信陽毛尖是什麼茶 信陽毛尖茶葉的功效與作用

簡要回答

信陽毛尖一款深受愛茶人士喜愛的綠茶，產自於河南省信陽市。因為其獨特的生長環境，精湛的採摘工藝和嚴格的加工流程，使得信陽毛尖具有獨特的風味和保健效果。

信陽毛尖的特點
信陽毛尖以嫩芽，一芽一葉或一芽二葉為原料，經過篩選，殺青，揉捻，初炒，復炒，篩選等多道工序精製而成。其成品茶外形細直圓潤，色澤翠綠，香氣高雅，湯色明亮，滋味醇厚，被譽為綠茶之王。

信陽毛尖茶葉的功效與作用
信陽毛尖具有顯著的抗氧化作用，因為它富含的兒茶素，黃酮類化合物和維生素C等成分，能夠清除體內的自由基，減緩衰老過程。其實信陽毛尖還具有調節血脂，降低血壓的作用。因為它裏面的茶多酚和兒茶素等成分能夠抑制人體對膽固醇的吸收，促進膽固醇的分解和排泄，從而降低血脂和血壓。

不得不説，信陽毛尖還有助於提高免疫力。因為它含有的茶多酚和黃酮類化合物能夠增強人體的免疫功能，提高抵抗力。其實毛尖茶葉還具有抗菌，抗病毒的作用，對預防感冒等常見疾病有一定的效果。