金針菇炒雞蛋做法
- 家常菜
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金針菇炒雞蛋在日常生活中備受大家喜愛,並且製作方法也尤為簡單,下面就來教大家金針菇炒雞蛋的具體做法。
操作方法
(01)首先準備好所需的食材。
(02)將金針菇去根洗淨備用,將三個雞蛋攪散,切好合適的葱和蒜。
(03)將油倒入鍋中,待油熱後,倒入打散的雞蛋。
(04)雞蛋成形後將雞蛋用鏟成塊狀,再倒入洗淨的金針菇。
(05)接下來放入適當的鹽、葱、蒜。將金針菇炒兩三分鐘至熟後起鍋。
特別提示
雞蛋的個數及金針菇的量可根據口味自行調節。
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