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重陽節吃重陽糕喝什麼酒?

重陽節吃重陽糕喝什麼酒?

菊花酒

我國傳統習俗中重陽節經常吃重陽糕飲菊花酒。菊花酒,在古代被看作是重陽比飲、怯災祈福的“吉祥酒”。菊花酒是藥酒,味道微微有一點苦,飲後可使人明目醒腦,而且具有祛災祈福的吉祥寓意。

重陽節吃重陽糕喝什麼酒?

重陽佳節吃重陽糕,飲菊花酒是中國的傳統習俗。重陽節是中國的傳統節日之一,時間在農曆九月初九。“九九” 諧音“久久”, 古人便在此時祭祖、推行敬老活動。

重陽節吃重陽糕喝什麼酒? 第2張

菊花酒,是由菊花與糯米、酒麴釀製而成的酒,古稱長壽酒,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。

重陽節還有登高節、軌節、菊花節等説法。按照漢代中葉以後的儒家陰陽觀,有六陰九陽。九是陽數,所以叫重陽節。

重陽節吃重陽糕喝什麼酒? 第3張

古時民間在重陽節有登高祈福、秋遊賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴求壽等習俗。傳承至今,又添加了敬老等內涵,於重陽之日享宴高會,感恩敬老。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節日活動的兩大重要主題。

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