為什麼中國人常喝熱水，胃病高發，外國人總喝冰水，胃卻沒事？

簡要回答

對於每一箇中國人而言，大家都對喝熱水形成了一種共識，甚至喝熱水已經成為了一種基因特性，大家都認為熱水是良藥，而冷水則不宜多喝，不僅會容易加重體寒問題，還會容易損傷胃部。但是外國人卻似乎並不太怎麼喝熱水，即便是在寒冷的冬季也會往水裏去加冰塊，甚至女性在產後或者是月經期間依然都會喝冰水，但是自己的胃部或身體也沒有出事兒。根據流行病學的相關數據研究，顯示我國胃癌發病率逐年上升，在2020年時，胃癌人數更是能夠達到56萬人，由於胃癌而死亡的人數可以達到28萬人。此時很多人心裏就有一些疑問，為什麼中國人經常喝熱水但是胃病高發，而外國人總喝冰水，胃部卻沒事呢？今天就帶大家詳細瞭解一下。

為什麼中國人愛喝熱水？
中國人愛喝熱水的習慣源遠流長，可以追溯到古代，在中國傳統醫學中，熱水被認為具有許多益處，例如可以促進血液循環、緩解疲勞、舒緩肌肉痠痛等。此外，熱水還可以幫助消化，促進新陳代謝，有助於保持身體健康。
除了醫學原因，中國人喜歡喝熱水還有一些文化和社交因素，在中國熱水被視為一種熱情好客的表現，在中國人的日常生活中，喝熱水也是一種社交方式，例如在工作場所或家庭聚會上，人們會互相倒熱水，以表達彼此的關心和友誼。
此外，中國的自來水質量較差，燒開水可以殺死細菌和淨化水質，保證飲用水的安全。

不得不承認，喝熱水有4大好處
促進消化
喝熱水可以幫助增加胃部温度，刺激胃腸道運動，促進食物的消化和吸收。
排毒養顏
熱水有助於排出體內的廢物和毒素，保持身體健康，此外喝熱水還可以增加血液循環，促進皮膚的新陳代謝，有助於保持皮膚的光滑和年輕。
緩解疼痛
喝熱水可以暖和身體，有助於緩解關節和肌肉的疼痛，還可以放鬆緊張的肌肉，減輕身體不適。
促進新陳代謝
喝熱水可以提高代謝率，幫助身體更有效地消耗能量，這對於控制體重和維持健康非常重要。

喝涼水真的對身體不好嗎？
喝涼水是我們日常生活中的一種常見飲用方式，但是有些人認為喝涼水對身體不好，事實上，這種觀點並不完全正確。
1、喝涼水並不會直接導致身體出現問題，因為水的温度並不會影響水分的吸收和利用；
2、但是，如果一個人的身體本身就比較虛弱，那麼喝涼水可能會對身體造成一定的刺激，導致身體出現不適；
3、如果一個人在運動後或者在氣温較低的環境下喝涼水，可能會導致身體温度下降，引起感冒等疾病；
4、因此，我們在日常生活中應該根據自己的身體狀況和環境來選擇飲用水的温度。

為什麼中國人常喝熱水，胃病高發，外國人總喝冰水，胃卻沒事？
飲水習慣確實能夠在一定程度上對胃部健康帶來影響，但飲水問題並不是誘發胃部疾病出現的主要誘因。
所以不管是滾燙的熱水還是冰涼的冰水，都有可能會給胃部帶來危害和麻煩，我們大家無法通過單一的原因來判斷胃部疾病的高發狀態。
大家不要簡單的去盯着冰水，之所以我們國家胃病的爆發多於以下這幾種原因有關：
幽門螺桿菌感染
幽門螺桿菌是一種常見的胃部細菌感染，它能導致胃炎和胃潰瘍發生，這種細菌通過口腔-糞便途徑傳播，感染後可能導致胃粘膜受損。
長期使用非甾體類消炎藥（NSAIDs）
NSAIDs類藥物，如阿司匹林、布洛芬等，雖然可用於緩解疼痛和炎症，但長期或過量使用可能刺激胃黏膜，導致胃潰瘍的發生。
飲食因素
不良的飲食習慣可能增加胃病的風險，例如過度攝入刺激性食物、辛辣食物、油膩食物、咖啡、酒精等可能對胃黏膜產生損傷。
長期吸煙和飲酒
吸煙和飲酒可能影響胃黏膜的血液供應，加重胃病的發展，尤其是大量飲酒會增加胃潰瘍和胃癌的風險。
精神壓力和焦慮
長期處於高壓力和焦慮狀態的人可能對胃黏膜產生直接的影響，導致胃病的發生。

外國人總喝涼水，胃卻沒事？
飲食習慣
不同國家和地區的飲食習慣存在差異，有些國家的飲食中較多地包含涼性食物，因此習慣飲用涼水可以有助於平衡體內温度。
此外，某些外國飲食文化中常見的冷飲類食物也可能影響外國人對涼水的接受度。
環境因素
氣候和環境也可能影響人們對飲水温度的偏好，在炎熱的氣候中，喝涼水可以起到降温的作用，因此冷飲比較受歡迎。
個體差異
不同個體對温度的敏感度存在差異。有些人的胃相對較耐受寒冷，不容易被涼水刺激，因此即使喝涼水也不容易引發胃不適。
水質問題
外國人的生活環境和水質也有很大的不同，在一些國家，自來水的水質比較好，可以直接飲用。
而且外國人通常會使用過濾器等設備來淨化水質，這也有助於減少水中的細菌和有害物質，從而降低對身體的影響。

3種體質的人，喝冰水前要三思而後行
陰虛體質
陰虛體質的人應該儘量避免喝冰水，陰虛體質的人身體內的陰氣較少，容易出現口乾舌燥、咽喉乾燥、大便乾燥等症狀。
如果這類人喝了冰水，會使身體更加虛弱，甚至引起腹瀉、腹痛等不適症狀。
陽虛體質
陽虛體質的人也不宜喝冰水，陽虛體質的人身體內的陽氣較少，容易出現手腳冰涼、畏寒怕冷、容易疲勞等症狀。
如果這類人喝了冰水，會使身體更加虛弱，甚至引起腹瀉、腹痛等不適症狀。
平和體質
平和體質的人可以適量喝冰水，平和體質的人身體內的陰陽氣相對平衡，不容易出現身體不適的症狀。
但是也要注意適量飲用，過量喝冰水會導致身體失去平衡，引起不適症狀。

吃什麼食物可以幫助養胃？
燕麥
燕麥是一種易於消化的食物，富含纖維和維生素B，它有助於緩解胃酸和胃炎，並能形成保護胃黏膜的保護層。
低脂魚類
富含omega-3脂肪酸的魚類，如鮭魚、鱈魚和鱒魚，可以減少胃炎和胃酸的發生，並提供有益的蛋白質。
薄荷和姜
薄荷和姜都有鎮靜和消炎的作用，可舒緩胃部不適，可以用來泡茶或食用。