澳門旅遊美食攻略/澳門葡式風味小吃推薦

澳門有許多傳説中的美味，不親臨品嚐，不能説來過澳門。澳門葡式風味小吃也會讓你胃口大增哦！

澳門美食介紹

（01）澳門，是個被時光遺忘的角落，總比快節奏的都市慢半拍。它糅合中西文化特色遺產，純樸而具有異國情調。清晨石板路上的幽靜，黃昏暈染上晚霞光芒的迷人，入夜時分燈紅酒綠的魅惑，都讓人慾罷不能。其實，我更愛這座城市獨具魅力的文藝範兒。流連那光影流轉的老建築，探尋影視作品中塑造的真實的經典的澳門，體會索菲特酒店“生活的藝術”，過一天澳門人的生活，把澳門的文藝範兒，烙一個在自己的心底。

澳門風味小吃種類推薦

（01）葡式美食葡國美食天地的名字很響亮，想象中該是一個很大的餐廳，有眾多的桌椅，食客們熙熙攘攘，也許就像商場中的“大食代”那般。車行至氹仔舊城區，在一片居民區停了下來，眼前這家有着響亮名號的餐廳只不過是一間小小的家庭式餐館。若非本地人帶路，或沒有本地飲食雜誌的推薦，我想食客們未必找得到這麼地道的葡菜。餐廳外表並不起眼，裏面只有大概八張桌子的模樣。小小的餐館很温馨，紅白雙色格子桌布像小時候外婆家的佈置。老闆就是葡萄牙人，做出的菜式無論賣相還是味道都相當正宗，原汁原味沒得挑剔。新鮮出爐的麪包還帶着熱氣，原麥的香味挑撥着我們的胃，在等待上菜的間隙，桌上的麪包已經被我們一掃而光。在接下來的時間，還能不斷聽到“老闆，再來兩個麪包”的吆喝聲。

（02）葡式美食

（03）炸馬介休球炸馬介休球炸馬介休球一人一個，外焦裏嫩，入口香氣四溢，裏面打成蓉的馬介休透着鱈魚的鮮香。雖然是很常見的葡式小食，老闆卻將不一般的味道傳遞給我們。燴牛肚、燒魚、西班牙海鮮飯、燒黑野豬柳，一道接一道的美食讓人應接不暇。偶爾環顧四周的時刻，全是外國朋友的面孔，由此可見其受歡迎的正宗程度。

（04）早茶時光澳門人喝早茶的習慣跟廣東人幾乎是一樣的，區別不大。現在老人們喜歡去的茶樓不外乎兩家，一家是龍華茶樓，一家是大龍鳳茶樓。龍華茶樓是澳門僅存的古老茶樓，自1962年開業至今，一直由何姓家族經營。這所茶樓古色古香，乾淨整潔，一貫堅持的傳統粵式風格在當地口碑極佳。據説，這個連冷氣都沒有的茶樓每日都是高朋滿座。大龍鳳茶樓也是澳門現存的最老牌的舊式茶樓之一，每天下午三點左右，大廳的小戲台上就會有粵劇小曲表演。聽戲也是老茶客們的傳統，發如銀霜的老人隨着戲曲的節拍一下一下用手指叩擊桌面，那份懷舊的氣息，當真濃得化不開。