菊花茶怎麼變綠了，菊花變綠正常嗎？該怎麼辦

今天泡的菊花茶，喝着喝着，突然發現：菊花裏面變成了藍綠色（看下圖，這個顏色我也不知該如何形容），這是什麼鬼情況啊？

操作方法

（01）我心裏有些慌亂，真的從沒見過這事情，聽都沒聽過，總不可能是見了鬼吧！

（02）雖然心裏有些怕怕的，可我的嘴還是不由自主向杯嘴靠近，喝了一口有一口，還專門看這中間泛綠的菊花，真是不可思議。

（03）難道這是“長毛”嗎？發現自己的菊花確實有些日子了，“長毛”的情況似乎並不是沒有可能。

（04）心裏的懷疑讓喝水的我喝的不那麼爽了。怎麼辦？查查資料，問問別人，看看這到底是怎麼一回事吧！

（05）網上的解釋是這樣的：菊花茶白色變綠色是正常現象，菊花浸泡久了，有可能將其中的葉綠色浸泡出來，導致變色。

（06）沒錯，看了這個解釋，我稍微的放下心來，又喝了一杯（加了一回水），發現沒滋沒味的，不知道是確實沒味了還是心理因素，總之，把這杯水加里面的菊花全部都倒掉了。

（07）第二天，我不信邪的繼續泡了一杯菊花茶。一開始，確實沒變色，白色的，不知咋地，看着泡開的菊花覺得特別漂亮。

（08）早上泡的，到了下午，二點鐘，發現菊花有些變綠了，但是這次終於放下心來，應該是沒問題了

（09）遇見這種情況，如果你不放心，最簡單直接的做法就是把那杯泡菊花的水直接倒掉，不信邪的你可以學我，第二天再泡一杯試試，觀察其變化，看看是否還會出現。

（10）如果你堅持不信邪，懷疑自己的菊花品質有問題，不妨買些其它的菊花，再泡一次看看如何。

（11）還不信的話，不喝菊花就是，泡茶也是種選擇。喝咖啡、牛奶等也可以，在外面買奶茶也行。

（01）當然，不得不説，菊花茶變綠以及菊花變綠等現象也和菊花的質量、放置時間、沖泡菊花茶的水温、投放菊花數量、泡菊花茶的擱置時間等等有關。

（02）比如説，用滾燙的開水（剛燒開的水）沖泡菊花茶，這樣要比用八九十度水温的水顏色變化快；投放的菊花數量越多，越容易顏色變化；沖泡時間越長，越容易變顏色，例如隔夜菊花茶第二天看的話顏色變過來了，很是明顯。

（03）還有就是大家常用的水一般是自來水，自來水一般是略鹼性的，泡久了就會變綠；除非使用純淨水泡茶，不過即便是菊花茶水變綠了，也無毒害作用，純淨水其實沒必要。

（04）最後也就是氧氣氧化的作用了，菊花被泡水之後，其中含有的對人類有益的物質諸如黃酮類物質被空氣中氧氣所氧化，繼而是去本身的黃色變成綠色。

（05）最後，菊花茶變綠屬於正常現象，沒必要大驚小怪，該怎麼喝還是怎麼喝。菊花茶有散風清熱、明目清肝、提神醒腦、去火降血壓的功效，是很好的飲品。

圖片來自網絡