食品級不鏽鋼有哪幾種

（01）食品級不鏽鋼是指適合與食品接觸的不鏽鋼材料，常用的食品級不鏽鋼主要有以下幾種：

1. 304不鏽鋼：也稱為18-8不鏽鋼，是最常見的不鏽鋼之一。它含有18%的鉻和8%的鎳，具有良好的耐腐蝕性和耐高温性，因此被廣泛用於食品加工和儲存設備、製作餐具和廚具等。

（02）2. 316不鏽鋼：也稱為海水不鏽鋼，是具有更高抗腐蝕性能的不鏽鋼材料。它通常含有16%的鉻、10%的鎳和2%的鉬，具有良好的耐酸鹼、耐鹽和耐氯離子腐蝕性能，被廣泛用於食品加工設備和海水環境中的食品儲存。

3. 430不鏽鋼：也稱為不鏽鐵，含有17%的鉻，具有較強的抗腐蝕性能。雖然相對於304和316不鏽鋼而言，耐腐蝕性稍差，但在一次性食品包裝、廚具和製作不錯基本餐具等領域仍有廣泛應用。

（03）這些食品級不鏽鋼材料均符合食品衞生安全標準，可以安全地與食物接觸。在選擇食品級不鏽鋼時，需根據實際使用要求和環境條件來進行選擇。