款美味的自制酸辣白菜,不仅制作简单,而且非常下饭,让人胃口大开。一、酸辣白菜的所需食材1.白菜2.干辣椒3.蒜4.陈醋5.生抽6.淀粉7.老抽8.糖二、制作酸辣白菜的步骤1.将白...
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- 简要回答一到炎热的夏天,就有很多朋友出现食欲不振的现象。说到这里,就不得不提一下美味脆爽的凉拌菜了,“凉拌菜”简直是夏季的“优选”。今天,我要给大家分享一道凉拌穿心莲的详细教程,简单易学,只需要一分钟的时间。在分享教程之前,我给大家科普一个小知识。“凉拌穿心莲”中...
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- 工具/材料大白菜1棵,葡萄醋3勺,小米辣适量,蒜米适量,生抽2勺。操作方法把大白菜洗干净切成一段段。小米辣、蒜米、葡萄醋准备好。开火下油,放蒜米、小米辣进去爆香。然后白菜下锅翻炒至软。下适量的盐翻炒一下。加2勺生抽,3勺葡萄醋。大火翻炒3分钟上碟。...
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- 简要回答食材:鲈鱼350克,小葱一根,大葱一截,生姜20克,青椒,红椒各一小块,生抽20克,蒸鱼豉油20克,食用油30克,猪油10克清蒸鲈鱼食材:鲈鱼350克,小葱一根,大葱一截,生姜20克,青椒,红椒各一小块,生抽20克,蒸鱼豉油20克,食用油30克,猪油10克1、鲈鱼去鳞去内脏(可交给热心摊主)小葱葱白切段葱叶切丝,...
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- 简要回答竹笋,又称笋或闽笋,是一种多年生常绿草本植物,其可食用部分为初生、嫩肥、短壮的竹芽。将新鲜的竹笋切片后,简单地炒一下,就能制作出脆嫩爽口的"小炒笋片"。这道菜的口感脆嫩爽口,深受人们喜爱。一、竹笋的营养价值竹笋因其丰富的营养成分而被誉为"素食之王"。它含...
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- 简要回答冰菜又名冰草、冰柱子、冰叶日中花,特点是在叶面和茎上有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰菜。冰菜营养成分非常丰富,富含多种氨基酸、黄酮类化合物、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富...
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- 爽口泡菜是北方人吃的一种特色菜肴,一般在秋天就开始腌制,主要食材是圆白菜,再配上一些芹菜,胡箩卜,辣椒等新鲜蔬菜,腌制出来的泡菜,爽口香脆,老少皆宜。操作方法(01)把圆白菜的外层拨掉,清洗干净,切成块放盆里。(02)把辣椒去蒂洗净,切成块,芹菜择掉叶子,去掉菜筋,洗净斜的切成段,胡箩卜洗净...
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- 简要回答夏天的炎热让人们渴望一些清凉的食材来舒缓身体。在这方面,苦瓜可谓是绝佳的选择。苦瓜不仅具备清热消暑的功效,而且富含丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。其中,钾、钠、磷、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、抗坏血酸、粗纤维、苦瓜素以...
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- 简要回答西红柿热汤面是一道非常简单又美味的汤面,特别受到人们的喜爱。这道汤面的特点是酸甜可口,开胃又下饭,营养全面,既有蔬菜又有蛋类,非常适合全家人一起享用。一、准备食材:西红柿、小葱、鸡蛋、挂面、胡萝卜、胡椒粉、蚝油、白糖、盐和鸡精等。二、制作步骤:1.把西红柿去...
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- 简要回答人们总是喜欢漂亮的事物,而对于那些丑陋的事物比较反感。可有这样一种动物打破了这一规律,它看起来样子丑陋实则成为了众人追捧的香饽饽。它就是乌鸡,虽然样子丑陋口感却与众不同营养也比普通的鸡高许多。今天我准备用乌鸡搭配花甲给大家做一道特色乌鸡炒花甲。这道...
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- 工具/材料青萝卜,干辣椒,盐,白糖,鸡粉,白醋,辣椒油,白芝麻,香菜操作方法首先我们将准备好的青萝卜清洗干净,去皮切成丝备用然后我们放上一些切好的干辣椒丝,加入适量的盐,白糖,鸡粉,白醋接着我们再浇上一勺热好的辣椒油,撒上一些熟的白芝麻,适量的香菜,用手抓拌均匀最后盛入盘中,酸辣爽口...
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- 简要回答山药含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和矿物质磷、钙、钾、钠、铁、维生素C、维生素B族,等营养成分可以预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,黑木耳含有植物胶原成分,具有较强的吸附作用,黑木耳中铁的含量丰富,能养血驻颜,防治缺铁性贫血。今天就...
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- 西瓜是夏日消暑的首选水果,各位西瓜吃完后西瓜皮可别丢弃哦,可以像我这样做上一碗爽口西瓜皮,搭配上炖得稠稠的小米粥,好吃又凉爽,简直是夏日里的一道不可或缺的美味佳肴。更何况,西瓜皮还有很好的食疗功效,不仅能促进皮肤新陈代谢,使皮肤变得光滑白嫩,还能解暑清热,含糖量也不高,对...
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- 简要回答春天来了,蔬菜大量上市,市面上的蔬菜一个比一个鲜嫩,莴笋正是其中的一种。莴笋又叫莴苣、青笋等,是一种根茎类的蔬菜。常言道"春令莴笋似黄金",春天吃它正当时,口感非常鲜嫩也耐储存。今天,轻喜到家就给大家分享5道美味做法,喜欢的快收藏吧~一、木耳莴笋拌鸡丝准备食材...
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- 酸豆角是非常不错的夏季开胃菜,可以促进食欲,帮助消化。一般情况下,腌制至少需要7天左右或更长时间,今天我做的这一款是快速方法,只需要24小时可以腌出好吃的酸豆角,非常的方便,随吃随腌,不用跟以前一样腌那么多存放起来,这个季节正好的豇豆非常嫩的时间,所以腌制一点,非常的下饭哦...
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- 简要回答荷塘小炒是广东省的传统名菜菜,这道菜在菜品的颜色上和营养搭配上很有讲究,荷塘小炒的菜名是因为食材中的山药、莲藕等都是长在泥土里的,这道菜清爽而不油腻,营养极其丰富,美味可口。在家自己动手做份家常版的“荷塘小炒”方法很简单,来看看吧。荷塘小炒的用料如下:藕,...
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- 简要回答时光荏苒,转眼已是立秋时节。尽管气温依然高企,没有空调的炎炎夏日令人难以坚持,食欲也因此而减退。在这个季节里,黄瓜成为了一位得力助手。富含维生素C的黄瓜不仅具有清热解毒的功效,还能提升免疫力,让人清爽宜人。而现在正是黄瓜的食用黄金时期。过了这段时间,我们只...
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- 早餐喝粥,搭配些小菜,不仅营养更全面,口感也会更丰富。佐粥小菜我常选凉拌黄瓜,吃起来清脆爽口,特别开胃。操作方法(01)准备新鲜黄瓜一根。我比较喜欢买当地农民种的老品种黄瓜,吃起来口感更脆,水份更多。(02)黄瓜削皮,清水洗净后剖成两半。(03)用小的不锈钢勺子挖去黄瓜内瓤,清水洗净。...
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- 简要回答成本不到10块的豆干炒韭菜确实是一道经济实惠又美味的家常菜。以下是制作豆干炒韭菜的具体步骤和讲解,希望对您有所帮助。豆干炒韭菜的制作步骤如下:1.准备食材:主要材料有豆干和韭菜,辅料可以根据个人口味选择添加。豆干可以选择嫩豆腐干,切成块状备用;韭菜应选用新鲜...
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- 寒冷的冬季,来一碟子自制腌黄瓜,开胃又爽口,感觉真的不错。做法也很简单:食材:黄瓜、盐、酱油、红椒、冰糖、生姜、大蒜、花椒、大料等。做法:1.黄瓜洗净2.洗净的黄瓜撒上适量食盐,腌制3、4个小时3.腌制的小黄瓜晾一晾,控干水分。4.酱油、冰糖、花椒、大料下锅熬热,加入红椒、生姜...
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- 简要回答进入秋冬季节,大白菜和藕都成了食客们的宠儿。藕具有补益气血、滋润肌肤、增强免疫力和抗衰老的功效,因此广受欢迎,尤其受体弱者和女性的青睐。藕的制作方法多种多样,其中凉拌藕片和莲藕汤是最常见的。凉拌藕片制作简单快捷,只需一节藕,几个简单的步骤,即可轻松上桌,深受...
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