肥肉怎麼做好吃不膩
- 家常菜
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操作方法
首先我們把肥肉洗一下,然後把水分瀝乾,然後切成片狀備用
大白菜洗淨後,然後用手撕成片狀備用
鍋中不要放油,直接把肥肉放入鍋中進行炒制,炒至表面焦黃即可
然後把白菜倒入鍋中一起進行翻炒,調入適量的鹽,味精,生抽,調入少許的水蓋上鍋蓋燜製片刻
最後把煮好的白菜肥肉盛出,嘗一口,好吃不膩
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