海南椰子雞的做法
- 家常菜
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美食
操作方法
(01)1.將買回的雞清洗乾淨
(02)2.冷水下鍋放入薑片
(03)3.水開後撇出血沫
(04)4.將過水後的雞塊放入涼水內
(05)5.取出椰子汁
(06)6.將椰肉用勺子掏出備用
(07)7.將清水和雞放入燉鍋中
(08)8.放入椰肉和椰汁
(09)9.開始慢慢燉吧
(10)10.出鍋前放一點點鹽提味
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