什麼是早霜凍？

早霜凍是指由温暖季節向寒冷季節過渡時期發生的霜凍，隨着季節的推移，其發生頻率逐漸提高，強度加大，在我國中緯度平原地帶，早霜凍常發生在秋季，所以也稱為秋霜凍，在四川盆地、江南丘陵和武夷山脈以南，早霜凍常發生在12月以後，也叫初冬霜凍。

霜凍在秋、冬、春三季都會出現。早霜凍是指由温暖季節向寒冷季節過渡時期發生的霜凍，隨着季節的推移，其發生頻率逐漸提高，強度加大，在我國中緯度平原地帶，早霜凍常發生在秋季，所以也稱為秋霜凍，在四川盆地、江南丘陵和武夷山脈以南，早霜凍常發生在12月以後，也叫初冬霜凍。

入秋後的氣温隨冷空氣的頻繁入侵而明顯降低，尤其是在晴朗無風的夜間或清晨，輻射散熱增多，地面和植株表面温度迅速下降，當植株體温降至0℃以下時，植株體內細胞會脱水結冰，遭受霜凍危害。通常把秋季第一次發生的霜凍稱為初霜凍，因為初霜凍總是在悄無聲息中就使作物受害，所以有農作物“秋季殺手”的稱號。

我國地域廣闊，初霜凍日出現日期也大不相同。新疆北部、內蒙古及東北北部地區9月中旬出現初霜凍；東北大部、華北北部、西部及西北地區9月下旬到10月上旬出現；11月上旬初霜線南移至秦淮一帶；11月下旬到達西南及長江中下游地區。12月上旬到達南嶺；華南中北部初霜凍則在12月下旬到1月中旬之間出現。