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怎样做好客房部领班的工作?

怎样做好客房部领班的工作?

楼层领班是客房部最基层的管理工作者,其主要职责是检查指导服务员的工作,确保出租给客人的每一个房间都是干净卫生、舒适优质的合格“产品”。

怎样做好客房部领班的工作?

操作方法

(01)检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。

怎样做好客房部领班的工作? 第2张

(02)合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房间。检查督导服务员按程序标准操作。保管楼层总钥匙。

怎样做好客房部领班的工作? 第3张

(03)按照清洁标准检查客房卫生。检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。随时检查,督导员工清除地毯的污迹。检查计划卫生执行情况。确保每日对VIP房的检查。前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。

怎样做好客房部领班的工作? 第4张

(04)检查报修、维修情况。控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。贯彻、落实执行客房部各项规章制度。

怎样做好客房部领班的工作? 第5张

(05)调查客人的投诉,并提出改进措施。处理客人的委托代办事项。定期向上级提出合理化建议。负责客房仓库月盘点。每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。每天检查服务员的交班记录情况。

标签: 客房部 领班
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