蒸饅頭詳細步驟
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饅頭非常好吃,接下來我們就來講一講蒸饅頭的詳細步驟。
操作方法
首先我們要想蒸好饅頭,我們需要準備以下材料:麪粉、酵母粉、温水、和麪盆等。
首先我們先把麪粉倒入和麪盆裏面,然後慢慢的加入温水開始和麪,為了讓麪糰快速發酵,我們可以加入一些發酵粉。
然後把麪糰放在温暖的地方發酵,等麪糰膨脹後,我們就可以把麪糰拿不來弄手不斷地趕,讓麪糰更加勁道。
最後把麪糰切成一小塊一小塊的,用手把小麪糰弄成圓形這樣子就可以放入蒸鍋裏面蒸饅頭了,為了方面拿出,我們要在蒸鍋的屜上放紗布。
標籤:
饅頭
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