![韓國烤肉醬的做法 自制韓國烤肉蘸料的做法]( "韓國烤肉醬的做法 自制韓國烤肉蘸料的做法")
- 操作方法（01）介紹：韓國烤肉和普通烤肉的不同，就在於韓國烤肉醬的特別，做法雖然有點麻煩，但是為了吃又何必在乎呢？跟圖老師一起來學韓國烤肉的做法吧。難度：中級工具/原料烤肉醬的材料：A.葱段10cm，月桂葉1片，醬油80克，味霖40克，玉米澱粉1大勺，細砂糖30克，水80克B.蘋果1/4個，清水梨1/4個，奇...
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![烤肉蘸料乾料怎麼調]( "烤肉蘸料乾料怎麼調")
- 烤肉蘸料的配方有許多種方法，不同的地區就會有不同的蘸料風味特色，比如新疆烤肉蘸料用的自然粉比較多，韓式烤肉蘸料用的辣椒芝麻粉比較多。下面説説：烤肉蘸料乾料怎麼調。操作方法（01）備料：辣椒粉15克、芝麻或者花生均可20克，食鹽、白砂糖、紫蘇葉各適量。（02）無論是哪種烤肉蘸料的...
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![涮羊肉蘸料的做法]( "涮羊肉蘸料的做法")
- 操作方法首先準備麻醬,蠔油,自制辣椒醬,自制韭菜花,番茄辣椒醬,熟芝麻,白糖,枸杞子.先把麻醬添加温水開始拌,記住拌麻醬時一定要按照同一個方向攪拌,直到拌成糊狀的.不要太稀.將準備好的調料統統放入麻醬中攪拌.把麻醬與調料裝入小碗中,開始涮羊肉!!如果撒上葱花和香菜末...
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![韓式烤肉怎麼醃製]( "韓式烤肉怎麼醃製")
- ●食材明細醃製食材：6大勺生抽3大勺白糖2大勺香油（芝麻油）1大勺日本米醋（可以省略）1大勺蜂蜜（可以省略）1大勺麪粉半小勺黑椒粉3顆蒜蓉燒烤沾味汁（用於和生菜，烤肉，還有葱一起包時放的醬）：1大勺豆瓣醬2小勺蒜蓉2小勺紅椒醬汁1小勺沙拉醬2大勺水1.把所有食材混合好。2.把解凍後的肉塊（牛...
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![韓國烤五花肉的做法]( "韓國烤五花肉的做法")
- 每次去韓國烤肉店吃頓烤肉，都要花去我很多錢，一邊吃一邊心疼變瘦的錢包。後來學會了自己在家裏做韓國烤肉，尤其是那個五花肉，烤出來之後的味道一點也不比飯店差多少，還非常便宜且衞生哦，來吧各位，教你在家裏做韓國烤五花肉的方法，一定要學會哦。操作方法五花肉清洗乾淨，有快一些的...
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![自制烤羊排的做法]( "自制烤羊排的做法")
- 烤羊排是北方地區喜歡吃的美食，羊肉中還含有多種礦物質元素和維生素，它的營養保健功能受到眾多消費者的青睞。《本草綱目》曾將羊肉與人蔘相提並論，美其名曰為“小人蔘”。現在跟大家分享這道美味的做法。操作方法（01）首先將新鮮羊排洗淨從中間切成兩段。（02）花椒粒煮水晾涼備用...
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![自制烤麪包做法]( "自制烤麪包做法")
- 今天要和大家分享的是烤麪包，每次想吃麪包的時候，都是去外面買。其實自己做也很方便的，而且自己做的烤麪包，乾淨衞生，吃起來更讓人放心。關鍵是味道也好，完全不輸外面買的。操作方法（01）先準備5個雞蛋。（02）再把雞蛋打開，雞蛋黃和蛋清要分開，這個是蛋黃。（03）這是蛋清。（04）再準備植物油，...
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![烤肉的醃製家常做法]( "烤肉的醃製家常做法")
- 肉經過醃製處理後，烤起來更加好吃，家常的醃製方法是怎麼樣的，讓小編教給你指南。操作方法（01）首先將新鮮的肉切塊，用清水洗乾淨放在籃子裏瀝乾水分。（02）準備好醃製肉的調料，包括鹽、味精、雞精、花椒粉，香油等。（03）將肉塊與調料一起攪拌，讓每一個肉塊都均勻的裹上調料。（04）將攪拌均勻...
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![家庭萬能小蘸料的做法]( "家庭萬能小蘸料的做法")
- 在家裏可以做萬能小蘸料，非常好吃，下面來看一下具體的製作方法。操作方法（01）準備適量蒜末，葱花，香菜，辣椒圈切碎。（02）裝入碗中。（03）放適量辣椒油，香醋，生抽。（04）放入是雞精，蠔油。（05）再放入少許白糖。（06）萬能小蘸料就製作好了。...
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![韓國烤肉的吃法]( "韓國烤肉的吃法")
- 韓國烤肉吃法有別於中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特別，吃肉的時候要包着生菜葉或蘇子葉吃。通常是在手裏攤開生菜葉，也可以重疊地鋪上蘇子葉，夾一塊烤肉，夾一點辣椒，抹一點醬，也可以隨意地放上泡菜和米飯，最後收攏菜葉，裹成一團即可食用，生菜葉或蘇子葉的清爽、烤肉和着辣醬等作料的...
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![自制烤雞翅中的做法]( "自制烤雞翅中的做法")
- 烤翅中吃起來口感很好，鮮亮軟嫩，今天教大家做這道烤翅中，一起來看看吧。操作方法雞翅清洗乾淨之後，在雞翅兩面各自劃一刀，這樣能夠更好的入味。雞翅裏面倒上一些料酒醃製一下，起到去腥的效果，加上一勺生抽、蠔油以及葱薑蒜一下。烤盤裏面放上一張錫紙，要是沒有不放也可以，將雞翅擺...
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![火鍋蘸料的做法]( "火鍋蘸料的做法")
- 火鍋蘸料，是吃火鍋的最後一道工序，一份好的蘸料，可以讓美味升級。接下來分享火鍋蘸料的做法。操作方法（01）辣油打底，配辣椒粉，小米椒，香菜葱花。（02）芝麻醬打底，配腐乳，蒜泥，香菜。（03）香油打底，配芝麻，花生碎，蒜泥，葱花。（04）花生醬打底，配海鮮醬油，蒜泥，香菜，花生碎。（05）蠔油打底，配麻油，花生碎，香菜...
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![自制烤肉怎麼醃肉]( "自制烤肉怎麼醃肉")
- 烤肉許多人都喜歡吃，可外面的烤肉一來貴，二來呢又不衞生，但是許多人都不會醃製烤肉，今天，小編教大家怎麼醃製烤肉。操作方法（01）我們就拿雞翅來做示範，首先將買來的雞翅洗乾淨。（02）用刀子在雞翅上劃一些口子。（03）我們再加入一些佐料，例如鹽，花椒粉，辣椒醬，料酒等。（04）再根據自己的口味倒...
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![蘸水兔肉的家常做法]( "蘸水兔肉的家常做法")
- 蘸水兔肉，用白水煮兔子，再搭配蘸水的吃法，我家極其喜歡。做法簡單，口感卻能因蘸水的不同而呈現百般變化。而蘸水的調配，每個人都能根據自己的需求進行調整。一道菜，適合不吃辣的孩子，適合吃一點辣的父親，還適合吃很辣的我，多麼省事啊。操作方法（01）兔子用清水浸泡幾次，直到血水漂乾淨...
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![海鮮蘸料汁的製作方法]( "海鮮蘸料汁的製作方法")
- 海鮮蘸料汁的製作方法操作方法（01）將蒜頭和辣椒分別洗切處理好。（02）去衣的蒜頭切粒，辣椒切圈。（03）加入砂糖、雞粉、生抽、熱熟油拌均勻即成。（04）可根據需要多少蘸量用小蘸點碟隨意盛上。（05）小貼士這蘸汁可因個人喜愛隨意加些生薑絲。...
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![自制烤肉的做法]( "自制烤肉的做法")
- 經常在外面吃到烤肉，蠻喜歡那種味道的，今天在家自己製作了一些烤肉，味道還不錯滴，特地給大家介紹介紹唄。操作方法（01）去超市的冷鮮處購買一些現成的烤肉片，然後放在常温下解凍。（02）吧生菜擇好洗淨瀝乾備用。（03）然後把肉片放入碗中加入適量的鹽，胡椒粉，生薑粉，老抽等攪拌均勻（04）然後把...
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![燒烤蘸料汁怎麼調]( "燒烤蘸料汁怎麼調")
- 吃燒烤的時候要是沒有蘸料，就像是一盤美食忘記放鹽一樣沒滋沒味。那麼，該如何調汁燒烤蘸料呢？跟着這篇指南學習起來吧。操作方法燒烤蘸料的原料其實不用很多，今天教大家做辣味的燒烤蘸料，準備一些辣椒粉，豆瓣醬，大蒜，以及食鹽、味素、生抽、白糖、芝麻就可以了。鍋裏倒油燒熱然後...
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![怎樣在家烤肉：烤箱烤肉的做法]( "怎樣在家烤肉：烤箱烤肉的做法")
- 烤肉是我比較愛吃的一道食物，其實在家也很方便做的，今天給大家介紹一下，烤箱做烤肉的方法。操作方法（01）首先把新鮮的豬肉，用清水沖洗乾淨了，然後切成片狀備用（02）調入適量的鹽，味精，胡椒粉，料酒用手抓勻，然後醃製兩到三小時左右，使之充分入味（03）然後取一個烤盤，鋪上一層錫紙，然後把肉片平...
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![正宗韓國烤肉醃製方法]( "正宗韓國烤肉醃製方法")
- 好吃的韓國烤肉哦。吃貨準備好了沒，不去韓國，自己在家也可以做好吃的烤肉。操作方法（01）洗好肉和生菜，將肉切成自己想要的大小，將蒜，姜切成末（02）把肉放在碗裏，加入姜蒜末，韓國烤肉醬，生抽，麻油，可樂等調料拌勻，醃製15到20分鐘。（03）平底鍋燒熱，倒入醃製好的肉片鋪開，等一小夥再翻面，肥的肉可...
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![韓式烤牛肉的做法]( "韓式烤牛肉的做法")
- 韓式烤肉是很出名的，它的做法簡單，吃法也很簡單，還有專門的調料配製，而且烤牛肉也很好吃，對於用韓式的做法烤，味道肯定別有一番風味，那小編就教大家怎麼做韓式烤牛肉吧。工具/材料牛肉、梨、洋葱、姜蒜操作方法01烤牛肉準備的牛肉最好是帶點肥的比較好，將牛肉切成塊狀，入口更佳。0...
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![韓式烤五花肉的做法]( "韓式烤五花肉的做法")
- 五花肉是豬的腹脅肉，這部分肉脂肪比較多，肥肉和瘦肉相間重疊數層，所以在烹製的時候能夠品嚐到肥肉和瘦肉結合的味道，五花肉做法中，韓式烤五花肉是最受大家歡迎的，下面教你在家自制韓式烤五花肉。工具/材料五花肉，大蒜，生薑，韓式辣醬，蜂蜜，香油，生抽，芝麻。韓式烤五花肉01將五花肉洗淨...
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![韓式烤肉的做法]( "韓式烤肉的做法")
- 烤肉使現代生活的味道更上一層樓，這種人人都愛的美味怎麼製作呢？下面我們一起學習一下！操作方法（01）五花肉是超市切好的，五花肉、生菜和金針菇洗淨，瀝乾水分（02）五花肉用料酒生抽烤肉料醃製20分鐘（03）醃好後用平底鍋開始煎，煎到兩面焦黃就可以了，煎完肉後直接把金針菇放到平底鍋煎一下...
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![烤肉料的配方]( "烤肉料的配方")
- 想要自己DIY燒烤，和朋友一起聚會野餐，醃製好的肉貴到還不如下館子？想要自己醃製卻沒有配方，請自行翻頁~操作方法（01）準備好除鹽外所有的調料（鹽可以單獨撒，根據每個人的口味）。（02）這些是主料：辣椒粉、孜然粉、小茴香，。（03）黑胡椒粉和五香粉是輔料，量少。（04）攪拌均勻即可，。（05），。特別提示調...
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![解析韓式烤肉的詳細製作方法]( "解析韓式烤肉的詳細製作方法")
- 操作方法（01）烤肉主要以牛肉為主，牛裏脊、牛排、牛舌、牛腰，還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味。除此之外，韓國人最愛的五花肉也有悠來順中的常見菜式。五花肉150克、韓式辣醬20克、韓國泡菜50克、生菜1棵、烤肉醬100克1、超市買切片五花肉、烤肉醬2、將五花肉洗乾淨擦乾...
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![烤肉蘸料的做法]( "烤肉蘸料的做法")
- 工具/材料辣椒，花椒，胡椒，葱薑蒜，操作方法辣椒曬乾，在鍋中備一下，然後打成辣椒粉，備用，這樣辣椒麪會有一股炒香味花椒麪適量，裝盤備用在超市買適量白胡椒分，備用葱薑蒜洗淨，切成末，備用鍋中加油適量，油8分熱時加入葱薑蒜，新鮮紅辣椒爆炒，然後舀起，，乘於碗中然後我們趁着油熱加入辣椒麪，等一...
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妙知谷
