豬尾巴怎麼做好吃呢
- 家常菜
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豬尾巴口感可筋道,可Q彈,還便宜,豬尾巴怎麼做好吃呢?小編這就來告訴大家
操作方法
(01)黃豆燉豬尾,黃豆在清水中浸泡兩小時,薑切片,豬尾巴切段
(02)半鍋清水,放入料酒薑片,洗淨血水,撈出來用涼水清洗
(03)放入八角桂皮薑片等香辛料炒香,加入一勺牛肉醬,將豬尾巴倒進去翻炒
(04)加入黃豆,翻炒片刻,加入清水燜煮,一勺鹽,白糖少許,小火燜煮一小時,大火收汁,倒入豆豉油,就可以起鍋了
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