釘螺的家常做法
- 家常菜
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釘螺這樣做,香辣可口,很是美味哦!下面由小編分享一下做法吧!
操作方法
(01)首先我們先將釘螺的尾部去掉,沖洗乾淨備用
(02)接着我們在鍋中加入少許油,放入葱薑蒜,八角,香葉,麻椒,幹辣椒,花椒,爆香
(03)然後我們放入一塊火鍋底料,倒入適量的清水,加入味極鮮,鹽,雞精,白糖
(04)接着我們倒入釘螺,蓋上鍋蓋,煮10分鐘,大火收汁,撒上一些香菜
(05)最後香辣可口的釘螺就製作完成啦!
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