如何挑選好的西瓜

簡要回答

現如今在挑選西瓜的時候，可以直接摸一下西瓜的外表皮。如果西瓜的外表皮特別的緊緻，十分的光滑，代表此類西瓜是比較新鮮的，裏面所含有的水分是特別足的。

有部分人羣在挑選西瓜時，也會直接將西瓜拍一拍。通常在拍西瓜的時候，西瓜有回聲，回聲特別的清脆，並且有微微的震動感，代表西瓜已經成熟，此類西瓜的汁水是特別多的。一旦在拍西瓜的時候發現西瓜的聲音特別的沉悶，此時代表西瓜還沒有長成。裏面的含水量也不是特別的足，西瓜的口感也不是特別的好。

現在西瓜不好吃的原因
其實現在的西瓜不僅不好吃，價格還比較貴，以往西瓜才幾毛錢一斤，是比較好吃的。現如今的西瓜一個就要幾十塊，主要是現如今的西瓜品種已經發生了改變，再加上人們的嘴巴特別的挑。

種植方式發生了改變
現如今的西瓜不好吃，其實跟種植方式也有很大的聯繫。以前種植西瓜大部分會使用農家肥料，很少會使用化肥和農藥，所以以前的西瓜汁水比較多，還特別的甜。隨着時代在不斷的發展，現如今的西瓜在種植的過程中會使用化肥和農藥，從而導致西瓜的口感發生了改變。